fogoneu

Blå druva som härstammar från Mallorca.

Historia

Är en förmodligen naturlig korsning mellan Escursac x Mansés de Capdell (Girò).

Spridning

Odlas på Mallorca, där den är tillåten i DO-områdena Binissalem och Plà i Llevant, samt på Formentera, ofta i blandade uppsättningar med Callet och blandad tillsammans med Manto Negro. På det spanska fastlandet finns den i regionen Extremadura. 2016 odlades den på 15 hektar vingårdar i Spanien (statistik av Kym Anderson). Mindre odlingar sägs också finnas i Argentina.

Doft och smak

Har mörkt men tunt skinn vilket ger viner med ljus färg. Påminner om Gamay.

Övrigt

Druvan har 6 kända synonymer, däribland: Fogoneau, Fogonet, Fogonetxo, Fogoneu Francés och Fogoneu Mallorquí. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4169

  • BETYG

    14,5
    251:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: 4Kilos
    Systembolaget: 58788Extern länk
    Dov, harmonisk kryddig/örtig doft av svartpeppar, mörka plommon, läder och råtobak. Ung smak med trevlig frukt, frisk, nästan hög fruktsyra och mera tämjda tanniner i en ganska lätt kropp med bra längd.

    Druvor: 30% callet, 30% fogoneu, 20% syrah, 10% merlot, 10% cabernet sauvignon

  • BETYG

    14
    223:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Miquel Oliver
    Systembolaget: 70411Extern länk
    Stor doft av choklad, nyrostad ek, björnbärssylt och vanilj. Fruktig, söt smak i en medelfyllig kropp med frisk fruktsyra samt lite klistriga ektanniner i den annars fruktiga eftersmaken.
  • BETYG

    16
    495:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Producent: Ànima Negra
    Systembolaget: 52531Extern länk
    Dov, bränd doft av mörka bär. Fyllig, rustik smak med rik, mörk frukt, svarta vinbär, te, löv, mynta dill och choklad. Vital, integrerad fruktsyra och tydliga tanniner i en fyllig kropp.

    Druvor: 95% callet, mantonegro, fogoneu