mantonegro

Manto Negro är en blå druva som härstammar från Mallorca. Druvan mognar medeltidigt till sent och är relativt motståndskraftig mot mjöldagg, men mottaglig för botrytis.

Historia

Tros komma från en förmodat naturlig korsning mellan Sabaté x Callet Cas Concos Negro (Callet Negrella) eller den vitbäriga mutanten Callet Cas Concos Blanco.

Spridning

2016 odlades druvan på totalt 311 hektar (statistik från Kym Anderson).

Doft och smak

Ger ljusröda röda viner med hög alkoholhalt och fruktiga aromer.

Övrigt

Druvan har 7 kända synonymer, däribland: Cabelis, Cabellis, Mantonegro, Mantos Negro, Mantuo Negro, Moll och Prensal. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4378

  • BETYG

    15
    309:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Oliver Moragues
    Systembolaget: 77920Extern länk
    Rund, fruktig doft av svartvinbärskompott, plommon, lakrits, nypon och rostade fat. Drygt medelfyllig, balanserad smak med frisk fruktsyra och lagom klipp i tanninerna i en medelfyllig kropp.

    Druvor: 25% syrah, 25% cabernet sauvignon, 25% mantonegro, 25% callet

  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Bodegas Ribas
    Systembolaget: 70987Extern länk
    Doft av hallon, fruktkarameller, undervegetation, söt lakrits, bläck och russin. Smak med ganska fyllig kropp, lite uttorkande tanniner och ett torrt slut med lite värme.

    Druvor: 55% mantonegro, 35% syrah, 10% merlot

  • BETYG

    15
    345:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Bodegas Ribas
    Systembolaget: 79164Extern länk
    Ung doft av körsbär, plommon, russin, melass och viol. Ung smak med hög fruktsyra och lagom, torrt klipp i tanninerna i en fyllig kropp med lång eftersmak. Snudd på prisvärt.

    Druvor: 60% mantonegro, 40% syrah

  • BETYG

    14
    229:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Binissalem
    Producent: Finca Biniagual
    Systembolaget: 72204Extern länk
    Öppen, örtig doft med parfym, kryddor, röda bär och fat. Torr, knappt medelfyllig, syrligt rödbärig smak, medelhög syra, bra tanniner och en juste längd.

    Druvor: 37% mantonegro, 32% syrah, 22% cabernet sauvignon, 9% merlot

  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Binissalem
    Producent: Finca Biniagual
    Systembolaget: 94097Extern länk
    Något utvecklad doft av sandelträ, björnbär, körsbär, röda plommon, rosor och stjälkar. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, avrundade tanniner och balanserad, sötfruktig final med choklad, vanilj och lite alkoholvärme. 14 %. 2400 fl.
  • BETYG

    14,5
    239:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Bodegas Ribas
    Systembolaget: 70987Extern länk
    Rostad doft av björnbär, svarta vinbär, blodapelsin, vanilj, läder, choklad och lite portvin. Smak med saftig attack, lite styltig mitt och torra, men återhållna tanniner med ett lite eldigt slut.

    Druvor: 55% mantonegro, 35% syrah, 5% merlot, 5% callet

  • BETYG

    12,5
    189:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Bodegas Ribas
    Systembolaget: 79361Extern länk
    Ganska yppig doft av jordgubbar, hallonbåtar, lite jord och tutti frutti. Smak med bra mousse med lite beska och syrlighet i avslutet. <div><br></div>

    Druvor: 93% mantonegro, 6% callet, 1% gorgollassa

  • BETYG

    13
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Can Xanet
    Systembolaget: 94319Extern länk
    Utvecklad doft med inslag av plommon, röda bär och fat. Medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med sammansatta toner, lite opolerade tanniner, bra syra och kort, småvarm avslutning. 6000 fl.
  • BETYG

    14,5
    249:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Binissalem, Mallorca
    Producent: Vins Nadal
    Systembolaget: 72019Extern länk
    Fruktig, kryddig/pepprig doft av slånbär, svarta vinbär, nyponpulver, svarta oliver och söt svart lakrits. Ung smak av mörka bär, vital fruktsyra, tydliga, ganska torra tanniner i en medelstor kropp med viss bitterhet i avslutet.
  • BETYG

    15
    257:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Binissalem, Mallorca
    Producent: Finca Biniagual
    Systembolaget: 70591Extern länk
    Doft av sandelträ, ekfat, slånbär, choklad, björnbär, lakrits och vanilj. Medelfyllig och lagom torr smak med runda tanniner och integrerade fruktsyror samt en ren och balanserad eftersmak.
  • BETYG

    14
    223:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Miquel Oliver
    Systembolaget: 70411Extern länk
    Stor doft av choklad, nyrostad ek, björnbärssylt och vanilj. Fruktig, söt smak i en medelfyllig kropp med frisk fruktsyra samt lite klistriga ektanniner i den annars fruktiga eftersmaken.
  • BETYG

    14,5
    483:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Finca Es Fangar S.A.U.
    Systembolaget: 72072Extern länk
    Ganska generös, lätt bränd doft av svarta vinbär, svart lakrits, pinjeträd, mörk choklad, ek och ett stänk mynta. Fruktig smak av svarta vinbär, med hög, ganska skarp fruktsyra och tydliga tanniner med ek i eftersmaken.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Bodegas Ribas
    Systembolaget: 70987Extern länk
    Doft av björnbär, skogsbär, rostade fat, apelsinskal, en liten dammighet, läder och ceder. Smak med saftig attack och torra, lite uttorkande syror i avslutet.

    Druvor: 50% mantonegro, 32% cabernet sauvignon, 15% syrah, 3% merlot

  • BETYG

    12
    179:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Bodegas Ribas
    Systembolaget: 79361Extern länk
    Bärig doft av hallon, smultron och bröd. Medelfyllig smak med ett uns spritsighet, liten beska, mild fruktsyra samt lite jordig eftersmak.

    Druvor: 93% mantonegro, 6% callet, 1% gorgollassa

  • BETYG

    16
    495:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Producent: Ànima Negra
    Systembolaget: 52531Extern länk
    Dov, bränd doft av mörka bär. Fyllig, rustik smak med rik, mörk frukt, svarta vinbär, te, löv, mynta dill och choklad. Vital, integrerad fruktsyra och tydliga tanniner i en fyllig kropp.

    Druvor: 95% callet, mantonegro, fogoneu

  • BETYG

    15
    225:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Oliver Moragues
    Systembolaget: 77920Extern länk
    Örtig, stringent doft av svarta vinbär, mörk choklad, tallbarr, plommon och lagom rostad ek. Fyllig, ganska intensiv smak med pigg fruktsyra och stringenta tanniner i en drygt medelfyllig kropp med lång eftersmak.

    Druvor: 25% syrah, 25% cabernet sauvignon, 25% mantonegro, 25% callet

  • BETYG

    15
    275:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Bodegas Ribas
    Systembolaget: 79164Extern länk
    Rund, balanserad, lätt kokt, utvecklad doft av mörka bär, smörkola, plommon, lövhög, lakritsrot, mandel och lätt dammighet. Fyllig, rund smak med generös frukt, pigg fruktsyra och runda tanniner i en drygt medelfyllig kropp med bra längd.

    Druvor: 60% mantonegro, 25% syrah, 10% merlot, 5% cabernet sauvignon

  • BETYG

    15
    225:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Oliver Moragues
    Systembolaget: 77920Extern länk
    Småmullrande, örtig doft av svarta vinbär, svarta oliver, mörka plommon, pinje, kakao och ek. Balanserad, fyllig smak med pigg fruktsyra och lagom strama tanniner i en medelfyllig kropp med ren eftersmak.

    Druvor: 25% syrah, 25% cabernet sauvignon, 25% mantonegro, 25% callet

  • BETYG

    13,5
    221:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca, Pla i Llevant
    Producent: Finca Es Fangar S.A.U.
    Systembolaget: 71408Extern länk
    Doft av jordgubb, apelsinskal, grapefrukt, tutti frutti, örter och viol. Smak med en lätt sötma i attacken, lätt oljighet och en avslutande beska.
  • BETYG

    15
    318:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Bodega AVA Vi
    Systembolaget: 76018Extern länk
    Fyllig, dov, lite örtig doft av svart lakrits, mörka plommon, björnbär, chokladglass, mandel, kokos, läder, tallbarr och ett stänk tändsticksplån. Fyllig, bränd smak av mörk frukt och svart lakrits, vital fruktsyra och strama tanniner i en fyllig kropp med eldigt avslut.
  • BETYG

    14
    195:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Bodegas Ribas
    Systembolaget: 70987Extern länk
    Fruktig doft av mörka bär, fruktkarameller och apelsinskal. Frisk syra i medelfyllig kropp med bra struktur, fin längd och lagom torra tanniner.

    Druvor: 50% mantonegro, 32% cabernet sauvignon, 15% syrah, 3% merlot

  • BETYG

    13
    159:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Can Xanet
    Systembolaget: 93169Extern länk
    Fruktig, rödbärig doft med lingon och röda vinbär bland tonerna. Medelfyllig smak med lätta tanniner, fin syra och hyfsad längd. 4800 fl.&nbsp;
  • BETYG

    15
    281:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Vinyes CA SA Padrina
    Systembolaget: 72498Extern länk
    Örtig, kryddig doft av lavendel, mörka plommon, svarta vinbär, polish, läder, tobak, dill, järn och mörk choklad. Ung, stringent smak med ganska hög fruktsyra och tydliga, torra tanniner i en ganska fyllig kropp med lång eftersmak. MH: 16p Tillgänglig

    Druvor: merlot, mantonegro

  • BETYG

    15
    225:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Oliver Moragues
    Systembolaget: 77920Extern länk
    Dov, lite återhållen doft av svarta vinbär, mörka plommon, svarta oliver, tändsticksplån, lagerblad, pinjeträd, ek och torr, mörk choklad. Smakrikt anslag av mörka bär med pigg fruktsyra och tydliga tanniner i god balans i en drygt medelfyllig kropp. 25% Mantonegro, 25% Callet, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah

    Druvor: 25% syrah, 25% cabernet sauvignon, 25% mantonegro, 25% callet

  • BETYG

    14
    259:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Bodegas Ribas
    Systembolaget: 79164Extern länk
    Fruktig, ungdomlig doft med fatkaraktär, björnbär samt slånbär. Fruktsöt smak med medelfyllig kropp ungdomliga frukt och tanniner samt ett avslut med fatinslag. 60% Mantonegro, 25% Syrah, 10% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

    Druvor: 60% mantonegro, 25% syrah, 10% merlot, 5% cabernet sauvignon

  • BETYG

    15
    259:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Ànima Negra
    Systembolaget: 70120Extern länk
    Fruktig doft med mogna röda bär, plommon, björnbär och ek. Medelfyllig, god, fruktig och bra strukturerad smak med tydliga, mogna tanniner, fin syra, bra balans och riktigt fin längd. 13 %.

    Druvor: 65% callet, 20% mantonegro, 15% syrah

  • BETYG

    15
    239:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Mesquida Mora S.L.
    Systembolaget: 79742Extern länk
    Aromatisk doft av Anthon Bergs marsipanbröd, mörk choklad, svartvinbärskompott, rostad ek, ett stänk vanilj, kanel och läder. Harmonisk, balanserad, torr smak med trevlig frukt, frisk, ren syra och lagom klipp i tanninerna med bra längd. 43% Mantonegro och Callet, 40% Cabernet Sauvignon, 17% Syrah
  • BETYG

    16
    399:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Vinos Y Viñedos Tramuntana S.L.
    Systembolaget: 92360Extern länk
    Smått utvecklad, fruktig och ekig doft med röda bär, plommon, vanilj och mjölkchoklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och avrundad smak med god kropp, sammansatta aromer, infattade syror och utmärkt längd. 13,5 %. 360 fl.&nbsp;

    Druvor: 100% mantonegro

  • BETYG

    15,5
    269:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Vinos Y Viñedos Tramuntana S.L.
    Systembolaget: 92355Extern länk
    <div>Öppen, fruktig och lite utvecklad doft med plommon, mörka bär, ceder, örter, ek, vanilj och kaffe. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och bra strukturerad smak med tydliga, mogna tanniner, bra syra och utmärkt längd med sammansatta aromer. 13,5 %. 600 fl.</div>

    Druvor: 50% syrah, 17% mantonegro, 17% gorgollassa, 15% callet

  • BETYG

    15,5
    399:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Vinos Y Viñedos Tramuntana S.L.
    Systembolaget: 92360Extern länk
    Öppen, utvecklad doft med inslag av ek, körsbär, torkad frukt och röda bär. Medelfyllig, god, fruktig och fatig smak med bra strävhet, fin syra, sammansatta aromer med bra längd och varm avslutning. 14 %. 360 fl.

    Druvor: 100% mantonegro

  • BETYG

    14
    109:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Spanien, Balearerna, Mallorca
    Producent: Macià Batle
    Systembolaget: 2143Extern länk
    Fruktig doft med körsbär, mörka bär, ek och choklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och smått utvecklad smak med god kropp, bra strävhet med mogna tanniner, fin, ren syra, mycket bra längd och fast slut med värme. 14 %.

    Druvor: 30% mantonegro, 25% merlot, 25% cabernet sauvignon, 20% syrah