touriga franca
Blå druvsort som härstammar från Portugal. Det gamla namnter Touriga Francesa får efter domstolsbeslut ej längre användas då druva inte har någon anknytning med eller härstamning från Frankrike. Druvan mognar medeltidigt till sent och har en stabil avkastning. Den är något mottaglig för Botrytis, men är i allmänhet resistent mot många andra vinstockssjukdomar.
Historia
Är en förmodat naturlig korsning Marufo x Touriga Nacional.
Spridning
Sorten odlas i Douro-området som den vanligaste blå druvan där, men även i Alentejo, Dão, Península de Setúbal, Ribatejo, Tejo och Trás-os-Montes. Den anses vara en av de bästa sorterna för portvin. Den totala odlingsarealen i Portugal är 14 217 hektar. Odlas även i Australien, Kalifornien, Rumänien (4 ha) och Sydafrika (3 ha). 2016 odlades den på totalt 14 224 hektar. Detta placerar den på 54:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Ger mörkt färgade, doftande röda viner med fina tanniner och en varierad arom av vilda bär, vilda blommor, viol och örter. Används främst som blandvin.
Övrigt
Druvan har 11 kända synonymer, däribland: Albino de Souza, Esgana Cão Tinto, Rifete, Tinta Barca, Touriga Frances, Touriga Francesa och Tourigo Francês. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 12593.
Bedömda viner
-
BETYG
14125:-
Fynd i sin prisklass94140MUng mörkfruktig doft med blå plommon, koncentrerad frukt och något fat. Torr, drygt medelfyllig, fruktig smak med björnbär, hallon, körsbär, fat, medelhög syra, stadiga tanniner och ett långt, frukigt, lite syrligt slut. 13 %. 12000 fl. -
BETYG
1089:-
Ej prisvärt13056Ung fruktig doft med smultron, plommon, koncentrerade bär och lite fat. Medelfyllig, fruktig smak med koncentrerade bär, medelstor syra, tuggiga tanniner och en småvarm avslutning. PET. 14 %. -
BETYG
18999:-91280Utvecklad doft med torkad frukt, knäck, choklad, mandlar, fat, apelsin, gula russin och tokad aprikos. Söt, fyllig, komplex och len smak med torkad frukt, sultanarussin, hög intensitet, fin syra och balans med en lång, komplex, varm avslutning. Gott. 20,5 %. 120 fl. -
BETYG
18999:-91280Utvecklad doft med torkad frukt, knäck, choklad, mandlar, fat, apelsin, gula russin och tokad aprikos. Söt, fyllig, komplex och len smak med torkad frukt, sultanarussin, hög intensitet, fin syra och balans med en lång, komplex, varm avslutning. Gott. 20,5 %. 120 fl. -
BETYG
14,5239:-
Prisvärt92189Stor, kryddig doft med kanel, kardemumma, röda bär och viss fat. Torr, ung, medelfyllig smak med en lätt, röd frukt, bra syra och fina tanniner, och ett silkeslent slut. Ekologiskt. 12 %. 600 fl. -
BETYG
13125:-
Mer än prisvärt59674Doft av rostad ek, mörka körsbär, plommon och björnbär. Medelfyllig, solmogen och saftig smak med balanserad fruktsyra, rik fruktighet, runda tanniner samt ett bussigt avslut med frukt och ek. -
BETYG
13112:-Mer än prisvärt85267Doft av röda bär, katrinplommon och viss spritighet. Mjukt anslag med balanserad syra, tydlig sötma och bra tanniner. -
BETYG
16470:-Ej prisvärt94843Öppen, god, utvecklad bouquet med inslag av blåbär, slånbär, björnbär, plommon, ek och mineral. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med god kropp, mogna, stadiga tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd och fast slut med värme. 14,5 %. 200 fl. -
BETYG
16299:-Prisvärt95287Utvecklad doft med mörka plommon, mandarin, fat och choklad i tonerna. Drygt medelfyllig, söt, rik smak med god kropp, komplexa aromer, fin syra, ordentlig längd och varmt, stadigt slut. <div>19,5 %. 1800 fl.</div> -
BETYG
14119:-Mer än prisvärt94140Mörkfruktig doft med inslag av blå plommon, blåbär, slånbär och ek. Medelfyllig, god, fruktig smak med avrundad inledning, nyanserade aromer, stadiga tanniner, mogna syror och riktigt bra längd. 13,5 %. 8400 fl. -
BETYG
12179:-Ej prisvärt94813Mousserande vinNordmakedonien
Inte helt klar ljusröd färg. Lätt, sötfruktig doft av hallonbrus. Lätt, torr, banal, hallonintensiv smak med snabbt avklingande mousse. 11 %. 2400 fl. -
BETYG
13169:-Ej prisvärt72668Doft av björnbär, plommon, svarta vinbär, korinter och läder. Saftig smak med torra tämjda tanniner och lite syrligt slut. -
BETYG
14,5236:-Prisvärt72909Generös doft av kryddnejlika (Eugenol), kryddpeppar (Eugenol), björnbär, mörka plommon, mörk choklad, svart lakrits, granbarr och ek. Intensivt anslag med massor av mörka bär, integrerad fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en maffig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. -
BETYG
14149:-Fynd i sin prisklass2631Fruktig doft med svarta vinbär och andra mörka bär, plommon, fat och choklad. Fyllig, fruktig och generös smak med sammansatta toner, god kropp, stora, mogna tanniner, bra syra och varm, stadig avslutning. Smakrikt och rätt kraftfullt vin av touriga franca. <div>14,5 %. </div> -
BETYG
17749:-95715Stor, fruktig doft med blå plommon, blåbär, slånbär, viol, mörka körsbär, fat och mineral. Fyllig, rik, söt och ungt fruktig smak med rund kropp, intensiva aromer, stadiga tanniner, bra syra, rejäl längd och påtagligt varm avslutning. Kan lagras 10-20 år. 19,5 %. 600 fl. -
BETYG
13119:-Mer än prisvärt94140Avrundad, fruktig, lite syltig doft med toner av röda bär och plommon. Medelfyllig, rik, fruktig smak med avrundad början, uppstramande mittparti med torra tanniner och bra syra, schysst längd och småvarmt slut. Vin av tinta roriz, touriga franca och touriga nacional. 6000 fl, 26/10. -
BETYG
12115:-Prisvärt52907Liten jordig doft av blåbär, slånbär och grön paprika. Saftig, helt torr och frisk smak i en slank kropp med pigga fruktsyror, medelhöga tanniner samt ett lite rustikt avslut. -
BETYG
15,5589:-Ej prisvärt51862Fyllig, ung, lite rustik doft av kokt, mörk frukt, björnbär, russin, mörka plommon, kaffe, melass, choklad och vanilj, Saftigt anslag med generös frukt, pigg fruktsyra och runda tanniner i en fyllig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. -
BETYG
16460:-Ej prisvärt90010Utvecklad doft med björnbär, blåbär, slånbär, blå plommon, lite örter, fat och choklad. Ganska fyllig, rik och stadig smak med täta tanniner, fin syra, god kropp, utmärkt längd med komplexa aromer och fast slut med inslag av mineral. Vin av touriga franca. 200 fl. -
BETYG
14179:-Prisvärt70492Doft av friska, mörka bär, timjan, järn och rostade fat. Frisk syra i medelfyllig kropp med upptorkande tanniner. -
BETYG
1399:-Mer än prisvärt2555Fruktig doft med röda och mörka bär, lite plommon och örter. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med rätt sammansatta toner, bra tanniner och syra, schysst längd och fast slut. Blend av Touriga nacional, touriga franca och tinta roriz. -
BETYG
15499:-Ej prisvärt72800Fyllig doft av högre alkoholer, torkad frukt, nötter, knäck, russin, karamell, nypon, sviskon och dadlar. Fyllig, alkoholvarm smak med vital fruktsyra och rustik eftersmak. -
BETYG
15399:-Ej prisvärt50198Fyllig doft av björnbär, viol, blåbär, plommon russin, sötmandel och korinter. Fyllig, balanserad, tät smak med vital fruktsyra och lätt sandiga tanniner i en fyllig kropp med bra längd. MS: 16p -
BETYG
13,5139:-Prisvärt2752Fruktig, lite utvecklad doft med körsbär, röda och mörka bär, fat och lite mineral. Medelfyllig, rik, fruktig smak med avrundad början, framtonande, rätt robusta tanniner, bra syra, riktigt fin längd och varm, rätt stöddig avslutning. Cuvée av touriga franca, touriga nacional, tinta roriz och tinta barroca. 14 %. -
BETYG
13,5139:-Prisvärt2752Fruktig, lite utvecklad doft med körsbär, röda och mörka bär, fat och lite mineral. Medelfyllig, rik, fruktig smak med avrundad början, framtonande, rätt robusta tanniner, bra syra, riktigt fin längd och varm, rätt stöddig avslutning. Cuvée av touriga franca, touriga nacional, tinta roriz och tinta barroca. 14 %. <span style="color: inherit;">Lanseras 1/12.</span> -
BETYG
14249:-Ej prisvärt75365Reduktiv, kokt doft av björnbär, plommon, slånbär och söt lakrits. Smak av mörka bär, runda tanniner och integrerad fruktsyra i en fyllig kropp. -
BETYG
15289:-Prisvärt90671Utvecklad doft med plommon, mörka bär, fat, choklad och mineral. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med stadiga tanniner, bra syra, ordentlig längd och varm avslutning. Touriga nacional m fl. 14 %. Touriga nacional 20%, Touriga franca 20%, Tinta roriz 20%, Sousão 20%, Tinta barroca 20%<br> -
BETYG
18799:-98036Djup och komplex bouquet med fat, vanilj och andra kryddor, plommon, torkad frukt, apelsin och ljus choklad. Drygt medelfyllig, söt, rik och len smak med god kropp, hög intensitet med komplexa aromer, integrerad syra och lång, varm avslutning. 20,5 %. 240 fl. -
BETYG
13,5179:-Ej prisvärt93033Utvecklad doft med plommon, mörka bär, örter och fat. Fyllig, rik och robust smak med grova tanniner, fin syra, hög intensitet och alkoholvarm avslutning. Demonstrativt vin av touriga nacional, touriga franca och syrah. 14,5 % 1200 fl. -
BETYG
14139:-Mer än prisvärt95082Fruktig och utvecklad doft med blåbär, plommon, viol, mineral och fat i tonerna. Medelfyllig, god, fruktig smak med täta tanniner, fin syra med spänst, riktigt bra längd med sammansatta aromer och fast slut med värme och mineral. 14 %. 4800 fl. -
BETYG
13109:-Prisvärt6832Återhållen doft med blåbär, slånbär, blå plommon, viol, mineral och fat. Drygt medelfyllig, fruktig smak med avrundad inledning, uppstramande mittparti med god strävhet, bra syra, tilltagen längd och rent, varmt slut. Ekologiskt. 14 %. -
BETYG
12112:-Prisvärt72614Pepprig doft med toner av mörk frukt, syrén och skokräm. Medelfyllig kropp med ungdomligt pigg fruktsyra och torra tanniner. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barocca. -
BETYG
14237:-Ej prisvärt72909Doft av björnbär, körsbär, plommon i madeira, russin, mörk choklad, läder, vanilj och rostat kaffe. Kraftig stram attack med uttorkande höga syror och ett varmt slut. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barocca, Sousao. -
BETYG
13,599:-Mer än prisvärt2347Utvecklad doft med plommon, blåbär, slånbär, fat och mörk choklad. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med goda, täta tanniner, bra syra, tilltagen längd med sammansatta aromer och rent, fräscht slut. Karaktärsfullt. Ekologiskt. 13,5 % -
BETYG
16189:-Mer än prisvärt8016Återhållen, fruktig doft med plommon, körsbär, blåbär, slånbär, mineral och lite fat. Fyllig, söt och rikt fruktig smak med avrundad början, komplex mitt med ordentlig längd, runda tanniner, fin, integrerad syra och generös avslutning med viss spänst. 19,5 %. -
BETYG
18899:-92182Återhållen, ung, fruktig och outvecklad doft med drag av plommon, slånbär, blåbär, mörka körsbär, ek och mineral. Fyllig, söt, generöst fruktig smak med stor kropp, inlindade tanniner, fin syra, rejäl längd och fast slut med alkoholvärme. Lagras 15-20 år. 20,5 %. 360 fl. -
BETYG
19849:-92779Stor, fruktig, ännu outvecklad doft med plommon, mörka bär, mörk choklad och fat. Fyllig, söt, generös, fruktig ung smak med stor kropp, täta, mogna tanniner, fin syra, fantastisk längd och varm, rikt fruktig avslutning samt lång, varm, fruktig eftersmak. Monumentalt. Lagras 15-30 år. 20 %, 180 fl. -
BETYG
17729:-92778Knuten, ung, fruktig doft med plommon, svarta vinbär, slånbär, viol, lite fat och mineral i dragen. Drygt medelfyllig, söt, rik, fruktig smak med påtagliga tanniner, bra syra, rejäl längd med ännu unga aromer och alkoholvarm, ännu spretig avslutning. Lagras 15-20 år. 20 %. 600 fl. -
BETYG
1399:-Prisvärt2560Utvecklad doft med plommon, mörka körsbär, fat och lite örter i tonerna. Medelfyllig, smått utveck-lad och sammansatt smak med aningen torra tanniner, balanserad syra och korrekt längd. <span style="color: inherit;">13 %. </span> -
BETYG
15,5159:-Fynd i sin prisklass8000Stor, utvecklad doft med katrinplommon, blåbär, slånbär, fat, lakrits och mineral. Fyllig, söt och generös smak med rund kropp, goda, mogna tanniner, fint integrerad syra, utmärkt längd med komplexa aromer och stadig avslutning med värme. 20 %. -
BETYG
17738:-95725Stor, mogen och komplex bouquet med fatkaraktär och inslag av mogna gula frukter, russin, mandel och nötter. Fyllig, rik, söt och komplex smak med stor, rund kropp, inlindade syror, utmärkt längd och stadig avslutning med värme. Stiltypisk tawny port. 20 %. 120 fl. -
BETYG
17429:-Prisvärt92448Utvecklad doft med bra djup och toner av mörka bär, katrinplommon, ek, mörk choklad och vanilj. Fyllig, rik, smak med fruktig början, utvecklad mitt med komplexa aromer, stadig struktur, utmärkt längd och fast slut med värme. Stort anlagt utan att vara överdrivet. 14,5 %. 546 fl. -
BETYG
14139:-Mer än prisvärt91317Öppen doft med slånbär, blåbär, blå plommon, mörka körsbär, apelsin och fat. Medelfyllig smak med piggt fruktig attack, sammansatt mitt med lagom stram strävhet, rätt frisk syra och fint tilltagen längd. 13,5 %. <br> -
BETYG
17479:-Prisvärt99230Lite återhållen doft med plommon, körsbär, mörka bär, fat och lite kryddor. Medelfyllig, god, utvecklad och förtätad smak med mogna, runda tanniner, ren och välbalanserad syra, utmärkt längd med komplexa aromer och rent, fast slut med liten mineralsälta. 13,5 %. -
BETYG
13,599:-Mer än prisvärt2347Fruktig doft med blåbär och andra mörka bär, plommon, lite örter och fat. Medelfyllig, god, fruktig och sammansatt smak med täta, mogna tanniner, fin syra och tilltagen längd med nyanserade aromer. Ekologiskt. 13,5 %. -
BETYG
16179:-Mer än prisvärt8000Bred, fruktig och utvecklad doft med plommon, russin, mörka bär, mörka körsbär, fat och choklad. Fyllig, söt, rik och avrundat fruktig smak med god, rund kropp, komplexa aromer med gott om fattoner, rejäl längd och varm, stöddig avslutning. Generös LBV att dricka nu eller spara. 20 %. -
BETYG
16279:-Prisvärt90044Fruktig doft med mörka körsbär, plommon, slånbär, mint, fat och mineral. Drygt medelfyllig, rikt, sträv och fruktig smak med bred attack, komplex mitt med stadig struktur, utmärkt längd och varm, stöddig avslutning. 14,5 %. <br> -
BETYG
14,5149:-Mer än prisvärt90079Öppen, fruktig doft med blåbär, slånbär, blå plommon, mörka körsbär, fat och mineral. Drygt medelfyllig, fint fruktig smak med avrundad början, stramt mittparti med sammansatta aromer och varm, stadig avslutning. Cuvée av touriga nacional, touriga franca, tinta roriz och tinta francisca. 1200 fl. 14 %.
