garganega
Grön druva som härstammar från Italien. Den senmognande och mycket högavkastande druvan är i motståndskraftig mot olika svampsjukdomar. Den är också populär som bordsdruva. Är den största beståndsdelen i vinet Soave från den nordöstra italienska appellationen med samma namn.
Historia
Garganega anses vara en ledande sort i den europeiska genpoolen, från vilken många andra druvor härstammar. Den är identisk med Grecanico Dorato (Grecanico) som odlas på Sicilien och med Malvasía de Manresa som tidigare odlades i Katalonien i Spanien.
Spridning
På Sicilien förekommer den under namnen Grecanico eller Grecanico Dorato främst i nordväst och väst i provinserna Agrigento, Palermo och Trapani. Där är den tillåten i DOC-vinerna Alcamo, Contea di Sclafani, Contessa Entellina, Delia Nivolelli, Erice, Menfi, Monreale, Sambuca di Sicilia, Santa Margherita di Belice, Sciacca och Sicilia, bland andra. I Italien finns det totalt 8 522 hektar vingårdar med en extremt nedåtgående trend. Andra odlingar finns i Argentina (30 ha), Australien (1 ha), Chile (1 ha) och Schweiz (0,1 ha). Under 2016 odlades den på totalt 8 554 hektar. Detta placerar den på 82:a plats i den globala rankningen av druvsorter (Statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Druvan ger lätta och friska vita viner med måttlig till hög syra med fina aromer av citron, gröna äpplen och persika. Lagrade kan de utveckla toner av mandel och honung. Garganega-viner har en mild bitterhet i eftersmaken.
Övrigt
Druvan har 44 kända synonymer: Acchitedda, Bianchetto, Bianco di Pomaretto, D'oro, Decanico, Dorana di Venetia, Garganega Bianca, Garganega Bijela, Garganega Comune, Garganega Di Gambellara, Garganega Gentile, Garganega Grossa, Garganega Piramidale, Garganega Veronese, Garganego, Garganegra, Gargania, Garganica, Gracanico Dorato, Grecani, Grecanico, Grecanico Bianco, Grecanico Dorato, Grecanicu Biancu, Grecanio, Greccanico, Greco d'arcetri, Lizzara, Malvasia Bianca di Basilicata, Malvasia de Manresa, Ora, Ora d'oro, Oro, Ostesa, Ostesona, Recanico, Recanicu, Weisser Terlaner. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr: 4419.
Bedömda viner
-
BETYG
13159:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Stor, varmfruktig doft med gula äpplen, gula plommon, mandel och en aning gummi. Torr, knappt medelfyllig smak med en hel del gul frukt och medelhög syra i en fet struktur och ett långt, fruktigt avslut med en touch beska. 10000 fl.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
15299:-
Prisvärt
Drygt medelfyllig doft av petroleum, mogna persikor, aprikoser, vax, cykelslang, blommor och marmeladkonfekt. Drygt medelfyllig, fruktig, rund smak med pigg fruktsyra i en rund kropp. -
BETYG
14219:-
Prisvärt
-
BETYG
14,5259:-
Prisvärt
Oklar färg. Yppig doft av gul, tropisk frukt, mimosa och torkad aprikos. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerat fruktig smak med knappt medelhög syra och ett småstramt, fokuserat slut. Ekologiskt. 900 flDruvor: 100% garganega
-
BETYG
12149:-
Ej prisvärt
-
BETYG
14,5215:-
Mer än prisvärt
Fyllig, gyllengul färg. Dov, mullrande, fruktig doft av aprikoser, bivax och ett stänk fernissa. Fyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra i en fyllig, rund kropp med lång, alkoholvarm eftersmak.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
12,5148:-
Prisvärt
Ungdomlig doft av persika, ananas, mandel, lagrad ost och hö. Torr, medelfyllig smak med knappt medelhög syra och tydlig beska i avslut. 12,5 %. 10000 fl.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
15,5289:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fyllig gyllengul färg. Dov, drygt medelfyllig, tilltalande, komplex doft med viss utveckling, aprikoser, apelsinchoklad, bivax och ett uns honung. Fyllig, rund, balanserad smak med rik frukt, pigg fruktsyra i en generös, oljig kropp med lång, harmonisk eftersmak.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
12,5169:-
Ej prisvärt
Aromatisk, örtig, kalkig doft av persikor och citronkaramell. Fruktigt anslag med restsötma och ganska pigg fruktsyra i en medelstor kropp.Druvor: trebbiano toscano, garganega, cortese, incrocio manzoni
-
BETYG
14229:-
Prisvärt
Blyg doft av gula plommon, stjärnfrukt, nektarin, gult äpple, späd vårgrönska samt lite flintrökig mineralitet. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra och koncentrerat gulfruktig smak. Fokuserat, rent, syrligt och fruktigt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 1500 fl.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
13,5182:-
Prisvärt
Medelstor doft av semitorkade aprikoser, sötmandel och ett stänk bivax. Drygt medelfyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra i en drygt medelstor, lite vaxig kropp.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
14225:-
Prisvärt
Ung, lätt fruktig doft med citrus, mineral, grönt äpple och torrt gräs. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med intensivt, drygt medelhög syra, och ett långt fruktigt slut med viss kryddighet. 12,5 %. 1200 fl.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
13149:-
Mer än prisvärt
Ung, något återhållen doft med gul frukt, vit persika, mango, blommor och krusbär. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, citron och ett bra slut med citrus och mineral. 12 %. 3000 fl.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
12,5139:-
Prisvärt
Öppen, fruktig doft med gul och grön frukt, päron, äpple, persika, nyslaget gräs, citrus och en hint av fat. Torr, medelfyllig, fruktig smak med nyanserade toner, bra syra och en fin, läskande längd. 12,5 %. 10000 fl.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
16399:-
Prisvärt
Stor, rik doft av gula plommon, persika, grapefrukt, krut och vax. Generös smak i medelfyllig kropp med pigg fruktsyra och långt avslut med en ton av rålakrits. Druvor från 2015, 2016, 2017 & 2018Druvor: sauvignon blanc, garganega, pinot bianco
-
BETYG
15279:-
Prisvärt
Drygt medelfyllig doft av aprikoser, vax, arrak, pomeranser, skiffer, kanderad citron och blommor. Drygt medelfyllig, fruktig, ren, tillgänglig smak av mogen, gul frukt, pigg fruktsyra i en fyllig, rund kropp.Druvor: 70% garganega, 30% trebbiano di lugana
-
BETYG
12,5129:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
12101:-
Mer än prisvärt
Doft av päron, tropisk frukt, inlagda aprikoser och citronzest. Smaken har en bra, integrerad fruktsyra på mellanpaletten och ett piggt slut som balanserar upp sötman.Druvor: garganega, grillo, catarratto, zibibbo
-
BETYG
13129:-
Mer än prisvärt
Öppen, ung, fruktig doft med gula äpplen, persika, gräs, citrus och en lätt smörton. Torr, ung, fruktig smak med nyanserade aromer, fin, balanserad syra, bra längd och lite jordig avslutning. 12,5 %. 8004 fl.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
14,5229:-
Prisvärt
Dov doft av bivax, semitorkade aprikoser och mandelskal. Fyllig smak med lite vresig fruktsyra i en ganska rund kropp och lång eftersmak med ett uns beska. <div><br></div>Druvor: 70% garganega, 30% trebbiano di soave
-
BETYG
14,5169:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Harmonisk, dov doft av vax, mogna aprikoser och sötmandel. Fyllig, balanserad smak med vital fruktsyra i en rund kropp med fin fetma och behagligt avslut. Väldigt lik årgång 2020. <div><br></div>Druvor: 85% garganega, 15% trebbiano di soave
-
BETYG
13179:-
Ej prisvärt
Generös doft av gula russin, mango och ananas. Kraftig smak med drygt medelfyllig kropp med balanserad syra och viss eldighet i eftersmaken.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
13135:-
Prisvärt
Dov, fruktig doft av aprikoser, mogna citroner, och bivax. Fyllig, rund, fruktig, tillgänglig smak med mild, integrerad fruktsyra i en generös kropp.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
12,5139:-
Prisvärt
Dov, rustik, fruktig doft av mogna aprikoser, bonvax, blommor och ett stänk ek. Även smaken är lite rustik med generös frukt med integrerad fruktsyra. -
BETYG
12149:-
Ej prisvärt
Öppen, parfymerad/blommig doft med inslag av kalk och harts. Kryddigt anslag med hartskänsla, pigg fruktsyra i en medelstor kropp.Druvor: 40% garganega, 20% trebbiano, 15% incrocio manzoni, 10% chardonnay, 10% cortese, riesling italico, malvasia, tocai friuliano
-
BETYG
13129:-
Prisvärt
Drygt medelstor, vaxig doft av gula plommon, aprikoser och örter. Ren, balanserad smak med trevlig frukt och integrerad fruktsyra i en medelstor kropp med liten oljighet.Druvor: chardonnay, garganega
-
BETYG
12115:-
Prisvärt
Doft av persikor, krusbär, päron, banan, luktsuddgummi och vingummi. I smaken finns en liten oljighet, lätt sötma och balanserande fruktsyror.Druvor: 60% garganega, 25% chardonnay, 15% pinot grigio
-
BETYG
14139:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fyllig, gyllengul färg. Fruktig doft av aprikoser, mango, färska örter, blommor och bivax. Fruktigt anslag med hög fruktsyra i en ganska fet, vaxig kropp med trevlig längd.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
15222:-
Prisvärt
Dov, komplex, ganska utvecklad och lite kryddig doft av mogen gul frukt, honung och bivax. Drygt medelfyllig smak med bra frukt, ganska hög fruktsyra som bäddas in i en simmig kropp med bra längd.Druvor: 40% garganega, 30% fernanda, 15% trebbiano toscano, 15% trebbianello
-
BETYG
15,5259:-
Ej prisvärt
Fin doft av aprikos, bittermandel, mandelbiskvier och persika. Söt, rund, nötig och karamelliserad smak med en låg fruktsyra samt en ren eftersmak.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
15199:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Utvecklad doft med torkade frukter som persika, aprikos och gula russin, honung, nektar, fat och lite klister. Medelfyllig, söt, len smak med balanserad syra, utmärkt längd och mjuk avslutning med restsötma. Lång eftersmak. Vin av garganega. 13,5 %. <br>Druvor: 100% garganega
-
BETYG
14179:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fyllig, gyllengul färg. Generös doft av gula plommon, persikor och annan tropisk frukt, bivax och ett stänk ek. Fyllig, fruktig smak med pigg fruktsyra i en fyllig, simmig kropp med alkoholvärme och ett uns beska i eftersmaken. 100% GarganegaDruvor: 100% garganega
-
BETYG
12,5129:-
Prisvärt
Dov doft av aprikoser, gula plommon, bivax och ett stänk kåda/harts. Ung, rustik smak av gul frukt, rakryggad fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med viss kåda i eftersmaken. 100% GarganegaDruvor: 100% garganega
-
BETYG
1365:-
Prisvärt
Avrundad, fruktig doft med gula äpplen, gula plommon, mandel och en mjuk citruston. Lite lättare, torr, fruktig och utvecklad smak med nyanserade aromer, balanserad syra och fin längd. Ekologiskt. 12,5 %.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
1299:-
Prisvärt
Aromatisk, svagt kryddig doft med toner av gråpäron och grapefrukt. Medelfyllig kropp med balanserad syra och ett uns fruktsötma i efterklangen. 100% GarganegaDruvor: 100% garganega
-
BETYG
15229:-
Prisvärt
Fint utvecklad doft med persika, aprikos, gult äpple, smör och citrus. Medelfyllig, torr, god, utvecklad och nyanserad smak med behaglig syra, god balans och oantastlig längd. Ekologiskt. 13 %. 1200 fl. Druvor: 100% garganega
-
BETYG
16199:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen och utvecklad doft med mogen persika, torkad aprikos, gula plommon, nöt, mandel, honung, lite smör och vanilj. Söt, tät och generös smak med mild syra, utmärkt längd med nyanserade aromer och lång, mjuk avslutning. Ursprungstypiskt och med bra karaktär. 13,5 %. 3000 fl.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
1399:-
Prisvärt
Öppen, fin, fruktig doft med gult äpple, persika, citrus och sötmandel. Medelfyllig, torr, fin, fruktig smak med nyanserade toner, ren, balanserad syra, riktigt god längd och rent, välavvägt slut. 12,5 %.Druvor: 100% garganega
-
BETYG
13125:-
Prisvärt
Fruktig doft med gula äpplen och mandel i tonerna. Torr, fruktig smak med bra syra, god balans och fin längd med rätt nyanserade aromer. 12,5 %. 3000 fl.Druvor: 100% garganega
