Beställningssortimentet 1999 12 December

Provningsdatum
1999-12-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Vitt vin
  • BETYG

    12
    79:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
    Producent: Domaine La Chevalière
    Systembolaget: 84224Extern länk
    Ganska ljus gul färg. Frisk, trevlig citrusdoft, rosor, med inslag av chokladpraliner, banan och luktsuddgummi. Ung, frisk smak med tropisk frukt, mango, apelsin och viss rund kropp med bra balans. Skojig blandning av olika druvor!
  • BETYG

    15
    173:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Domaine Schoffit
    Systembolaget: 72162Extern länk
    Medelgul färg. Rik, komplex mycket god doft med ylle och fin frukt med läcker fet rökighet och drag av aprikos och liche. Fyllig, rund fet smak med tydlig restsötma med fin rondör och balans. Ändå pigg syra som är nästan lite lätt spritsig!
  • BETYG

    12
    199:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Systembolaget: 72520Extern länk
    Medelgul färg. Relativt intensiv tutti frutti-doft med väldig rondör och fatton som gör det lite kul att dofta på. Fyllig, fruktig smak med ganska fläskig ek, dämpad fruktsyra och tydlig päronton med viss bitterhet på slutet.
  • Rött vin
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
    Producent: Domaine La Chevalière
    Systembolaget: 84227Extern länk
    Mörk, tät, röd färg. Medelfyllig doft med inslag av mörka bär, plommon, portvinston och fat. Fyllig ung, något stjälkig smak med tydliga tanniner och friska syror med drygt medelstor kropp.
  • BETYG

    15
    281:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Tenimente Angelini
    Systembolaget: 72468Extern länk
    Medelfyllig, röd färg med mogen tegelkant. Läcker, aromatisk doft med körsbärschokladpralin och plommon. Smakrik med uttalade unga tanniner och frisk fruktsyra med bra stadga. Trevlig frukt i eftersmaken. Gott!
  • BETYG

    13
    99:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Systembolaget: 83368Extern länk
    Medelfyllig, röd färg. Aromatisk, rökt doft med drag av charkuteri, örter, marsipan och kärnfrukter. Medelfyllig ung smak med tydliga, ännu otämjda, tanniner som kräver mat.
  • BETYG

    14
    175:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Tenimente Angelini
    Systembolaget: 72470Extern länk
    Drygt medelfyllig röd färg. Ganska generös god doft med inslag av körsbär och Toms ägglikörpokal. Intensiv smak med uttalade unga tanniner med syrlig frukt och stram fin finish. Utmärkt matvin! Mår bra av några års lagring!
  • BETYG

    13
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Systembolaget: 72516Extern länk
    Fyllig ung röd färg. Robust, mörk doft med inslag av ljunghonung, slånbär och tallbarr. Maffig, robust smak med uttalade tanniner med viss fruktrundhet. Frisk fruktsyra med tuggig kropp och lång eftersmak.
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Systembolaget: 72515Extern länk
    Mycket fyllig, ung, röd färg. Mörk doft av svarta oliver, stekta äppleskal, marsipan, tallbarr och mörka bär. Maffig smak med uttalade tanniner, tuggig kropp och imponerande koncentrerad eftersmak.
  • BETYG

    15
    227:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    Producent: Felix Callejo
    Systembolaget: 82610Extern länk
    Fyllig ganska mogen tegelröd färg. Aromatisk, förförisk, mogen Tempranillo-doft med läcker dillton. Elegant, läcker, mogen men ändå spänstig smak med underbar fatton där vaniljen och dillen är så fint integrerad med den friska fruktsyran. CN: 13p Tempranillo + Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    15
    188:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Cuvaison
    Systembolaget: 76522Extern länk
    Medelfyllig, röd färg med viss mognadston. Läcker, aromatisk, god, uttalad Pinot-doft med fin rostad kaffeton och trevlig kryddig fatton. Intensiv, maffig, kryddig smak med hårt brända fat, viss restsötma och aningen bitter finish.

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.