albariño
Den gröna druvan Albariño har under de senaste decennierna blivit en mycket populär druva. Vinerna är fräscha och friska med relativ liten kropp. Druvorna växer i små klasar och druvorna har tjockt skinn. I Spanien brukar vinerna fatlagrats med de som kommer från Portugal är något fruktigare. Den sent mognade druvan är känslig för röta och mögel varför den ofta binds upp i pergolas. (Bildreferens: Doris Schneider, Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY)
Historia
Den är av okänd härstamning. Det är en mycket gammal druvsort. Enligt en hypotes som inte går att verifiera skulle den ha förts till Galicien mellan 1000- och 1200-talet av cisterciensmunkar från Tyskland eller Frankrike via Camino de Santiago. Antagandet om ett släktskap med Riesling är dock inte hållbart. Enligt DNA-analyser som utfördes 2003 finns det ett nära släktskap med sorten Loureiro.
Spridning
Albariño odlas främst i nordvästra Spanien, i Galicien. I Rías Baixas odlas Albariño på 90 % av vinodlingsarealen. Arten finns även i norra Portugal, där den odlas i Vinho Verde-området (Monção) och ofta odlas på pergolor. Det finns ytterligare bestånd i de amerikanska delstaterna Kalifornien, Oregon och Washington (totalt 126 hektar), Chile (1 hektar) och Nya Zeeland (26 hektar) samt viss odling i Uruguay.
Doft och smak
Friska viner med citrustoner, hög alkoholhalt med aromer av akacia och kalk. Relativt hög syra. Alvarinho/Albariño doftar av citronskal, citrus, grapefrukt, honungsmelon och nektarin. Vinerna från atlantkusten har en viss sälta i smaken och har dessutom ofta en något bitter eftersmak av kärnfrukt. De flesta viner av Alvarinho/Albariño görs i en lätt stil men viner som legat på sin jästfällning och speciellt i Spanien bruka vinerna ekfatslagras.
Övrigt
Druvan heter Albariño i Spanien och Alvarinho i Portugal men har också ett antal olika synonymer: Abelleiro, Albarina, Albelleiro, Alvarinha, Alvarinho en Portugal, Azal Blanco, Cainho Branco, Galego, Galeguinho, Paderna Vitis International Variety Catalogue (VIVC) nr: 15689
Bedömda viner
-
BETYG
14249:-
Ej prisvärt
93289Mineralisk doft av våt sten samt nektarin, stjärnfrukt, ananas och vårblomster. Torr, medelfyllig, något snipig gul- och grönfruktig smak med medelhög syra och ett torrt, småstramt slut. 600 fl. -
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
94363Öppen doft av småcitrus, päron, lime, grön örtighet och regnvåta klippor. Torr, medelfyllig, fruktig smak med inslag av grapebeska med medelhög syra och ett torrt slut med mineralisk klang. 2400 fl. -
BETYG
13175:-
Prisvärt
78598Öppen doft med lätt rökighet, päron, melon. Torr, medelfyllig smak med gröna toner, drygt medelhög syra och ett juste avslut med lite bett och grönska. -
BETYG
13,5229:-
Ej prisvärt
71902Aromatisk, rökig doft av gula plommon, gula päron och ett stänk hasselnötter. Drygt medelfyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra i en ganska generös kostym med bra längd. -
BETYG
13,5209:-
Ej prisvärt
90008Öppen, fruktig doft med plommon, gula päron och gula äpplen. Torr, fyllig smak med troipsk gul frukt, drygt medelhög syra och bra längd. -
BETYG
13169:-
Prisvärt
71066Relativt stor doft med melon, gula äpplen, tutti frutti, melon, lakrits och citron. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra och ett kryddigt inslag i avslutet. -
BETYG
13189:-
Ej prisvärt
76362Öppen, mycket fruktig doft av gula päron, mineral och grillad citron. Torr, medelfyllig smak med hög, balanserad syra och en viss kryddighet i slutet. -
BETYG
14,5199:-
Mer än prisvärt
92490Ungdomlig doft av nektarin, päron, melon, lime och gröna örter. Torr, medelfyllig, balanserad, koncentrerat fruktig smak med drygt medelhög syra och ett syrligt, gott slut med inslag av sälta. 5400 fl. -
BETYG
13178:-
Prisvärt
70986Öppen doft med gul frukt, gula äpplen, mogen citron och lime. Torr, fyllig gulfruktig smak, hög syra och en lång, kryddig eftersmak. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
54920Något reduktiv doft med mineral, skiffer, vit persika och gula päron. Torr, medelfyllig smak med hög, frisk syra och en lång eftersmak med lime och grape. -
BETYG
14,5249:-59143Lätt reduktiv doft med krita, skiffer, gråpäron och grapefrukt. Torr, medelfyllig, stram kropp, drygt medelhög syra, yvig, god mousse och en bra längd. -
BETYG
13,5129:-
Fynd i sin prisklass
6263Öppen, lätt fruktig och blommig doft med röda äpplen, päron, mineral, lime och grape. Torr, knappt medelfyllig smak av lime och grönt äpple med drygt medelhög syra och ett långt syrligt slut med viss sälta. -
BETYG
13,5249:-
Ej prisvärt
71667Öppen doft av gul frukt, gula plommon, gula äpplen och mineral. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra och ett bra avslut med viss beska. -
BETYG
13,5189:-
Prisvärt
78154Öppen doft med gula äpplen, melon och vit persika. Torr, drygt medelfyllig smak med drygt medelhög syra och fin längd med viss beska. -
BETYG
13199:-
Ej prisvärt
57373Något knuten med reduktiva inslag i doften. Torr, medelfyllig, kryddig smak, medelhög syra och ett kryddigt avslut. -
BETYG
12,5129:-
Mer än prisvärt
2320Ung, fruktig doft med gråpäron, salt mineral och citrus. Torr, medelfyllig smak, drygt medelhög syra och ett långt kryddigt avslut. -
BETYG
14229:-
Prisvärt
93043Medelstor, fräsch doft med päron, gul frukt, stjärnfrukt och vita blommor. Torr, drygt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, en liten beska och sälta. Bra, gott avslut med syrlighet, pärontoner och sälta. 2400 fl. -
BETYG
14279:-
Ej prisvärt
94318Fruktig doft av päron, nektarin, gula plommon och äppelblom samt hav. Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig och lite viskös smak med drygt medelhög syra, med påtagligt mineralsalt stråk och balanserat, gott slut med salt finish. 480 fl. -
BETYG
12,5129:-
Mer än prisvärt
2320Ung, fruktig doft med gråpäron, salt mineral och citrus. Torr, medelfyllig smak, drygt medelhög syra och ett långt kryddigt avslut. -
BETYG
14219:-
Prisvärt
92576Ungdomlig doft av stjärnfrukt, päron, persika, vita blommor och våt sten. Torr, medelfyllig, lite viskös, syrligt gulfruktig smak med hög syra och ett fokuserat slut med mineralsälta. 1200 fl. -
BETYG
14229:-
Prisvärt
92237Dov, lite rökig doft av gula plommon, blommor, sharonfrukt och citronzest. Ganska fyllig, ung smak med trevlig frukt och frisk fruktsyra i en rund kropp med ganska lång eftersmak. -
BETYG
13,5129:-
Fynd i sin prisklass
6263Öppen, lätt fruktig och blommig doft med röda äpplen, päron, mineral, lime och grape. Torr, knappt medelfyllig smak av lime och grönt äpple med drygt medelhög syra och ett långt syrligt sut med viss sälta. -
BETYG
14,5199:-
Mer än prisvärt
92490Ungdomlig doft av nektarin, päron, melon, lime och gröna örter. Torr, medelfyllig, balanserad, koncentrerat fruktig smak med drygt medelhög syra och ett syrligt, gott slut med inslag av sälta. 5400 fl. -
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
90623Avrundad doft av mogen stenfrukt, banan, grape, tutti frutti och vanilj. Torr, medelfyllig, friskt fruktig, påtagligt oljig smak med relativt hög syra och syrligt slut med inslag av sälta och en aning välintegrerad ek. Ekologiskt. 12 %. 1200 fl. -
BETYG
14,5219:-
Mer än prisvärt
94442Rik doft av päron, persika, mimosa, lime och kalksten. Torr, drygt medelfyllig, viskös smak med medelhög syra och ett långt, fräscht slut med grapebeska. 12,5 %. 2400 fl. -
BETYG
16799:-
Ej prisvärt
51860Drygt medelfyllig, komplex, lite örtig doft av gula plommon, päron, persikor, smör, rosor och kalk. Fyllig, fruktig smak med ganska hög, ren fruktsyra i en drygt medelfyllig, simmig kropp med lång eftersmak. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
92923Ungdomlig doft av äppelblom, mimosa, aprikos och gula plommon, yoghurt och våta klippor. Torrt, medelfylligt, lite oljugt vin med dryg medelsyra, syrlig smak av gul frukt, balanserat slut med havssälta. -
BETYG
13,5189:-
Prisvärt
94242Öppen, fruktig doft med gula plommon, lime, gula mogna äpplen. Torr, medelfyllig, limegrön smak med drygt medelhög syra, och en bra längd med sälta och mineral. 13 %. 4800 fl. -
BETYG
14219:-
Prisvärt
90133Öppen doft av persika, päron, lite lime, vita blommor samt våt sten.Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig, lite oljigt smak med med drygt medelhög syra och ett långt, syrligt slut. 12,5 %. 6000 fl. -
BETYG
14239:-
Prisvärt
91200Ung, stor doft med gul frukt, äpplen, persika och lite blommor. Torr, medelfyllig, fruktig smak med drygt medelhög syra och ett ganska kraftfullt avslut med en bra beska. 13,5 %. 1200 fl. -
BETYG
12,5175:-
Ej prisvärt
20095Ung, fruktig doft med äpplen, citron, apelsin och mineral. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra och ett långt slut med citronzestbeska. 12,5 %. -
BETYG
14,5195:-
Mer än prisvärt
96008Fruktig doft av persika, grönt päron, stjärnfrukt, grape, citrus och vita blommor. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra och ett långt, syrligt slut med viss mineralsälta och grapebeska. 13 %. 12000 fl. -
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
71902Aromatisk, rökig doft av gula plommon, gula päron och ett stänk hasselnötter. Drygt medelfyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra i en ganska generös kostym med bra längd. -
BETYG
14219:-
Prisvärt
90039Öppen doft av mogen stenfrukt, ananas, grillad citron, päron och äppelblom. Torr, medelfyllig, lätt fruktig smak med relativt hög syra och mineralsälta och tydliga pärontoner i avslutet. 13 %. 2400 fl. -
BETYG
13,5189:-
Prisvärt
78154Kryddig, torr, lätt rökig doft med mineralitet och inslag av citronzest. Fruktig smak med frisk fruktsyra i en lätt simmig kropp med ganska lång eftersmak. -
BETYG
14256:-
Ej prisvärt
94779Öppen, fruktig, medelstor doft med gröna äpplen, päron, nektarin, lime och grillad citron. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, något viskös, bra längd och en avslutning med grapetoner. 13 %. 2400 fl. -
BETYG
14199:-
Prisvärt
94395Ung doft av våt sten, lime, päron, persika och mimosa. Torr, medelfyllig, stenfruktig smak med drygt medelhög syra och en bra längd med med grapebett och sälta i avslut. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
79190Ganska intensiv doft av lime, persikor, ferraribilar och gröna örter. Medelfyllig smak med lite simmig fet mitt, bra uppbalanserande syra och bra längd. -
BETYG
14199:-
Prisvärt
54920Aromatisk, kryddig doft av aprikoser, mogna gula plommon, apelsinchoklad. krita och harts. Ganska fyllig smak med generös frukt, pigg fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med trevlig fetma. -
BETYG
14249:-
Ej prisvärt
59143Reduktiv, doft av flinta, gråpäron och grapefrukt. Stram kropp med generös mousse, ganska hög syra och långt slut. -
BETYG
13,5209:-
Ej prisvärt
93103Ung, fruktig doft med en vaxig ton, gula äpplen och rökig mineral. Torr, knappt medelfyllig smak med hög, lite grönaktig syra och ett långt syrligt slut med mineralsälta. 13 %. 1200 fl. -
BETYG
15239:-
Mer än prisvärt
90103Ung, fruktig doft med päron, grönt äpple, nektarin, galiamelon och lime. Torr, frisk smak med citrus, relativt hög syra, medelfyllig kropp, bra balans och ett friskt, rent slut. 13,5 %. 6000 fl. -
BETYG
13,5199:-
Mer än prisvärt
71667Frisk doft av fläder, gelégodis och tångvall. Rik, ganska fruktdriven smak med frisk, aningen grön syra och torrt avslut. -
BETYG
16799:-
Prisvärt
51860Generös, ganska utvecklad, komplex, parfymerad doft av mogen, gul frukt, rosor, mandel, choklad, arrak, honung och aprikoser. Fyllig, utvecklad, komplex, kryddig smak med fin mogen frukt, integrerad fruktsyra i en drygt medelstor, lite smörig kropp med lång, harmonisk eftersmak. Vinet har lagrats i 6 månader på 12 meters djup i Atlanten. MH: 15p Övermoget -
BETYG
13159:-
Mer än prisvärt
71902Doft av örter, citrus, mango och rosor. Smak med rund lite fet attack och en pigg syra som bär vinet. -
BETYG
12129:-
Mer än prisvärt
51333Örtig doft av tropisk frukt, lime, ferraribilar och lite jasmin. Smak med lite spritsighet i attacken, pigg fruktsyra, något rustik frukt och aningen bitterhet i avslutet. -
BETYG
14219:-
Prisvärt
90133Ung, fruktig, medelstor doft med godistoner, lime, päron, vita blommor och mineral. Torr, medelfyllig smak med frisk syra, grape och ett långt slut med limetouch. 12,5 %. 11004 fl.
