rabigato
Grön druva som härstammar från Portugal. Namnet som syftar på den långsträckta druvformen betyder "kattsvans" (Rabo de Gato). Druvan mognar tidigt till ganska tidigt och är känslig för både mjöldagg och botrytis.
Historia
Härstammar sannolikt från en förmodat naturlig korsning mellan Cayetana Blanca x okänd partner.
Spridning
Odlas huvudsakligen i Dourodalen men det finns även mindre odlingar i Vinho Verde-området. 2016 odlades druvan på totalt 1969 hektar (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Ger vita viner som är rika på alkohol och syra, med aromer av citron och apelsinblomma och en subtil muskatton.
Övrigt
Druvan har 30 kända synonymer, däribland: Alva, Baldsena, Carrega Besta, Estreito, Estreito Macios, Muscatel Brava, Muscatel Bravo, Não Há, Rabigato Respigueiro, Rabisgatos, Rabo de Asno, Rabo de Carneiro, Rabo de Gato, Rodrigo Affonso, Rodrigo Alfonso, Roupeiro (Portugal); Puesta en Cruz (Spanien). I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 9857.
Bedömda viner
-
BETYG
15599:-
Ej prisvärt92547Påtagligt fatkantad doft med nyanser av gult äpple, persika, aprikos och gul citron. Torr, medelfyllig, fruktig smak med behärskat stram syra, utmärkt längd med nyanserade aromer och fint balanserad avslutning. 12 %. 180 fl. -
BETYG
14189:-
Prisvärt94496Fruktig, lite utvecklad doft med vita blommor, gula plommon, gula äpplen, mogen persika och lite ek. Torr, fruktig och smått utvecklad smak med gul-fruktiga aromer, mogen, balanserad syra, riktigt bra längd och lite ekbesk avslutning. 2400fl -
BETYG
15249:-Prisvärt98032Stor, utvecklad doft med torkade frukter och russin, apelsin, fat och choklad. Drygt medelfyllig, söt, rik, utvecklad och komplex smak med len textur, balanserad syra, ihållande längd och avrundad avslutning. -
BETYG
14295:-Ej prisvärt73013Örtig, ung, kryddig doft av harts, krita, päron, fläder, banan, rosor och citrus. Medelfyllig, hård, kryddig smak med pigg fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med viss längd med viss jästbeska i eftersmaken. -
BETYG
15295:-Prisvärt73013Öppen, fruktig doft med gula äpplen, gula plommon, persika, ek och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig smak med god kropp, nyanserade aromer, lagom hög syra, utmärkt längd och välbalanserad avslutning. Cuvée av codega, gouveio, rabigato och viosinho, inte utan elegans. -
BETYG
15209:-Prisvärt94031Nyanserad doft med gula plommon, aprikoser, torkade fikon och fat bland tonerna. Drygt medelfyllig, halvsöt, utvecklad och komplex smak med hög intensitet, integrerad syra och eldig avslutning. 19,5 %. 420 fl. -
BETYG
14175:-Prisvärt96117Fruktig, lite utvecklad doft med persika, melon, gult äpple och lite mineral. Medelfyllig, torr, fruktig smak med fin syra, bra balans och oantastlig längd med nyanserade aromer. Huvudsakligen rabigato och códega. 13 %. 600 fl.
