groslot gris

Ljust aprikos, oklar färg. Blommig och jästig doft av aprikos, lime och en aning autolys och suröl. Torr, medelfyllig, syrlig smak av grape med pärlande mousse, medelhög syra och antydan till musdefekt. Ekologiskt. 4800 fl.

Oklar färg. Något oren doft av suröl, jäst och sälta. Torrt, medelfylligt vin med pärlande mousse, medelsyra, smak av grape och äpplemust med oxiderat avslut. Ekologiskt. 10 %. 4800 fl.

Oklar färg. Tydlig jäst, ton av suröl, gul frukt och persika. Torr smak med hög syra, medelfyllig mousse, nypressad äppelmust, mineral och en smak av oxiderade äpplen i slutet. Ekologiskt. 11 %. 4200 fl.