arneis
En grön druvsort som kommer från Italien. Synonymer är Bianchetta, Bianchetta d'Alba, Bianchetta di Alba, Bianchetto, Bianchetto Albese, Bianchetto d'Alba, Bianchetto di Verzuolo och Nebbiolo Bianco (men det finns inget genetiskt släktskap med den röda sorten Nebbiolo). Namnet betyder "liten svår" och på piemontesisk dialekt syftar det på en person som är grinig, opålitlig och irriterande (men detta har inget samband med Arneis' egenskaper).
Historia
Sorten nämns möjligen så tidigt som 1432 under namnet Ranaysii i provinsen Torino i Piemonte. Den fick dock namnet Arneis först 1877 av ampelografen Giuseppe di Rovasenda (1824-1913). Tidigare användes den främst för att göra söt passito eller som en mjukgörande blandning för mörka Nebbiolo-rödviner, vilket också förklarar synonymen Nebbiolo Bianco.Är svårodlad, trivs i kalkhaltig och sandig jordmån, svalt klimat.
Spridning
Den medelmognande vinstocken med låg avkastning är motståndskraftig mot bladmögel, men känslig för mjöldagg. Den ger exotiskt doftande, fylliga vita viner med aromer av vita blommor, äpple, päron och hasselnötter. Sorten odlas huvudsakligen i den italienska regionen Piemonte, där den är tillåten i DOC/DOGC-vinerna Langhe, Terre Alfieri och Roero. Den förekommer också i små mängder i de två regionerna Ligurien och Sardinien. På 1970-talet var sorten redan utrotningshotad. I Italien har den 1 108 hektar vinodlingar, med en uppåtgående trend. Det finns ytterligare odlingsområden i Australien (37 hektar) och Nya Zeeland (33 hektar), i de två amerikanska delstaterna Kalifornien och Oregon samt i Schweiz (0,1 hektar). År 2016 betecknades sammanlagt 1 179 hektar vinodlingsareal.
Doft och smak
Druvan ger fruktiga och aromatiska viner med medelhög till hög syra. Vinerna har örtiga toner, är kryddiga med smak av blodgrape, persika, päron och mandel tillsammans med blommiga toner av apelsinblomma och kamomill och tropisk frukt.
Övrigt
Druvan har 10 synonymer : Bianchetta, Bianchetta d'alba, Bianchetta di Alba, Bianchetto, Bianchetto Albese, Bianchetto d' Alba, Bianchetto di Verzuolo, Nebbiollo Bianco, Ornesio. Dess nummer i Vitis International Variety Catalogue (VIVC) är 626.
Bedömda viner
-
BETYG
13,5180:-
Prisvärt72488Aromatisk doft av rostade hasselnötter, grapefrukt, honung och grillade äpplen. Fruktig smak av gula plommon och päron med pigg fruktsyra i en medelfyllig, lite simmig kropp. -
BETYG
13,5179:-Prisvärt94258Citrusdriven doft med inslag av äpplen, gula plommon, vita blommor, persika och stenig mineral. Torr, medelfyllig, lite mineralspritisg smak med gula frukter, balanserad syra och bra längd. 13,5 %. 2400 fl. -
BETYG
14,5120:-Prisvärt78971Fruktig doft med gula äpplen, gula plommon och vit persika. Medelfyllig, torr fruktig smak, måttlig syra och hygglig längd. 13,5 %. -
BETYG
13,5149:-
Mer än prisvärt59322Drygt medelfyllig, örtig doft av vax, gula plommon och mogen citron. Balanserad smak med trevlig frukt, frisk, ren fruktsyra i en lätt kropp med ett uns hartskänsla i eftersmaken. -
BETYG
15,5119:-Mer än prisvärt78971Stor fruktig och komplex doft av carambole, äpple, päron, litchi och grapefrukt. Söt, fruktig, intensiv och medelfyllig smak med hög fruktsyra, samt en lång läskande eftersmak. -
BETYG
13159:-Prisvärt53387Medelstor doft av gula plommon, harts, ett uns nysågat trä och bivax. Ganska smakrik med bra fruktighet, pigg fruktsyra i en drygt medelfyllig, lätt simmig kropp. -
BETYG
13,5169:-Prisvärt72488Doft med äpple, buxbom, honungskaka och persika. Smak med lite eksök attack, en liten oljighet och en frisk fruktsyra med ett uns bitterhet i avslutet. -
BETYG
14179:-Prisvärt93516Lite utvecklad doft med gula äpplen, gula plommon, persika och lite citrus. Torr, fruktig och rätt nyanserad smak med ren, balanserad syra och schysst längd. 900 fl. 4/5. -
BETYG
13149:-Prisvärt95537Utvecklad doft med persika, gula äpplen och gula plommon i tonerna. Torr, fruktig, rättfram smak med rätt stram syra och bra intensitet. -
BETYG
13139:-Prisvärt83119Doft av mogna, gula plommon, gula päron, sötmandel, romerska bågar och bivax. Rund smak med trevlig frukt, pigg, ännu lite "grön" fruktsyra i en lite simmig kropp. -
BETYG
12134:-
Ej prisvärt78106Ung, lite knuten doft med toner av örter, grapefrukt och gummi. Medelfyllig kropp med måttlig syra, viss eldighet och ganska tydlig bitterhet i svansen. -
BETYG
13169:-Prisvärt72488Doft av rosor, citron, tutti frutti, banan och honung. Smak med en liten fetma, pigg fruktsyra och ett ungt, lite bittert slut. -
BETYG
13129:-PrisvärtLätt parfymerad doft av fläder, krusbär, päron och grapefrukt. Medelfyllig, helt torr smak med integrerad fruktsyra, samt lätt beska i avslutet. -
BETYG
14145:-Mer än prisvärtUngdomlig lätt rökig doft av päron, citrus och krusbär. Medelfyllig kropp med helt torr smak, hög och frisk fruktsyra samt ett rent avslut med lätt mineralton. -
BETYG
13139:-Prisvärt95650Gulfruktig doft med äpple, plommon, päron och mandel. Torr, fruktig smak med lite spretig syra, hyfsad längd och ren, lite kryddig avslutning. 12,5 %. 1200 fl. -
BETYG
12,5147:-Ej prisvärt78106Doft av persika, citronkaramell, Karlssons klister, gråpäron och acaciahonung med en aning tjära. Smak med fyllig attack, tvålighet, bra fruktsyra, men med ett lite bittert slut. 95% Arneis, 56% Favorita Ekologiskt -
BETYG
13129:-Ej prisvärt2712Ung, outvecklad doft med inslag av gula frukter och lätta kryddtoner. Medelfyllig, torr, ung smak med mjuk början, ganska nyanserat mittparti med mjuk, balanserad syra, schysst längd och lite värme i avslutningen. Vin av arneis. 13 %.
