xarel-lo
Grön druva gammal katalansk druva som lär ha kommit med grekerna. Ingår i cava som en av de tre klassiska cavadruvorna tillsammans med Macabeo och Parellada. Ger alkohol och fyllighet samt den typiska jordighet som cava sägs ha. Mognar tidigt till medeltidigt, är högavkastande, mottaglig för mjöldagg och gråmögel, men är resistent mot botrytis. Har en ovanligt hög halt av den hälsofrämjande antioxidanten resveratrol.
Historia
Omnämndes redan 1785 under namnet Xerello på den troliga ursprungsorten Penedès. Enligt DNA-analyser som genomfördes 2015 härstammar den från en förmodat naturlig korsning mellan Hebén och Brustiano Faux.
Spridning
I Katalonien odlas sorten främst i DO-området Penedès, där den används för stilla viner I DO-området Alella är den också mycket utbredd under namnet Pansa Blanca. År 2016 odlades den på totalt 8 534 hektar i Spanien. Den ligger därmed på 83:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Producerar aromatiska och välstrukturerade viner med toner av citrusfrukter, aprikos, krusbär, torkade frukter och ganska accentuerade syror.
Övrigt
Druvan har 26 kända synonymer: Cartoixa, Cartuja, Cartuja blanca, Cartuxa, Moll, Pansa, Pansa blanca, Pansal, Pansalat, Pansalet, Pansar, Panses, Pasa blanca, Pensal, Pensals, Premsal blanca, Prensa blanco, Prensa Branco, Vinate, Vinyater, Xarel Lo, Xarel-Lo, Xarel.Lo., Xarelo, Xarelo blanco, Xerello. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 13270.
Bedömda viner
-
BETYG
1085:-Mer än prisvärt
Fruktig doft av päron, ananas, nektarin och gula plommon. Torr, knappt medelfyllig, fruktig smak med aggressiv mousse, drygt medelhög syra och ett sötfruktigt slut. -
BETYG
15229:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Mousserande vin
75 cl,12% vol.Spanien, Katalonien, Conca del Ríu AnoiaProducent: Raventós i BlancSystembolaget: 92004Fruktig doft av gula plommon, päron, ingefära, inlagd persika, stjärnfrukt och akacia. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig smak med lägmäld mousse, medelhög syra och ett avslut med god mineralsälta. Ekologiskt. 600 fl. -
BETYG
14249:-Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,13.5% vol.Spanien, Katalonien, MontsantProducent: Venus La UniversalSystembolaget: 94887Något utvecklad doft av torkad och bakad stenfrukt, hallon, kanderad citrus, begamott och mimosa. Torr, drygt medelfyllig, lite viskös smak med knappt medelhög syra, något tunn mitt och lite platt avslut med påtaglig bitterhet. Ekologiskt. 600 fl.Druvor: 50% macabeo, 40% garnatxa blanca, 10% xarel-lo
-
BETYG
14225:-Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av gula plommon, ananas, grape, bladgrönska och söta kex. Torr, medelfyllig, grapeorienterad smak, storbubblig, aggressiv mousse, medelhög syra och ett jordigt, något beskt avslut. Ekologiskt. 5000 fl. -
BETYG
15279:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av gula plommon, mimosa, gelégodis, kex och torrt gummi. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett relativt kort avslut med beska och jordighet. Ekologiskt. 2400 fl. -
BETYG
14245:-Ej prisvärt
-
BETYG
15279:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av gula plommon, mimosa, gelégodis, kex och torrt gummi. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett relativt kort avslut med beska och jordighet. Ekologiskt. 2400 fl. -
BETYG
13199:-Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Mousserande vin
75 cl,12% vol.Spanien, CavaProducent: Heretat Mas Tinell, S.L.Systembolaget: 90490Något utvecklad, lite dammig doft av av gula plommon, stjärnfrukt och mandelmassa. Torr, medelfyllig, nyanserat gulfruktig smak med inslag av metall med knappt medelhög syra, stor mousse och ett jordigt avslut med någon bitterhet. Ekologiskt. 4800 fl. -
BETYG
13,5129:-Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Öppen, doft med beska örter och citrus. Torr, knappt medelfyllig, besk smak med drygt medelhög syra och ett syrligt, lite beskt avslut. Ekologiskt.Druvor: 100% xarel-lo
-
BETYG
13199:-Ej prisvärt
Liten doft av citrus, ylle, grapefrukt och bröd. Ganska rik mousse och en helt torr smak med hög fruktsyra samt en ganska neutral eftersmak med ett uns bitterhet. -
BETYG
12149:-Ej prisvärt
Ung, gulfruktig doft med gula äpplen, kalkig mineral, grus och blommor. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, yvig mousse och en viss beska med blodgrape. Ekologiskt. -
BETYG
14215:-Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Mineralkantad doft av våt sten, stenrök, päron, gula plommon, stjärnfrukt och vita blommor. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig, lite kartig smak med pigg mousse, drygt medelhög syra och ett torrt avslut med grapebeska. Ekologiskt. 6660 fl. -
BETYG
15349:-Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Mousserande vin
75 cl,11.5% vol.Spanien, Katalonien, CorpinnatProducent: Recaredo Mata CasanovasSystembolaget: 92418Nyanserad doft av gula plommon, gula äpplen, grillad citron, vita blommor, kex, stenrök samt jord. Torr, medelfyllig, fruktig smak med tydlig beska, krämig mousse, medelhög syra och ett torrt, grapebittert och lite jordigt slut. Ekologiskt. 360 fl.Druvor: 91% xarel-lo, 5% macabeo, 3% parellada, 1% monastrell
-
BETYG
14194:-Mer än prisvärt
Liten doft av päron, äpplen, cognac och mandel. Torr, fräsch smak med lagom mousse, fint balanserad fruktsyra samt ett harmoniakt avslut.Druvor: 42% parellada, 27% macabeo, 26% xarel-lo, 5% malvasia de sitges
-
BETYG
14,5249:-Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ung, fruktig doft med gula äpplen, plommon, persika, färska örter och citrus. Torr, medelfyllig, fruktig smak med frisk syra, yvig mousse och en bra längd med jordighet och mineral. Ekologiskt. 600 fl.Druvor: 100% xarel-lo
-
BETYG
14,5269:-Prisvärt
Vitt vin
75 cl,14% vol.Spanien, Katalonien, PenedèsProducent: Pere Ventura Family EstateSystembolaget: 55939Ung, aromatisk, örtig/kryddig doft av vita blommor, vinbärsblad, citronzest, ett stänk gråpäron och fint integrerad ek. Ung, drygt medelfyllig smak med hög fruktsyra i en medelfyllig kropp med ett rent avslut.Druvor: 100% xarel-lo
-
BETYG
13129:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen, lite rökig doft med citrus, gul frukt och blommor. Torr, medelfyllig smak med yvig mousse, mild balanserad syra med ett litet beskt stråk och en bra längd.Druvor: 60% parellada, 20% xarel-lo, 15% macabeo, 5% chardonnay
-
BETYG
15239:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av mandelmassa, gula plommon, stjärnfrukt, nektarin, citron, vax, en touch honung och våt sten. Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig smak med krämig mousse, medelhög syra, och gott slut med inslag av mineralsälta. Ekologiskt. 4800 fl. -
BETYG
12119:-Mer än prisvärt
Ung, fruktig doft med gula äpplen, krusbär och plommon. Torr, knappt medelfyllig, fruktig smak med frisk, ung syra, stor mousse och ett något kort slut med viss bitterhet. Ekologiskt. 11,5 %. -
BETYG
12149:-Ej prisvärt
Sötsyrlig doft av vingummi, litchi, päron och bröd. Storbubblig mousse med ungdomlig och fruktig smak, pigg fruktsyra samt ett enkelt men rent avslut. -
BETYG
10,579:-Mer än prisvärt
-
BETYG
13189:-Ej prisvärt
Mousserande vin
75 cl,11.5% vol.Spanien, Katalonien, PenedèsProducent: Maria CasanovasSystembolaget: 73532Varmt fruktig doft av clementin, päron och grapefrukt. Friskt läskande syra och lite ymnig mousse i ganska lätt kropp. -
BETYG
14229:-Prisvärt
Mousserande vin
75 cl,11.5% vol.Spanien, Katalonien, PenedèsProducent: Maria CasanovasSystembolaget: 73342Doft av citrus, ylle, bröd och krutrök. Helt torr och slank smak med citron, mineral, spänstig fruktsyra samt en frisk och läskande eftersmak.Druvor: pinot noir, parellada, xarel-lo, macabeo
-
BETYG
15,5279:-Mer än prisvärt
Mousserande vin
75 cl,11.5% vol.Spanien, Katalonien, PenedèsProducent: Maria CasanovasSystembolaget: 73240Fyllig, generös doft av gula päron, citron, mango, vitpeppar och stenrök. Frisk syra och ymning mousse i fylligt kropp med rent, torrt och långt avslut.Druvor: chardonnay, pinot noir, parellada, xarel-lo, macabeo
-
BETYG
15298:-Prisvärt
Mousserande vin
75 cl,11.5% vol.Spanien, Katalonien, PenedèsProducent: Maria CasanovasSystembolaget: 73863Doft av hallon, fläder, smultron och mariekex. Fruktdriven smak med frisk syra, livlig mousse och rent avslut.Druvor: pinot noir, parellada, xarel-lo, macabeo
-
BETYG
15,5349:-Prisvärt
Mousserande vin
75 cl,11.5% vol.Spanien, Katalonien, PenedèsProducent: Maria CasanovasSystembolaget: 73533Dov, fruktig doft av papaya, stjärnfrukt, hallon och vitpeppar. Fruktdriven smak med pigg syra och bra mousse i medelfyllig kropp med rent, balanserat avslut.Druvor: pinot noir, xarel-lo
-
BETYG
12125:-Prisvärt
Doft av citrus, gröna äpplen, bivax, svavel och lite persika. Smak med frisk syra i en ganska lätt kropp med en liten oljighet. -
BETYG
14189:-Mer än prisvärt
Ganska generös, utvecklad, rökig doft av citron, rostade kaffebönor, fint integrerad ek med ett stänk ylle. Balanserad, fruktig smak med pigg fruktsyra och lagom mousse med trevlig längd.Druvor: 60% xarel-lo, 40% chardonnay
-
BETYG
12,5189:-Ej prisvärt
Medelstor, fruktig doft med gula frukter, gummi, och dammig mineral. Torr, medelfyllig smak med yvig mousse, tydlig beska och ett något kort slut. Ekologiskt. 12 %. 4200 fl.Druvor: 100% xarel-lo
-
BETYG
14219:-Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av gula plommon, grape, gul tropisk frukt, vårgrönska samt söta kex. Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett långt, lite jordigt avslut med inslag av beska. Ekologiskt. 11,5 %. 5000 fl.Druvor: 100% xarel-lo
-
BETYG
13,5199:-Prisvärt
Mousserande vin
75 cl,12% vol.Spanien, Katalonien, Conca del Ríu AnoiaProducent: Raventós i BlancSystembolaget: 90298Svagt persikofärgat. Öppen doft av gula plommon, tvål, kex, röda vinbär, rött äpple och våt sten. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med pigg mousse, medelhög syra och ett sötfruktigt avslut med inslag av jordighet. 12 %. 3600 fl.Druvor: 49% xarel-lo, 34% macabeo, 12% parellada, 5% monastrell
-
BETYG
15399:-Ej prisvärt
Mousserande vin
75 cl,12% vol.Spanien, Katalonien, CorpinnatProducent: GramonaSystembolaget: 94898Fint utvecklad fruktig doft av gult plommon, torkad aprikos, gult äpple, torkade blommor och bröd. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett avslut med viss jordighet och en metallisk klang. 12 %. 960 fl. -
BETYG
15269:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av gula plommon, gula äpplen, gula rosor, torra kex, gummi och stenig mineralitet. Torrt, medelfylligt vin med stadig mousse, medelsyra och rikt gulfruktig smak. Avslut med viss jordighet och inslag av metall. 11,5 %. 2400 fl. -
BETYG
15269:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft av gula plommon, gula äpplen, gula rosor, torra kex, gummi och stenig mineralitet. Torrt, medelfylligt vin med stadig mousse, medelsyra och rikt gulfruktig smak. Avslut med viss jordighet och inslag av metall. 11,5 %. 2400 fl. -
BETYG
13,5209:-Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av bakade äpplen, mango och persika, lime, vårgrönska, kalkig mineralitet och kaffe. Torrt, medelfylligt vin med stadig mousse, gulfruktig smak med påtaglig beska och jordigt, småbittert slut. Ekologiskt. 12 %. 4800 fl. -
BETYG
13,5199:-Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något utvecklad doft av gula plommon, rökig mineralitet, päron, gröna örter och citrus. Torrt, medelfylligt vin med något aggressiv mousse, medelsyra och gulfruktig smak med inslag av beska och jordigt, småbeskt avslut. Ekologiskt. 12 %. 7500 fl. -
BETYG
13,580:-Mer än prisvärt
-
BETYG
11,5101:-Mer än prisvärt
Öppen, fruktig doft av citron, gröna äpplen, nötter och en metallisk botten. Torr, fruktig och lätt smak med snäll syra, storbubblig mousse samt ett rent avslut. 5 g/l socker. 11,5 %. -
BETYG
11109:-Prisvärt
Ung, fruktig doft med gula tropiska frukter, gult äpple, mineral. Torr, knappt medelfyllig smak med mild syra, mild mousse och ett lätt syrligt slut. Ekologiskt. 11,5 %.Druvor: 100% xarel-lo
-
BETYG
13,5191:-Prisvärt
Mousserande vin
75 cl,12% vol.Spanien, Katalonien, PenedèsProducent: Mas ComtalSystembolaget: 77386Aromatisk, lätt utvecklad, rökig, lite nötig doft av choklad, citron och apelsinzest. Medelfyllig, torr smak med frisk, nästan hög fruktsyra och storbubblig mousse.Druvor: 85% xarel-lo, 15% chardonnay
-
BETYG
14350:-Ej prisvärt
Rustik, rökig doft av mogen citron och gips ek. Fyllig, rustik smak med frisk fruktsyra och storbubblig mousse med tydlig, ej helt ren ek i eftersmaken,Druvor: 100% xarel-lo
-
BETYG
15699:-Ej prisvärt
Utvecklad och fruktig doft med gula plommon, äpplen, bröd, nötter och citrus. Torr, medelfyllig, mogen smak med bra mousse, balanserad syra, hygglig längd med ett jordigt lite citrussmakande slut. Ekologiskt. 11,5 %. 120 fl. -
BETYG
14229:-Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft med persika, gula plommon, gula äpplen, grillad citron och en viss jordighet.Torr, medelfyllig smak med hård mineral, god mousse, balanserad syra och ett långt, lite jordigt slut. Ekologiskt. 12 %. 4200 fl. -
BETYG
15349:-Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Mousserande vin
75 cl,12% vol.Spanien, CorpinnatProducent: Recaredo Mata CasanovasSystembolaget: 90055Nyanserad doft av gula frukter, gula plommon, gula äpplen, nötter, grillad citron, något blommig och en viss jordighet. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, krämig mousse, bra längd, och en lite jordig avslutning. Ekologiskt. 12 %. 1200 fl.Druvor: 57% xarel-lo, 25% malagousia, 17% parellada, 1% monastrell
-
BETYG
14,5229:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ung, fruktig doft med örter, gula äpplen, gula plommon, persika och citrus. Torr, fruktig smak med yvig mousse, balanserad syra, bra längd och en jordig avslutning. Ekologiskt. 12,5 %. 2000 fl.Druvor: 100% xarel-lo
-
BETYG
15249:-Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen fint utvecklad doft med avrundade äppeltoner, vit persika, gula plommon, marsipan och en hint av fat. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, äppeltoner, yvig mousse, bra längd med ett jordigt slut med grapebeska. Ekologiskt. 12 %. 4200 fl.Druvor: 50% xarel-lo, 30% macabeo, 15% chardonnay, 5% parellada
-
BETYG
10,575:-Fynd i sin prisklass
Rustik, rökig doft av citrus, liche och skumbanan. Ung, rustik smak med relativt frisk fruktsyra i en lätt kropp med grov mousse. -
BETYG
14169:-Fynd i sin prisklass
Aromatisk, lätt utvecklad, rökig doft av mogen citron, ett stänk ylle, choklad, kaffe och varsamt rostad ek. Balanserad, fruktig smak med pigg fruktsyra, viss dosage och något grov mousse.Druvor: 60% xarel-lo, 40% chardonnay
-
BETYG
14189:-Mer än prisvärt
Utvecklad, fruktig doft med gröna äpplen blommor och mineral. Torr, lite återhållen smak med mineralisk mousse, medelhög syra, knappt medelfyllig kropp och mineralsälta i slutet. Ekologiskt. 12 %. 5400 fl.