fogoneu
Blå druva som härstammar från Mallorca.
Historia
Är en förmodligen naturlig korsning mellan Escursac x Mansés de Capdell (Girò).
Spridning
Odlas på Mallorca, där den är tillåten i DO-områdena Binissalem och Plà i Llevant, samt på Formentera, ofta i blandade uppsättningar med Callet och blandad tillsammans med Manto Negro. På det spanska fastlandet finns den i regionen Extremadura. 2016 odlades den på 15 hektar vingårdar i Spanien (statistik av Kym Anderson). Mindre odlingar sägs också finnas i Argentina.
Doft och smak
Har mörkt men tunt skinn vilket ger viner med ljus färg. Påminner om Gamay.
Övrigt
Druvan har 6 kända synonymer, däribland: Fogoneau, Fogonet, Fogonetxo, Fogoneu Francés och Fogoneu Mallorquí. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4169
Bedömda viner
-
BETYG
13,5259:-Ej prisvärt
Lite återhållen doft av eneträ, katrinplommon, torkade örter, varm jord och sten. Torr, knappt medelfyllig, örtig och mörkbärig smak, medelhög syra, fina tanniner och ett örtigt avslut med metallisk klang. Ekologiskt. 1800 fl.Druvor: callet, fogoneu, syrah, cabernet sauvignon
-
BETYG
14,5251:-Prisvärt
Dov, harmonisk kryddig/örtig doft av svartpeppar, mörka plommon, läder och råtobak. Ung smak med trevlig frukt, frisk, nästan hög fruktsyra och mera tämjda tanniner i en ganska lätt kropp med bra längd.Druvor: 30% callet, 30% fogoneu, 20% syrah, 10% merlot, 10% cabernet sauvignon
-
BETYG
14223:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,13.5% vol.Spanien, Balearerna, MallorcaProducent: Miquel OliverSystembolaget: 70411Stor doft av choklad, nyrostad ek, björnbärssylt och vanilj. Fruktig, söt smak i en medelfyllig kropp med frisk fruktsyra samt lite klistriga ektanniner i den annars fruktiga eftersmaken.Druvor: mantonegro, callet, fogoneu
-
BETYG
16495:-Ej prisvärt
Dov, bränd doft av mörka bär. Fyllig, rustik smak med rik, mörk frukt, svarta vinbär, te, löv, mynta dill och choklad. Vital, integrerad fruktsyra och tydliga tanniner i en fyllig kropp.Druvor: 95% callet, mantonegro, fogoneu