Beställningssortimentet 2000 03 Mars

Provningsdatum
2000-03-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Vitt vin
  • BETYG

    11
    115:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Producent: J Moreau & Fils
    Systembolaget: 85605Extern länk
    Ljus gul färg. Torr citrusdoft med inslag av mogna äpplen. Frisk, ung smak med citrus i eftersmaken och "matig" fruktsyra. 100% Chardonnay
  • BETYG

    9
    66:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Systembolaget: 84178Extern länk
    Medelgul färg. Lätt "yllig" unken doft med päron och tutti frutti. Medelfyllig syrlig smak.
  • BETYG

    12
    77:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, VDQS Auxerrois
    Producent: J Moreau & Fils
    Systembolaget: 84233Extern länk
    Ljus gul färg. Frisk, ganska trevlig doft med inslag av krusbär, fläder och lätt citruston. Smakrikt vin med bra fruktsyra som säkert beror på att man har avbrutit den malolaktiska jäsningen. Ganska lång eftersmak. 100% Sauvignon Blanc
  • BETYG

    12
    85:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Italien, Trebbiano d'Abruzzo
    Producent: Cantina Miglianico
    Systembolaget: 72484Extern länk
    Drygt medelfyllig gul färg. Medelstor doft av ingefärspäron och annan frukt med visst drag av citrus. Medelstor smak med frisk fruktsyra och "gammal" frukt.
  • BETYG

    10
    94:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Villa Girardi
    Systembolaget: 72485Extern länk
    Ljus gul färg. Knappt medelfyllig doft av päron, äpple och luktsuddgummi. Lättare smak med blommig ton av jasmin. Måttlig fruktsyra med aningen restsötma.
  • Rött vin
  • BETYG

    10
    69:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Bergerac
    Systembolaget: 73456Extern länk
    Fyllig, ung röd färg. Medelfyllig doft med inslag av kaffe och svarta vinbär. Ung, torr, bitter smak med mörk frukt.
  • BETYG

    9
    94:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Villa Girardi
    Systembolaget: 82380Extern länk
    Knappt medelröd färg. Liten, torr, ung doft av röda bär. Lätt, frisk, ung, något eldig smak med lätt kropp och friska syror. Corvina, Rondinella och Molinara
  • BETYG

    8
    85:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Italien, Toscana, Montepulciano d'Abruzzo
    Producent: Cantina Miglianico
    Systembolaget: 82381Extern länk
    Mörk, ung röd färg. Ganska fyllig, något frän doft med mycket mörk karaktär. Intensivt torr smak med grova tanniner och mycket torr avslutning.
  • BETYG

    9
    94:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Villa Girardi
    Systembolaget: 82380Extern länk
    Medelröd färg. Medelstor, ung, robust doft med lingonton och kärnfrukt. Syrlig, kärv, ung smak med hög fruktsyra och lätt kropp. Corvina, Rondinella och Molinara

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.