Webbviner 2021 04 April

Provningsdatum
2021-04-15

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Rosévin
  • BETYG

    13
    195:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Domaine Charvin
    Doft av jordgubbar, ferraribilar, lime, viol, tutti frutti, örter och gråpäron. Smakrik med oljighet i kroppen, söta röda bär och ett eldigt avslut med lite bitterhet.

    Druvor: grenache, cinsault

  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Provence, Côtes de Provence
    Producent: Domaine Gavoty
    Stram, torr doft av av hallon, röda vinbär och vingummi. Balanserad. fruktig smak med ren fruktsyra i en medelfyllig kropp med viss, lätt oljighet.

    Druvor: 90% cinsault, 10% grenache

  • BETYG

    14
    345:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Provence, Bellet
    Producent: Clos Saint Vincent
    Laxrosa färg. Doft av rosor, hallonbåtar, sockerkaka, mint, smörkola, Marsankräm och vingummi. Bärig smak med integrerad fruktsyra i en medelfyllig, lite silkig kropp med viss beska och hyfsad längd.

    Druvor: 100% braquet

  • BETYG

    15,5
    319:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12% vol.
    Frankrike, Provence, Les Baux de Provence
    Producent: Domaine Hauvette
    Tonfiskfärgad, slöjig färg. Lätt reduktiv doft av jordgubb, röda vinbär, rosor, liche, mandel, citronzest, gummi, lakrits, nypon och vanilj. Silkig, lite vaxig textur med läskande fruktsyra med ett uns bitterhet i avslutet.

    Druvor: 70% cinsault, 15% syrah, 15% grenache

  • BETYG

    14
    264:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12% vol.
    Frankrike, Provence, Côtes de Provence
    Producent: Château Grand Boise
    Torr, stram, fruktig doft av hallon, jordgubbar och brioche. Balanserad, tillgänglig smak med pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp.

    Druvor: 80% grenache, 20% syrah

  • BETYG

    14
    211:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
    Producent: Domaine du Deffends
    Ung, ganska stram doft av tranbär, smultron, marmeladkulor och ett stänk fernissa. Medelfyllig, ganska rund smak med pigg fruktsyra i en fruktig kropp.

    Druvor: 60% grenache, 40% cinsault

  • BETYG

    13
    174:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
    Producent: Les Quatre Tours
    Ung, bärig doft av hallon, korinter, mossa och röda vinbär. Medelfyllig smak av röda bär och vingummi med syrlig fruktsyra. Lagras med fördel!

    Druvor: 40% syrah, 30% grenache, 10% cabernet sauvignon, 10% cinsault, 10% rolle

  • BETYG

    14
    219:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Provence, Bandol
    Producent: Domaine des Trois Filles
    Aromatisk, fruktig doft av röda bär, krita, fruktkaka och trevlig mineralitet. Fruktig smak med pigg fruktsyra i en lite simmig, rund kropp med trevlig längd.

    Druvor: 65% grenache, 60% mourvèdre, 15% cinsault

  • BETYG

    14,5
    165:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Rhône, Duché d'Uzés
    Producent: Mas de Volques
    Frisk doft av citrus, klarbär, bomull och mandelblom. Simmig och fruktig smak med fin balans, silkig textur, läskande fruktsyra, smakrik mitt samt ett rent avslut med energi.

    Druvor: 50% grenache, 30% syrah, 20% cinsault

  • Rött vin
  • BETYG

    15,5
    298:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Bordeaux, St Emilion Grand Cru
    Producent: Château Cantenac
    Öppen, örtig doft av söt lakrits, björnbär, mörka plommon, svarta vinbär, asfalt, grafit, smörkola, grön paprika, läder och ett stänk ceder. Stringent smak med frisk fruktsyra och lagom strama tanniner i en medelfyllig kropp med bra längd. JW: 14,5p

    Druvor: 75% merlot, 25% cabernet franc

  • BETYG

    15,5
    425:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Bordeaux, St Emilion Grand Cru
    Producent: Château Cantenac
    Torr, gräsig doft av grön paprika, björnbär, gul lakrits, vanilj, björnbärskräm, skoputs, viol, svarta vinbär. Drygt medelfyllig smak med frisk fruktsyra och lite rustika tanniner.

    Druvor: 50% merlot, 50% cabernet franc

  • BETYG

    15
    259:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Bordeaux, St Emilion Grand Cru
    Producent: Château Cantenac
    Rund, harmonisk doft av gula kolasnablar, smörkola, björnbär, smör, ceder, plommon, kaffe och skoputs. Ung, balanserad smak med pigg fruktsyra och tydliga, men tydligt avrundade tanniner med ett mjukt avslut med bra längd.

    Druvor: 95% merlot, 5% cabernet sauvignon

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.