Château Sixtine Châteauneuf-du-Pape 2016

Bedömning

Provning Vinjournalen 2019 01 Januari

Återhållen doft med plommon, mogna röda bär, garrigue, mineral och fat i tonerna. Fyllig, rik, fruktig smak med god kropp, bra strävhet med mogna tanniner, fin, balanserad syra, rejäl längd med komplexa aromer och varm avslutning med sälta och uttalad mineralkaraktär. Uttrycksfullt redan nu men kan lagras 10-15 år. 15,5 % alk. 1200 fl.