trepat
Blå druva som härstammar från Spanien. Tidigt knoppande och sent mognande sort med relativt tjockt skal.
Historia
Den härstammar från Conca de Barberà i Katalonien. Är förmodligen en naturlig korsning mellan Hebén x okänd partner.
Spridning
Odlas i DO-områdena Conca de Barberà och Costers del Segre i Katalonien. Under namnet Bonicaire finns den i små mängder i DO-området Valencia (Levante). 2016 odlades druvan på totalt 1 199 hektar, med en nedåtgående trend (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Den ger fruktiga, kryddiga, ljusröda viner med aromer av jordgubbar, hallon och kanel. Den används främst till roséviner, ljusröda viner och för framställning av Cava. S
Övrigt
Druvan har 20 kända synonymer, däribland: Bonicaire, Carlina, Embolicaire, Negra Blana, Parrel, Parrel-Verdal, Perrel de Monte, Perrel de Regadio, Tempranillo del Baron, Trepan, Trepat Negre och Traput. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 12633
Bedömda viner
-
BETYG
12,5139:-
Prisvärt56843Doft av hallon, jordgubbsmarmelad, jord och nougat. Smak med liten godiston, något löddrig mousse, men med bra avslutande syra. -
BETYG
13137:-Prisvärt77452Bärig doft av hallon, smultron och citrus. Fruktig och läskande smak med rik mousse, balanserad fruktsyra samt ett avslut med lätt beska. -
BETYG
13,5129:-
Mer än prisvärt52048Ren doft av jordgubbar, hallon, kalk, med ett stänk päron och citrus. Ren frisk fruktsyra i en lätt kropp men med bra längd. -
BETYG
12,5137:-Prisvärt77452Rökig doft med toner av gummi, smultron och sandelträ. Relativt fruktig smak med hög, lite "grön" syra och grov mousse. -
BETYG
14199:-
Ej prisvärtSpanien, Katalonien, Montsant92700Fruktig och örtig doft med inslag av blåbär, plommon, fat och rosmarin. Medelfyllig, fruktig, lite slank smak med rätt hög syra, måttliga tanniner, bra längd och lite snörpigt slut. 14 %. -
BETYG
13149:-Ej prisvärt90244Fruktig doft med inslag av plommon, björnbär, ek och choklad. Medelfyllig, fruktig, rättfram smak med bra strävhet, lite spretig syra och schysst längd. 12,5 %. 600 fl.
