Webbviner 2018 03 Mars

Provningsdatum
2018-03-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    13,5
    189:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Spanien, Katalonien
    Ganska stram, torr doft av harts, mineral och ett stänk av unga, röda bär. Jordigt anslag av lingon, måttfull fruktsyra och ganska grov mousse med ett torrt, rustikt avslut. Monastrell
  • BETYG

    13,5
    179:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Tyskland, Pfalz
    Aromatisk, lite blommig doft av gröna äpple, sötmandel, mineraler och petroleum. Ganska balanserad och smakrik med påtaglig restsötma och medelstor, något storbubblig mousse. Doften bättre än smaken. 100% Riesling
  • Vitt vin

    BETYG

    13,5
    169:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Torr, lite rökig, dov doft av citrus, päron och torrt ylle. Drygt medelfyllig, ung smak med lite stjälkig fruktsyra i en medelfyllig kropp med ett uns bitterhet i avslutet.
  • BETYG

    11
    89:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Piemonte
    Grön, syntetisk, lite parfymerad doft av tvål. Ung smak med kantig fruktsyra i en lätt kropp med stjälkiga toner i eftersmaken. 100% Chardonnay
  • BETYG

    12
    119:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Piemonte
    Lätt parfymerad, "grön" doft av päron med inslag av harts och vax. Ung smak med lite kantig fruktsyra i en medelstor kropp. Cortese
  • BETYG

    12
    99:-
    Prisvärt
    Fruktig doft av gula plommon, grapefrukt och öl. Medelfyllig smak av gul frukt, måttlig fruktsyra och viss sötma med ett uns bitterhet i eftersmaken. Grüner Veltliner
  • Rött vin

    BETYG

    15
    289:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    Öppen, örtig doft av kanel, lavendel och ett stänk polish med drag av lite flyktiga syror. Drygt medelfyllig smak med ganska hög fruktsyra och lagom klipp i de torra tanninerna i en medelkropp med torrt avslut. Grenache, Syrah
  • BETYG

    13,5
    129:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Côte du Rhône Villages
    Medelfyllig, ganska utvecklad, harmonisk doft av örter, peppar, läder, mullbär och svart lakrits. Balanserad, ganska tillgänglig smak med milda tanniner, pigg fruktsyra i en lätt, men smörig kropp med trevligt avslut. Syrah, Grenache, Mourvèdre
  • BETYG

    12,5
    119:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône
    Ung, något bränd doft av svarta oliver, peppar, charkuterier. Ung, bränd, rustik smak av mörk frukt, bittra tanniner, mera måttlig fruktsyra i en medelstor kropp med tydlig alkoholvärme i eftersmaken. Syrah, Grenach, Mourvèdre
  • BETYG

    16
    499:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Valpolicella, Amarone della Valpolicella, Amarone della Valpolicella Classico
    92907
    Mogen doft med plommon, röda bär, torkad frukt, fat och choklad. Fyllig, rik, utvecklad och sammansatt smak med god kropp, rätt stadig strävhet, bra syra, utmärkt längd och eldig avslutning. 16 %. 360 fl.
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Valpolicella, Amarone della Valpolicella
    Dov, jordig doft av mörk, semitorkad frukt och torkade fikon. Ganska intensivt anslag av mörk frukt, bittra tanniner och mindre framträdande fruktsyra med tydlig alkohol i eftersmaken. Rondinella och Corvina Veronese
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    Torr doft av mörka körsbär, körsbärskärnor, plommon och undervegetation. Ganska intensivt anslag av mörk frukt med hög fruktsyra och torra, men ganska måttliga tanniner en en medelstor kropp. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    13
    145:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Valpolicella
    Frisk, lätt, aromatisk doft av körsbär, klarbär, blommor och viol. Fräsch, bärig och ren smak i en lätt kropp med balanserade tanniner och en läskande avslutning. 50% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-La Mancha, Valdepeñas
    Medelstor doft av mörk frukt, pinje, vanilj och lite "gröna" toner med ett uns terpentin. Enkel, rättfram, torr smak med ganska bra balans mellan tanniner och fruktsyra 100% Tempranillo
  • BETYG

    15
    369:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Katalonien, Priorat
    Dov, mullrande doft av pinje, mörka bär, fikon, dadlar, tobak, lagerblad och svart lakrits. Fyllig smak med hög fruktsyra, strama, torra tanniner i en fyllig kropp med salmiaktoner och alkoholvärme i eftersmaken. 50% Carinyena, 35% Garnatxa, 15% Cabernet Sauvignon
  • Rosévin

    BETYG

    13,5
    189:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Frankrike, Loire, Övre Loire, Sancerre
    Lågmäld, stram, fruktig doft av röda vinbär och jordgubbar. Ung smak med lingonaktig, hög fruktsyra med ett stänk tanniner.