rabo de ovelha

Grön druva som härstammar från Portugal. Namnet betyder "fårsvans" och syftar på druvans typiska form. Druvan mognar ganska sent till sent och är känslig för mjöldagg, botrytis och vattenstress.

Historia

Härstamningen är okänd.

Spridning

Sorten odlas i områdena Alentejo och Beiras. 2016 odlades druvan på totalt 563 hektar med en extremt kraftig nedåtgående trend (statistik från Kym Anderson).

Doft och smak

Ger aromatiska, alkoholrika vita viner som mestadels används som blandningar.

Övrigt

Druvan har 7 kända synonymer, däribland: Lämmerschwanz, Fernan Piriz, Medóc, Rabigato, Rabigato dos Vinhos Verdes, Rabo del Ovelho Branco och Rabo de Ovella. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 16956

  • BETYG

    13,5
    150:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Portugal, Dão
    70602
    Lätt tropisk, blommig doft av aprikos, ananas, citrus och päron. Medelfyllig, torr smak med viss koncentration, spänstig fruktsyra, lätt mineralton samt ett rent och fruktigt avslut.
  • BETYG

    13
    199:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Portugal, Alentejo
    92352
    Gulfruktig doft med milda kryddtoner. Lätt, torr, fruktig och aningen sträv smak med balanserad syra och riktigt bra längd. Vin av antão vaz, perrum, rabo de ovelha och mateúdo. 12 %. 2400 fl.