muscat
Muscat är en benämning på en druva som täcker en familj om ca 200 olika druvsorter vilka utmärker sig genom att på ett unikt sätt ge viner som faktiskt smakar och doftar druvor. Muscatdruvan var med största sannolikhet de druvsorter som de klassiska författarna hänvisade till som särskilt attraktiv för insekter på grund av sin berusande doft och imponerande mognad. Druvan var känd redan av de gamla grekerna och romarna. Genom sin långa historia är därför Muscat-familjen särskilt mångsidig och förgrenad. Tre Muscatsorter är särskilt intressanta: Muscat Blanc à Petits Grains, Muscat d’Alexandrie och Muscat Ottonel. Den ädlaste sorten är den med små, blekgula bär, som på franska kallas Muscat Blanc à Petits Grains och på spanska Moscatel de Grano Menudo. I Italien kan den kallas Moscato d'Asti, Moscato di Canelli eller helt enkelt Moscato Bianco. Andra namn är Muscat de Frontignan, Muscat Lunel, Muskateller, Moschato Spinas eller Muscat de Spina. Denna typ av muscat ger viner med stor finess och en särskilt ren och blommig druvighet. Druvorna kan ha en särskilt gyllene nyans, vilket gör att den ibland kallas Gelber Muskateller eller Moscato Giallo, men det finns också mutationer med druvor med mörkare skal, från rosa via rött till ljusbrunt. Några av de allra finaste vinerna av Muscat görs i Australien av en mycket djupt färgad variant som kallas Brown Muscat. Enligt Janis Robinson är denna typ av Muscat nästan säkert den druvsort som har den längsta historien av alla idag kända vinstockar och var förmodligen den vanligaste vinstocken som importerades till södra Gallien av romarna. Den mest planterade sorten av muskatdruva i Spanien är den lite grövre medlemmen av familjen, Muscat de Alexandria, även känd här som Moscatel Gordo (Blanco), Moscatel de España eller Moscatel de Málaga. Även planterad i Languedoc under namnet Muscat d’Alexandrie. Muscat Ottonel är en 1800-talskorsning från Loire av bordsdruvan chasselas och en mindre lokal muscat.
Historia
(Bildreferens: Jules Troncy i ”Ampélographie - Traité général de viticulture" (P. Viala & V. Vermorel), CC0, via Wikimedia Commons)
Bedömda viner
-
BETYG
13169:-
Prisvärt
Vitt vin
75 cl,12% vol.Spanien, Katalonien, PenedèsProducent: Bodegas PinordSystembolaget: 7201101
Mycket blommig och parfymerad doft av litchi, aprikos och rosor. Ganska slank smak med låg intensitet, lagom frisk fruktsyra, ett uns restsötma samt ett blommigt avslut.Druvor: 50% gewurztraminer, 40% muscat, 10% sauvignon blanc
-
BETYG
1199:-
Mer än prisvärt
Öppen doft med milda örter och citrus. Torr, medlfyllig, rund smak med mild syra och en kryddig avslutning med viss beska.Druvor: 90% furmint, 8% muscat, 2% hárslevelu
-
BETYG
10,5129:-
Ej prisvärt
Ung, öppen doft med tropisk frukt, persika, stjärnfrukt och mineral. Lätt söt smak med gul frukt, knappt medelhög syra och ett något kort avslut.Druvor: 26% riesling, 25% gewurztraminer, 22% sylvaner, 17% pinot gris, 5% pinot blanc, 5% muscat
-
BETYG
10,5119:-
Ej prisvärt
Djupt gul färg. Stor, parfymerad doft av tvättmedel och gul frukt. Torr, lätt oxiderad stil, medelfyllig smak med medelhög, spetsig syra och ett gräsigt slut. Orangevin. Ekologiskt.Druvor: sauvignon blanc, marsanne, muscat, viognier, grenache blanc
-
BETYG
12239:-
Ej prisvärt
Stor, lite udda doft av avslagen öl och parfym på söta apelsiner och mysk. Torr, udda, platt och märklig smak med låg syra och ett platt och torrt avslut. Orangevin. Ekologiskt. 2400 fl.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
13149:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
1037:-
Ej prisvärt
Ung, sötfruktig doft med päron, mogna sommaräpplen, honungsmelon, fläder och lichie. Torr, knappt medelfyllig okomplicerad smak med medhög syra och ett friskt slut. 6 g/l socker.Druvor: 70% chardonnay, 15% muscat, 15% dimiat
-
BETYG
16285:-
Mer än prisvärt
Starkvin
75 cl,20% vol.Portugal, Península de Setúbal, SetúbalProducent: Bacalhôa Vinhos de PortugalSystembolaget: 76139
Vacker, cognacsliknande färg. Utvecklad, generös, komplex doft av kanderad apelsin, mörk choklad, apelsin-blommor, hasselnötter, knäck och torkade aprikoser. Intensiv, örtig/kryddig, komplex smak med frisk fruktsyra i en simmig kropp med påtaglig alkoholvärme i den långa eftersmaken.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
13154:-
Mer än prisvärt
Drygt medelfyllig, lätt rökig/kryddig doft av citron, nässlor, sparris och buxbom. Rund smak med viss fruktsötma, integrerad fruktsyra i en drygt medelfyllig, oljig kropp med bra längd.Druvor: 40% chardonnay, 40% sauvignon blanc, 10% muscat, 10% viognier
-
BETYG
16,5259:-
Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Starkvin
75 cl,20.5% vol.Portugal, Península de Setúbal, SetúbalProducent: Bacalhôa Vinhos de PortugalSystembolaget: 76139
Vackert cognacsfärgad. Rik, utvecklad, komplex muscat-doft av citrus-blommor, kanderad apelsin, knäck, rostade hasselnötter, sötmandel, torkad frukt, aprikoser och finstämd ek. Fyllig, läcker, komplex smak med ren, frisk fruktsyra i en simmig kropp med tydlig alkoholvärme i den väldigt långa eftersmaken. Det perfekta vinet till alla typer av ost! Ett solklart fynd!Druvor: 100% muscat
-
BETYG
13169:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Aromatisk doft av apelsinblom, inlagd persika, inlagd citron och gelegodis. Söt, medelfyllig, sötfruktig smak med en pärlande känsla med knappt medelhög syra och ett gott blommigt, piggt slut. 5 %. 4200 fl.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
11,559:-
Prisvärt
Stor doft av nektar, parfym, blommor, aprikos och persika. Mycket söt smak med storbubblig mousse, pigg och balanserande fruktsyra samt en söt avslutning.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
12125:-
Prisvärt
Doft av citrus, gröna äpplen, bivax, svavel och lite persika. Smak med frisk syra i en ganska lätt kropp med en liten oljighet. -
BETYG
14379:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Aromatisk, påtagligt parfymerad och druvtypisk doft av rosor, citronmarmelad, kvitten och liljor. Mild, lite kryddig smak med måttlig fruktsyra i en lite lätt simmig kropp med tydlig restsötma.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
11119:-
Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,12% vol.USA, Washington State, Anora Group PLC, ColumbiaProducent: Anora Group PLCSystembolaget: 20091
Ung, neutral, lätt fruktig doft med gula frukter, gult äpple och viss mineral. Torr med viss restsötma, knappt medelfyllig smak med medelhög syra och ett kort slut. 12 %. -
BETYG
16,5259:-
Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Starkvin
75 cl,20.5% vol.Portugal, Península de Setúbal, SetúbalProducent: Bacalhôa Vinhos de PortugalSystembolaget: 76139
Vackert cognacsfärgad. Rik, utvecklad, komplex muscat-doft av citrus-blommor, kanderad apelsin, knäck, rostade hasselnötter, sötmandel, torkad frukt, aprikoser och finstämd ek. Fyllig, läcker, komplex smak med ren, frisk fruktsyra i en simmig kropp med tydlig alkoholvärme i den väldigt långa eftersmaken. Det perfekta vinet till alla typer av ost! Ett solklart fynd!Druvor: 100% muscat
-
BETYG
13,5149:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
1079:-
Mer än prisvärt
Stor fruktig doft med gula äpplen, plommon och druvor. Torr, medelfyllig, fruktig, okomplicerad smak med medelhög syra och ett fruktigt slut med beska. 7 g/l socker. 13 %.Druvor: 50% chardonnay, 30% misket, 10% muscat, 10% dimiat
-
BETYG
12,5129:-
Mer än prisvärt
Ung, lite återhållen, fruktig doft med stenig mineral och tropisk frukt. Torr, knappt medelfyllig mska med knappt medelhög syra och en hint av beska i avslutet. 13 %.Druvor: 26% riesling, 25% gewurztraminer, 22% sylvaner, 17% pinot gris, 5% pinot blanc, 5% muscat
-
BETYG
13,5111:-
Fynd i sin prisklass
Lätt, fruktig doft med päron och äpplen. Halvsöt, frisk, knappt medelfyllig smak med medelhög syra, fräscha bubblor och ett gott slut med pärontouch. 89 g/l socker. 7 %.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
13169:-
Prisvärt
-
BETYG
11169:-
Ej prisvärt
Oklar, gul färg. Frisk, fruktig doft med persika, mango, citrus, gula äpplen, och parfym. Torr, medelfyllig, fruktig smak, pärlande med knappt medelstor syra, och ett kort slut som övergår i en rejäl dos halmighet. Ekologiskt. 11 %. 12000 fl.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
13169:-
Prisvärt
-
BETYG
12,5169:-
Ej prisvärt
Blommig doft med inslag av krusbär och vanilj. Lätt kropp med pigg syra och en svag förnimmelse av sötma i svansen.Druvor: 50% muscat, 35% sauvignon blanc, 15% gewurztraminer
-
BETYG
13198:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Druvtypisk doft av rosor, inlagda päron, krusbär, tutti frutti och grön melon. Knappt medelfyllig smak i en mjuk kropp med lite oljighet, bra balanserande syrlighet och en liten beska i avslutet.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
13,5149:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
13,5149:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14,5316:-
Ej prisvärt
-
BETYG
14299:-
Ej prisvärt
Kryddig, parfymerad, blommig doft med inslag av tvål. Speciell, obalanserad smak i en medelstor kropp. RA: 13p För parfymerad.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
15209:-
Fynd i sin prisklass
Lite djupare gul färg här. Fruktig, blommig och lite kryddig doft med gula plommon, tropisk frukt, litchee och nyponrosor. Rätt fyllig, bred smak proppfull med mogna, gula frukter, blommor och kryddor, inlindad syra, utmärkt längd och småvarm, kryddig avslutning. Ekologiskt vin av gewurztraminer. 13,5 %. 1440 fl.Druvor: 35% riesling, 25% pinot gris, 15% pinot bianco, 10% muscat, 10% gewurztraminer, 5% pinot blanc
-
BETYG
15209:-
Fynd i sin prisklass
Lite djupare gul färg här. Fruktig, blommig och lite kryddig doft med gula plommon, tropisk frukt, litchee och nyponrosor. Rätt fyllig, bred smak proppfull med mogna, gula frukter, blommor och kryddor, inlindad syra, utmärkt längd och småvarm, kryddig avslutning. Ekologiskt vin av gewurztraminer. 13,5 %. 1440 fl.Druvor: 35% riesling, 25% pinot gris, 15% pinot bianco, 10% muscat, 10% gewurztraminer, 5% pinot blanc
-
BETYG
15247:-
Ej prisvärt
-
BETYG
15316:-
Ej prisvärt
Fyllig orangebrun färg. Rik, tung, kryddig Muscat-doft av torkad frukt, honung, russin, farinsocker och kanderad frukt. Fyllig, intensiv, helsöt smak med generös, torkad frukt i en tjock, simmig kropp med lång eftersmak. RA: 16pDruvor: 100% muscat
-
BETYG
15249:-
Prisvärt
Vitt vin
75 cl,13% vol.Sydafrika, Western Cape, Walker Bay, Hemel-en-Aarde RidgeProducent: Alheit VineyardsSystembolaget: 78505
Fyllig, ganska komplex doft av aprikos, citron, ylle, bivax och mogna, gula plommon. Fyllig smak med bra frukt, hög, ren fruktsyra i en smörig kropp med lång eftersmak.Druvor: 26% chenin blanc, 26% chardonnay, 23% roussanne, 21% verdelho, 4% muscat
-
BETYG
16109:-
Mer än prisvärt
Mogen doft med nyanser av både gula och torkade frukter, dito fikon, läder och fat. Medelfyllig, söt, rik, utvecklad och komplex smak med balanserad syra, utmärkt längd och varm, lagom restsöt avslutning. 15 %. -
BETYG
14229:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ljusbrun färg med orangea skiftningar. Utvecklad, kryddig doft med gula russin, torkad aprikos, mandarin, knäck och lite kryddor. Medelfyllig, söt, utvecklad och nyansrik smak med len textur, balanserad syra, utmärkt längd och restsöt avslutning. Vin av delvis torkade druvor där jäsningen avbrutits med druvsprit. Lagrat åtta år i små ekfat. 26/11, 1500 fl. Druvor: 95% muscat
-
BETYG
14,5278:-
Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,13.5% vol.Spanien, Balearerna, MallorcaProducent: Finca Es Fangar S.A.U.Systembolaget: 71465
Dov, fruktig doft av aprikoser, grillade äpplen, citron, vita persikor, päron, tutti frutti, smör och ett stänk harts. Fruktig, ungdomlig smak med ganska hård fruktsyra i en medelstor kropp med viss restsötma.Druvor: chardonnay, muscat, prensal blanc
-
BETYG
14199:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Blommig och parfymerad doft i en lätt stil av päron, krusbär och grön melon. Knappt medelfyllig smak med mjuka syror, lite oljighet, samt en balanserad, ren eftersmak.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
13159:-
Prisvärt
Aromatisk, kryddig doft med tydlig Muscat-karaktär och viss mineralitet. Kryddig, nästan lite parfymerad i smaken med ganska pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp.Druvor: 50% riesling, 30% muscat, 20% pinot gris
-
BETYG
15199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fruktig doft med äpple, persika, lätta kryddtoner, mineral och citron. Medelfyllig, torr, god, fruktig smak med bra attack, komplext mittparti med välbalanserad syra, utmärkt längd och rent, gott slut. Cuvée av riesling, gewürztraminer, pinot gris, pinot auxerrois, chasselas, pinot blanc och muscat. 2400 fl. 4/5. Druvor: 20% riesling, 20% gewurztraminer, 15% meunier, 15% pinot auxerrois, 15% chasselas, 10% pinot blanc, 5% muscat
-
BETYG
11,599:-
Prisvärt
Ganska parfymerad doft av gröna äpplen, krusbär och mineral. Balanserad syra i lätt oljig kropp med torrt avslut.Druvor: 70% pinot grigio, sauvignon blanc, muscat
-
BETYG
14139:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Stor, parfymerad doft av rosor, tvål och pion. Medelfyllig och ren smak med fin fruktighet, bra balans och en fint integrerad, spänstig fruktsyra samt en läskande eftersmak.Druvor: 50% gewurztraminer, 40% muscat, 10% sauvignon blanc
-
BETYG
17465:-
Prisvärt
Gyllengul färg. Rik, komplex doft av aprikos, lovikavantar, smör, nötter, råtobak, kåda, grapefrukt, rostade fat, nymalt kaffe, mjölkchoklad och ett stänk vax. Fyllig, balanserad, rund, smörig smak med fet textur med en frisk fruktsyra och en mycket lång, god eftersmak.Druvor: 80% clairette, 10% grenache blanc, 5% bourbolenc, 3% ugni blanc, 2% muscat
-
BETYG
15229:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Sött vin
37.5 cl,17.5% vol.Australien, South Australia, YalumbaProducent: Yalumba WinesSystembolaget: 83887
God, aromatisk doft med inslag av torkad frukt och vanilj. Drygt medelfyllig, söt och len smak med mild syra och mycket bra längd. 17,5 %.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
14,5185:-
Mer än prisvärt
Doft av rosor, citronzest, grapefrukt, papaya, banan och örter. Smak med oljighet, pigg fruktsyra och en liten beska.Druvor: 100% muscat
-
BETYG
12,5135:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14192:-
Prisvärt
Läcker doft av grankåda, brödkryddor, nässlor, persika och grapefrukt. Något viskös kropp med balanserad syra och ung, lite sockrig sötma. 95,5% Furmint, 4,5% Muscat -
BETYG
1278:-
Prisvärt
Vitt vin
75 cl,12% vol.Frankrike, Languedoc-Roussillon, Pays d'OcProducent: Les Vignerons des Coteaux SudSystembolaget: 6698
Ung, fruktig doft med drag av gult äpple, apelsin och mandel i tonerna. Ung, fruktig smak med rätt nyanserade aromer, god balans med fin syra, bra längd och fräscht slut. 12 %.Druvor: 60% muscat, 40% vermentino
