listan negro
Denna blå druvsort kommer från Kanarieöarna (Spanien).
Historia
Enligt DNA-analyser som utfördes 2018 kommer den från en förmodligen naturlig korsning mellan den röda Mollar Cano (Negramoll) x den vita Palomino (Listán Blanco). Den sägs ha förts till öarna av spanjorerna redan på 1400-talet.
Spridning
Det är den viktigaste röda druvsorten på Kanarieöarna, där den odlas särskilt på norra Teneriffa och ofta blandas med Negramoll. Detta sker delvis i små kratrar eller artificiellt skapade fördjupningar i den vulkaniska jorden för att samla fukt och ge skydd mot Saharas vindar. År 2016 utsågs 2 847 hektar vinodlingar i Spanien. Sorten ligger därmed på 150:e plats i världens rankning av druvsorter
Doft och smak
Den högavkastande vinstocken ger aromatiska röda viner. Druvan ger viner med smak av röda körsbär, skogsbär, aromatiska örter och friska tanniner. Ofta blandas den med druvor som Negramoll (Tinta Negra Mole), Tintilla och Malvasia Rosada.
Övrigt
Druvan har 10 synonymer : Almuneco, Forastera Negra, Icod de los Vinos, Listan Morado, Muneco Negro, Negra Comun, Negra Gruesa, Negra Mulata, Negro Morcillo, Negro Muelle. Dess nummer i Vitis International Variety Catalogue (VIVC) är 14943
Bedömda viner
-
BETYG
14211:-
Prisvärt
94853Rökig doft av mörk jord, mörka bär och torkade örter. Torr, medelfyllig, sötfruktig smak med medelhög syra, fina, integrerade tanniner och avslut med umami och örter. Behöver luftas. 12,5 %. 2400 fl. -
BETYG
15199:-
Mer än prisvärt
92787Rött vinSpanien
Kryddig doft med fokus på kryddnejlika, paprikapulver, svartpeppar, kamfer samt svarta vinbär och blå druvor. Torr, medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig smak med fräsch medelsyra, med kryddigt inslag, tydlig mineralsälta och ett långt, nyanserat slut med sälta. 13 %. 3600 fl. -
BETYG
14251:-
Ej prisvärt
95302Utvecklad, fruktig doft med torra fat, jord, buljong, plommon och choklad. Medelfyllig, fruktig smak med balanserad medelsyra, tydliga tanniner och ett stadigt slut. 12,5 %. 996 fl. -
BETYG
13197:-
Ej prisvärt
92552Avrundad och utvecklad doft med mörka bär, blå plommon, fat och en viss jordighet. Medelfyllig, fruktig smak med relativt hög syra, mörkfruktig smak, och finkorniga, lite gröna tanniner. Relativt långt slut. 12,5 %. 1400 fl. -
BETYG
16399:-
Prisvärt
92338Fruktig doft med inslag av plommon, körsbär, ek, vanilj och örter. Rätt fyllig, fruktig och stadig smak med tydliga tanniner, god, balanserad syra, utmärkt längd med sammansatta toner, tilltagen längd och alkoholvarm avslutning. Välbyggt. <div>14 %. 800 fl. </div><div><br></div> -
BETYG
14199:-
Prisvärt
93543Avrundad doft med inslag av plommon, röda bär, fat och läder. Mer än medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med god kropp, bra struktur och fin längd med sammansatta toner. 1200 fl. -
BETYG
13219:-
Ej prisvärt
90243<div>Öppen, fruktig och utvecklad doft med karaktär av röda bär. Medelfyllig, utvecklad smak med slipade tanniner, lite spretig syra, hyfsad längd och gles avslutning. Vin av listán negro. </div><div>21/9, 600 fl. </div><div><br></div> -
BETYG
14219:-
Ej prisvärt
92735Fruktig doft med körsbär, plommon, björnbär, örter, ek, vanilj och choklad. Medelfyllig, avrundad, fruktig smak med tydliga tanniner, ren, klar syra, riktigt bra längd och lite kärv avslutning. 13,5 %. 600 fl. -
BETYG
13219:-
Ej prisvärt
92735Speciell, mycket kryddig, blåfruktig doft av terpener från rosmarin, lavendel, eukalyptusbark, polish, Kungen av Danmark och ek. Mycket speciell, kryddig, obalanserad smak av salmiak, örter och harts med kantig fruktsyra och torra tanniner. Annorlunda vin! 100% Listán Negro -
BETYG
13189:-
Ej prisvärt
91216Fruktig doft med inslag av plommon, skogsbär och ek. Fruktig, lättsam smak med nyanserade aromer, ren syra, riktigt bra längd och fräscht slut. 12,5 %. <br>