Beställningssortimentet 1999 02 Februari

Provningsdatum
1999-02-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Vitt vin

    BETYG

    15
    108:-
    Fynd i sin prisklass
    Vitt vin Frankrike, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
    84209
    Kraftig, vacker gul färg utan grönton. Aromatisk, komplex läcker doft med fint rostad fatton. God, fin fet frukt med rena, rostade fat och lagom balans mellan fruktsyra och kropp. Jättegott, helt enkelt!
  • BETYG

    15
    163:-
    Mer än prisvärt
    72111
    Medelfyllig, vacker gul färg. Frisk, kryddig, ren, välbalanserad och god Gewurztraminer-doft med trevlig liche-ton, utan att vara överdrivet parfymerad. Fyllig, ovanligt ren, stram god smak med fin fetma utan restsötma och mycket fin balans. En ovanligt bra Gewurztraminer!
  • BETYG

    15
    188:-
    Prisvärt
    72110
    Drygt medelfyllig, vacker gul färg. Ren, frisk trevlig Riesling-doft med citrus, mineral och viss petroleumkaraktär. Ganska intensiv, finessrik, frisk god smak med hög ren, krispig fruktsyra. Elegant, lättare kropp med citruston i avslutningen.
  • Rött vin

    BETYG

    13
    199:-
    Ej prisvärt
    84355
    Medelfyllig, ung röd färg. Medelstor, ganska aromatisk, trevlig bränd doft med inslag av körsbär, russin och lavendel. Fyllig, aromatisk smak med tydliga tanniner och frisk fruktsyra. Ganska lång eftersmak med avsaknad av frukt men med bra bett. Kontroversiellt vin som sannolikt är utmärkt till anti pasti! CN: 12p 100% Aglianico
  • BETYG

    15
    165:-
    Mer än prisvärt
    84353
    Fyllig, tät ung röd färg. Kompakt, intensiv god komplex doft med mycket mörka bär, oliver, rostade fat och inslag av vått läder med tydliga Bordeauxdrag. Fyllig, maffig, god smak med bra frukt och strama tydliga tanniner. Perfekt matvin! 70% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    13
    159:-
    Ej prisvärt
    84354
    Knappt medelfyllig röd färg med viss mognad. Aromatisk, trevlig, spännande doft med inslag av kanel, ingefära och plommon. Fyllig smak med uttalade ganska torra tanniner och återhållen frukt. Även detta ett matvin! 45% Gaglioppo, 15% Sangiovese, m fl