Vin Jaune Arbois Série Limitée 2014

Bedömning

Provning Temaprovning Jura maj 2022

Fyllig, gyllengul färg. Fyllig doft av sherryflor, hasselnötter, grillade äpplen, dadlar, ett stänk högre alkoholer, knäck, brödkryddor, jordkällare, fernissa och lakrits. Fyllig smak med påtaglig sälta, hög syra, lite ättika och bitterhet i avslutet. MS: 13 för mycket vinäger.