Beställningssortimentet 2000 02 Februari

Provningsdatum
2000-02-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    15
    299:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    7729
    Medeldjup med någon kopparton. Brödig, lätt jästig kraftfull doft med fin bärig frukt och inslag av Pinot Noir och bokna äpplen. Fyllig kropp med kittlande, elegant syra. Utmärkt längd med rund mogen frukt.
  • Vitt vin

    BETYG

    13
    135:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne
    75532
    Medelfyllig klargul färg. Aromatisk, fruktig, lite nötig och smörig bra Chardonnaydoft med inslag av marsipan. Ren, fin fruktig smak med bra balans och lätt fatton. En rättfram trevlig Bourgogne.
  • Rött vin

    BETYG

    15
    144:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Rioja
    72728
    Mörk, vacker tegelröd mogen färg. Härligt mogen, generös, mustig doft med fin dillton, vanilj, stall och alla andra klassiska Riojadrag. Rik smak med saftig, rund, fatig karaktär, god längd och fin mognad. Jättegott!
  • Starkvin

    BETYG

    16
    191:-
    Mer än prisvärt
    Starkvin Starkvin
    Portugal
    88105
    Medeldjup, mogen brunorange vacker färg. Kraftfull, alkoholrik doft med fin gräddighet med russin och kolainslag. Nötter och pomerans med tjock vaniljrondör. Rund, intensiv smak med vaniljkola och lång söt eftersmak med läderartad ålderskaraktär.
  • BETYG

    15
    171:-
    Prisvärt
    Starkvin Starkvin
    Portugal
    88106
    Mycket mörk, rubinröd färg. Fin kraftfull doft med pomerans och andra torkade frukter. Intensivt djup söt lakrits, körsbär i choklad. Ung, varm, stadig smak med robust intensiv fruktighet och kraftig sötma.