Beställningssortimentet 1999 10 Oktober

Provningsdatum
1999-10-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Vitt vin

    BETYG

    14
    95:-
    Fynd i sin prisklass
    Vitt vin Vitt vin
    Australien
    86439
    Ganska fyllig gul färg. Fyllig god doft med rökighet, citrus och fin fatton. Ganska rik god smak med fin stram rökighet, citrus och trevliga tydliga ekfat. Ett välbalanserat gott vin! 90% Chardonnay
  • BETYG

    14
    248:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Rhône
    72802
    Ljus blekgul färg. Lätt, blommig doft med aprikosinslag. Ganska smakrik, lätt bitter smak med blommighet och lätt fruktighet med lågmäld syra. Lång smak med viss restsötma! Ett kontroversiellt vin med spännande druvkaraktär som appellerar till vissa men inte till andra! De "andra" har någon poäng lägre.
  • BETYG

    14
    117:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire
    84225
    Ljus, gröngul ung färg. Medelstor, komplex god rökighet med drag av tropisk frukt, nypon, buxbom och krusbär. Fyllig, kryddig fin citruskaraktär av den tyngre Sauvignon Blanc-stilen! Köp Sancerren och jämför! 100% Sauvignon Blanc
  • BETYG

    14
    114:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire
    84226
    Ljus, gul färg med tydligt grönstick. Frisk aromatisk doft med buxbom/kattpiss, rabarber, krusbär och gröna äpplen. Ganska intensiv, frisk smak med tydlig fruktsyra och medelfyllig kropp. Lång gräsig eftersmak med inslag av grapefrukt. Ett skolexempel på en stunsig Sauvignon Blanc. 100% Sauvignon Blanc
  • BETYG

    15
    120:-
    Fynd i sin prisklass
    Vitt vin Vitt vin
    Sydafrika, Coastal Region, Paarl
    72004
    Medelfyllig vacker gul färg. Fyllig intensiv fet och smörig god doft med fin fatton, tydligt drag av chokladpraliner och arrak. Intensiv rik smak med frisk fruktsyra, lagom rund kropp och komplex lång, läcker smak med fin fatton och trevlig bitter finish!
  • Rött vin

    BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux
    83520
    Drygt medelfyllig röd färg med lätt tegelkant. Lättare, något stram, kryddig doft med ung omogen? frukt. Stram ung smak med mycket mörka bär, unga tanniner och tydlig fruktsyra men ändå med fin fruktsötma. 45% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
  • BETYG

    14
    125:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux
    73500
    Medelfyllig röd färg. Medelstor, ganska aromatisk ung stram doft med tallbarrston, hallon och choklad. Stram smak med tydliga tanniner och något gles frukt. 75% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
    84227
    Ganska fyllig röd färg. Medelfyllig doft med inslag av mörka bär, salmiak, bröstkarameller och fat. Fyllig ung, lätt stjälkig smak med tydliga tanniner och friska syror med en medelstor kropp. 20% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah
  • BETYG

    15
    205:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Pomerol
    83610
    Fyllig röd färg med lätt början till mognad. Aromatisk trevlig doft med inslag av tallbarr, läder, lakrits och söt kola. Fyllig, varm, rund, mjuk god smak av mörk choklad, mocca och runda tanniner med bra bett och fin frukt. 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
  • BETYG

    14
    121:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Médoc, Fronsac
    83393
    Fyllig röd färg med viss mognadston. Lättare doft med inslag av röda bär och tobak. Frisk, stram ung smak med lättare kropp och något torra tanniner med friska fruktsyror. 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    117:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux
    83611
    Fyllig röd ung färg. Aromatisk god doft med rostat kaffe, tändsticksplån, körsbär, vanilj och tobak. Ganska fyllig relativt stram smak med något torra tanniner och lågmäld frukt. 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc, 5% Malbec, 5% Petit Verdot
  • BETYG

    15
    169:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Médoc, Cru Bourgeois
    83591
    Mörk röd färg. Stor komplex god doft med inslag av svarta vinbär, vått läder och rostat kaffe. Fyllig, komplex smak med mycket mörk choklad, salmiak och fat! En mycket prisvärd Bordeaux! 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2,5% Cabernet Franc, 2,5% Petit Verdot
  • BETYG

    14
    179:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Saint Émilion, Saint Émilion Grand Cru
    83612
    Mörk fyllig röd färg. Aromatisk komplex god doft med inslag av vått läder, stall och smörkolakarameller i bleckburk. Intensiv rik smak med mycket björnbär, lagom tydliga tanniner i bra balans med frukt och fruktsyra. Något torr finish. 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
  • BETYG

    14
    140:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Sydafrika, Coastal Region, Paarl
    72005
    Mörk, fyllig svartröd färg med viss tegelton. Ganska maffig doft av salmiak och tobak med en rökig fatton. Fyllig maffig rik smak med frisk fruktsyra, packad med frukt och lagom sträva tanniner! Gott! 100% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    15
    129:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, North Coast, Mendocino
    86534
    Fyllig röd färg. Stor, generös god doft med uttalad fattton, svarta vinbär, mint och läder. Saftig, rik smak med runda tydliga tanniner, laddad frukt och mycket fat i bra balans. Mycket vin för pengarna! 90% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
  • Starkvin

    BETYG

    15
    95:-
    Fynd i sin prisklass
    Starkvin Starkvin
    Spanien, Andalusien, Jerez
    88212
    Klar, vacker brun färg. Stor aromatisk komplex fin doft med nötter, dadlar och vanilj. Stor, rund jättegod smak med fin sötma och en härlig nötig vaniljton med kaffeinslag med sälta i slutet. Ett fynd helt enkelt! Palomino + Pedro Ximenes