Webbviner 2014 10 Oktober

Provningsdatum
2014-10-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Rött vin
  • BETYG

    15
    248:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,15% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Saint-Émilion
    Producent: Château Daugay
    Medelfyllig doft av torkad frukt, svarta vinbär och plommon. Drygt medelfyllig, ganska stram smak med ganska tydliga tanniner och vital fruktsyra. 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Médoc, Fronsac
    Producent: Château Fontaine-Saint Cric
    Relativt generös doft av björnbär, ceder och plommon. Medelfyllig, balanserad smak med lagom tanniner och frisk fruktsyra i en medelstor kropp. 100% Merlot
  • BETYG

    16
    329:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Pomerol
    Producent: Château Franc Maillet
    Harmonisk, tillgänglig doft av björnbärskompott, läder, smörkola, svarta oliver och salmiak. Fyllig smak med bra tryck i anslaget, mörk frukt, ganska strama tanniner och hög fruktsyra i en drygt medelstor kropp i modern stil. 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    15
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Italien, Piemonte, Langhe
    Producent: Ciabot Berton
    Fruktig, aromatisk doft av mandelolja, rosenvatten, pomerans, julkryddor och grantäpple. Behaglig, nyanserad, ren smak med fin frisk fruktighet, elegant transparens, behaglig struktur och härlig fetma. Snudd på fynd! 100% Nebbiolo
  • BETYG

    15
    295:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Italien, Piemonte, Barbaresco
    Producent: Fiorenzo Nada
    Dov, lite kokt medicinal doft av mörka plommon, bacon och Kungen av Danmark karameller. Fyllig smak med sandiga tanniner, pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Italien, Piemonte, Barbera d'Alba
    Producent: Enzo Boglietti
    Saftig, generös doft av svarta körsbär, plommonsylt och vanilj. Medelfyllig smak med rejäl frukt, frisk syra, måttliga och mogna tanniner samt harmonisk eftersmak. 100% Barbera
  • BETYG

    17
    479:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Italien, Piemonte, Barolo
    Producent: Damilano
    Rund, mörk, dov doft av plommonkompott, höstlöv, torkade rosor och choklad. Fyllig, rik smak av mörk frukt, tydliga, sandiga tanniner och vital fdruktsyra i en fyllig kropp. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    17
    489:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Italien, Piemonte, Barolo
    Producent: Damilano
    Dov, mullrande doft av katrinplommon, lövhög, torkade rosor, charkuterier, mandel och mörk choklad. Fyllig, rik smak laddad med mörk frukt, tydliga, men ändå avrundade, sandiga tanniner, frisk fruktsyra och lång eftersmak. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Italien, Toscana, Chianti, Chianti Classico
    Producent: Villa Sesta
    Ung doft av syrliga körsbär och högoktanig, mörk choklad. Medelfyllig smak av mörka körsbär, frisk fruktsyra och snälla, torra tanniner i en medelfyllig kropp. 100% Sangiovese
  • BETYG

    13,5
    169:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Latium Morini
    Kraftfull doft av torkad frukt, kokos och skoputs. Fyllig, något söt smak med måttliga tanniner, en aning trevlig bitterhet och ganska låg fruktsyra. 70% Corvina/Corvinone, 20% Rondinella, 10% Övriga
  • Sött vin
  • BETYG

    15
    289:-
    Ej prisvärt
    Sött vin Sött vin
    50 cl,0% vol.
    Producent: Latium Morini
    Dov, fruktig doft av torkad frukt, russin, mandelmassa, syren, banan och körsbär. Fyllig, söt smak av mörk, torkad frukt, bittra tanniner och ganska pigg fruktsyra. 70% Corvina/Corvinone, 20% Rondinella, 10% Övriga druvor

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.