negrara

Blå druva som härstammar från Italien. Skall inte förväxlas med Negrara Veronese eller Teroldego. Den medeltidigt till sent mognande vinstocken är mycket mottaglig för botrytis och mjöldagg.

Spridning

Fram till phylloxera-katastrofen odlades den i hela Adige-dalen (Valdadige) i Trentino. Endast små mängder odlas nu traditionellt på pergolor. Inget bestånd rapporterades 2016 (statistik av Kym Anderson)

Övrigt

Druvan har 32 kända synonymer, däribland: Barthäuser, Cabonera, Doleana, Doleara, Doveana, Dovenzana, Edelschwarze, Keltertraube, Negrara, Negrara del Lago, Negrara Trentino, Negrera, Negrera di Gattinara, Salzen, Schwarzhottler, Terodola, Zottelwälsche och Zoveana. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 8448.

Bedömda viner

Gå till Vinlocus för att se fler viner

BETYG

16

551:-

Ej prisvärt

Druv- eller distrikttypisk

Barolo Cerretta 2019

Rött vin

75 cl,14% vol.

Italien, Piemonte, Barolo

Producent: Ettore Germano
Systembolaget: 93274

Öppen, fruktig doft med röd bär, hallon, körsbär, rosor och inslag av reduktiva toner. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, elegant kropp, fina tanniner och ett komplext slut. 14 %. 900 fl.

Druvor: 100% negrara
BETYG

16

459:-

Mer än prisvärt

Druv- eller distrikttypisk

Barolo 2019

Rött vin

75 cl,14% vol.

Italien, Piemonte, Barolo

Producent: Cantina Francone

Dov. lite smått mullrande doft av lövhög, katrinplommon, viol, svart té, körsbär, apelsinskal och bittermandel Fyllig, ganska balanserad smak med bra frukt, frisk fruktsyra och lagom klipp i de torra tanninerna med lång eftersmak.

Druvor: 100% negrara
BETYG

13

222:-

Fynd i sin prisklass

Casalforte Ripasso 2019

Rött vin

18.7 cl,13.5% vol.

Italien, Veneto

Producent: Cantine Riondo
Systembolaget: 5352

Öppen och utvecklad doft med röda och mörka körsbär, plommon och fat,. Medelfyllig, torr, fruktig smak med sammansatta toner, fint tilltagen längd och gott slut. 13,5 %.

Druvor: rondinella, molinara, negrara, corvina
BETYG

12,5

129:-

Prisvärt

Corte Grande Ripasso Classico Superiore 2018

Rött vin

75 cl,14% vol.

Italien, Veneto, Valpolicella Classico

Producent: Vigneti Villabella
Systembolaget: 53468

Fyllig doft av körsbär, jordgubbar, mörk choklad och svart te. Frisk syra i medelfyllig kropp med något kärva tanniner och torrt avslut.

Druvor: rondinella, corvinone, negrara, corvina
BETYG

13

119:-

Prisvärt

Pasqua Valpolicella Ripasso 2019

Rött vin

75 cl,13.5% vol.

Italien, Veneto, Valpolicella

Producent: Pasqua Vigneti e Cantine
Systembolaget: 5353

Fruktig doft med körsbär, röda bär och torkad frukt typ russin. Medelfyllig, fruktig smak ganska nyanserade toner, fin, balanserad syra och anständig längd. Ny årgång. 

Druvor: 60% corvina, 20% rondinella, 10% corvinone, 10% negrara