BETYG

16
526:-
inte prisvärt

Ej prisvärt

Vinet är druvtypiskt

Druvtypisk

Hervieux-Dumez Special Club Premier Cru 2016

Champagne Hervieux-Dumez

Bedömning

Provning Vinjournalen 18 och 25 november 2022

Fruktig, lite utvecklad doft med gult, grönt och rött äpple, persika, vetebröd, citron och en kritig mineralton. Medelfyllig, torr, fruktig och utvecklad smak med krämig mousse, utmärkt längd med komplexa aromer, stram syra ochb rent, fräscht slut med lätt sälta. Bra karaktär. 12 %. 840 fl.

Volym

75 cl

Alkohol

12 %

Druvor

50% chardonnay, 30% pinot noir, 20% pinot meunier