Webbviner 2015 04 April

Provningsdatum
2015-04-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    14,5
    143:-
    Mer än prisvärt
    Sammansatt doft av bröd, apelsin, jordgubbar och en lätt kryddighet. Rik, fruktig smak med rejäl mousse, frisk syra, tydlig sötma och ren, balanserad eftersmak. 100% Pinot Noir
  • Vitt vin

    BETYG

    14,5
    189:-
    Prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Provence, Bandol
    Lätt småelegant doft av fruktkarameller, marmeladkonfekt, clementiner och ett stänk vitrinskåp med polish. Ren, lätt smak med finstämd fruktsyra i en knappt medelstor, men ändå smörig kropp med harmoniskt avslut. 70% Clairette, 30% Ugni Blanc
  • BETYG

    14
    193:-
    Ej prisvärt
    Dov, speciell, kryddig doft av mogna gula plommon, lagerblad, kalops, svavel och nysågat trä. Drygt medelfyllig smak av mogen frukt, måttlig fruktsyra och tydlig restsötma i en ganska fyllig kropp. 48% Vermentino, 25% Roussanne, 27% Marsanne
  • Rött vin

    BETYG

    13
    155:-
    Ej prisvärt
    Doft av mörk frukt, Kungen av Danmark karameller, bränt gummi och tändstickplån. Ung, rustik smak med hög fruktsyra och mera återhållna tanniner i en medelstor kropp. Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah
  • BETYG

    15
    274:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Vacqueyras
    Kryddig, aromatisk doft av torr mörk choklad, rotfrukter, oxbuljong, kaffe, champinjoner och björnbär. Ganska intensiv smak av mörk frukt, hög fruktsyra och tringenta tanniner i en medelstor kropp. 75% Grenache, 25% Syrah
  • Rosévin

    BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Rosévin Frankrike, Provence, Bandol
    Ren doft av röda vinbär, krita. Ung smak med fin, torr bärighet, krispig fruktsyra i en medelstor kropp med rent avslut. 70% Mourvèdre, 20% Cinsault, 10% Grenache