Logga in
Logga in

Lär dig mer om Barbaresco

På den här sidan finns länkar till filmer, mer artiklar och annan matnyttig information om Barbaresco och om nebbiolo.

Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco är ett av världens främsta vinkooperativ. Aldo Vacca leder sedan 1991 kooperativet. 

Läs mer om Produttori del Barbaresco här. 

 

Nebbiolo

Nebbiolo är en gammal druvsort och den omnämndes första gången 1266. Av den anledningen är det svårt att peka ut ”föräldrarna” genom DNA eftersom en del av de potentiella föräldrarna är utdöda sedan länge.

Läs mer om Barbarescos huvuddruva, nebbiolo. 

 

Fakta

Mer fakta om Barbaresco hittar du här. 

 

Unik provning med viner från 2016

Producentorganisationen Enoteca del Barbaresco organiserade 28-29 april 2019 en provning av viner från Barbaresco från den nya årgången 2016.

Läs hela artikeln om vinprovningen här. 

Filmer

Här finns filmade intervjuer med några av producenterna. 

Federica Boffa, winemaker and part-owner at Fratelli Serio & Battista Borgogno, https://borgognoseriobattista.it/en/

Ricardo Sobrino, winemaker part-owner at Cascina delle Rose, http://www.cascinadellerose.it/agritourism-cascina-delle-rose-barbaresco/

Francesco Versio, winemaker at Figli Luigi Oddero, http://www.figliluigioddero.it/index.php?lang=en

Corrado Meinardi, owner and winemaker at http://www.meinardi.net/index.html

Simone Allario Piazzo, part-owner and winemaker at Piazzo comm. Armando, https://www.piazzo.it/en/

 

En cookie är en liten textfil som lagras på din dator och som innehåller information. Cookies används till att kunna anpassa en webbplats efter besökarens önskemål, val och intressen. Enligt den nya lagen om elektronisk kommunikation behöver vi informera om att vår webbplats använder cookies. Genom att gå vidare på hemsidan godkänner du att vi samlar in data om dina besök. I vår integritetspolicy förklarar vi vilken data vi samlar in, varför vi samlar in den och vad vi använder den till.

Din webbläsare ger en möjlighet att stänga av lagringen av cookies på din dator. Det finns då en risk för att vissa av tjänsterna på webbplatsen slutar att fungera.

OK