Beställningssortimentet 2011 01 Januari

Provningsdatum
2011-01-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Frankrike, Bourgogne, Crémant de Bourgogne
    82359
    Ljus gul färg. Medelstor doft med bärigt inslag, lite mineraltoner, äpple och citrus. Relativt smakrik, lite rustik stil med frisk fruktsyra, tydlig bitterhet med relativt stora bubblor. 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
  • Vitt vin

    BETYG

    14
    239:-
    Ej prisvärt
    74602
    Medelgul färg. Medelstor doft av citrus, grapefrukt, lagom rostade fat, toast och ett stänk chokladpraliner. Fyllig, rik smak med påtagligt hög citrus-fruktsyra i en lätt smörig kropp med lång eftersmak.
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    71947
    Ung, ljus gröngul färg. Ung, lätt, men ganska aromatisk doft av blommor, vax och inlagd frukt. Balanserad, lätt kryddig smak med lagom pigg fruktsyra i en elegant, rund kropp med trevlig smörighet och bra längd. 55% Viognier, 20% Roussanne, 10% Marsanne, 5% Clairette, 5% Bourboulenc, 5% Grenache Blanc
  • BETYG

    15
    579:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Bourgogne, Vougeot Premier Cru
    74603
    Medelfyllig klargul färg. Aromatisk, ung, doft av citron, lime, hårt rostade fat. Ung smak med påtagligt hög fruktsyra i en medelfyllig, smörig kropp.
  • BETYG

    13
    103:-
    Prisvärt
    71109
    Medelfyllig, klargul färg. Dov, lätt kryddig doft av mogna citroner, tropisk frukt och ett stänk Wettex-trasa. Rund, smörig smak med måttlig fruktsyra i en kropp med viss rondör. 100% Chardonnay
  • BETYG

    13
    159:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Italien, Piemonte, Roero
    71983
    Ljus gul färg. Ganska parfymerad, blommig doft av mogna äpplen & päron, ljusa russin, apelsinskal och ett stänk dofttvål. Rund smak med tydlig restsötma, ganska pigg fruktsyra i en rund, smörig kropp. 100% Arneis
  • BETYG

    13
    134:-
    Prisvärt
    Vitt vin Italien, Offida
    71987
    Medelgul färg med grönstick. Ung, kryddig, aromatisk doft med trevlig mineralitet, bra frukt och ett stänk fernissa. Ganska smakrik med kryddighet och frisk fruktsyra i en balanserad kropp med trevlig längd. 100% Pecorino
  • BETYG

    14
    205:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Italien, Sicilien, Etna
    71105
    Fyllig, gyllengul färg. Dov doft av torkade apelsinskal, honung, mogna päron, smör och rosor. Ung, stram smak med kryddigt anslag, måttlig fruktsyra i en rund kropp med mineralitet och torrt, rent avslut. PW: 15p 100% Carricante
  • BETYG

    13
    169:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Italien, Sicilien, Mamertino di Milazzo
    71953
    Fyllig gyllengul färg. Generös, "egen" doft av nytt trä, terpener, päros, gula äpplen och citrus. Knappt medelfyllig smak med måttfull fruktsyra i en kropp med viss volym. 60% Cataratto, 20% Inzolia, 20% Grillo
  • BETYG

    13
    118:-
    Prisvärt
    Vitt vin Italien, Piemonte, Moscato d'Asti
    71985
    Ljusgul färg. Kraftig, druvtypisk och knäckigt söt doft med en gnutta jäst. Karaktärsfull, utpräglat fruktig, halvsöt smak med pigga syror, liten strävhet av druvskal och gräddig mousse. Alkoholhalt 5.5%. 100% Muscat
  • BETYG

    12
    139:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Italien, Piemonte, Roero
    71984
    Ljust, gulgrön färg. Blyg doft med ananas, banan och päron. Fyllig, fruktig, inte helt torr smak med balanserade syror och rent men tungt slut. 100% Arneis
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Vitt vin Italien, Collio
    71995
    Ung, gröngul färg. Lätt, aromatisk grön doft av vita blommor och päron med ett stänk suddgummi. Ung smak med frisk fruktsyra i en ganska oljig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. 100% Friulano
  • BETYG

    12
    129:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Italien, Venetien, Friuli, Collio
    71994
    Inslag av svarta vinbärsblad, söta russin, färsk anis, grape och ett stänk tutti frutti. Attacken är rund och sötaktig med en klädsam fruktsyra och ett lite eldigt slut. 100% Sauvignon Blanc
  • BETYG

    13
    109:-
    Prisvärt
    Vitt vin Italien, Marche, Verdicchio dei Castelli di Jesi
    71966
    Trevlig, aromatisk doft med inslag av äpplen, päron, nässlor och ett uns luktsuddgummi. Smaken är frisk, lite oljig med en frisk syra, viss eldighet och en liten söt citruston. 100% Verdiccio
  • BETYG

    12
    102:-
    Ej prisvärt
    71988
    Ljus, gröngul färg. Ung, fruktig doft av melon, päron, gula äpplen och en gnutta svavel. Ung, mycket syrlig, smak med äpplig frukt och något kärv eftersmak. 100% Passerina
  • Rött vin

    BETYG

    13
    105:-
    Prisvärt
    72689
    Knappt medelfyllig, ung röd färg. Ung, kryddig, något bränd, bärig doft av hallon och körsbär med lätt ekfatston. Ung, Rhônelik, kryddig smak med ganska rustik stil, pigg fruktsyra och relativt tydliga tanniner. 100% Pinot Noir
  • BETYG

    14
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
    71247
    Knappt medelfyllig röd färg. Något sluten, smått utvecklad animalisk doft med lågmälda fat, rostat kaffe och hallon/jordgubbar. Medelfyllig, fruktig, ung smak med bra balans mellan frisk fruktsyra, runda tanniner i en kropp med bra struktur. RA: 15p
  • BETYG

    12
    85:-
    Prisvärt
    Rött vin Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    74450
    Körsbärsröd färg. Ganska öppen doft med charkuterier, oliver och örtkryddor. Torr, ganska lätt smak med bra, ungdomlig frukt samt torr och något sträv eftersmak. 60% Grenache, 30% Carignan, 10% Syrah
  • BETYG

    11
    179:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bourgogne, Bourgogne Grand Ordinaire
    71615
    Knappt medelfyllig röd färg. Mörk, kryddig, nästan pepprig, animalisk doft med svavel och järn. Ung, kartig, spetsig smak med väldigt hög syra, måttliga tanniner i en lätt kropp.
  • BETYG

    17
    449:-
    Prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bourgogne, Nuits-Saint-Georges Premier Cru
    71666
    Medelfyllig röd färg med mognad. Generös, kryddig doft av körsbär och jordgubbar, smör, yoghurt (diacetyl) och vått läder. Ung, ganska robust smak med tydlig fruktsyra och unga tanniner i en bra kropp med lång eftersmak. MS, RA: 16p
  • BETYG

    15
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bourgogne, Santenay
    71665
    Knappt medelröd färg med viss mognad. Kryddig, druvtypisk doft med lagom rostade fat med mandel, kola, kaffe och mogna jordgubbar. Medelfyllig, ganska mjuk smak med snälla tanniner och integrerad fruktsyra i en lättare kropp.
  • BETYG

    17
    449:-
    Prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bourgogne, Vougeot Premier Cru
    74952
    Ganska fyllig färg med mognadstoner. Relativt utvecklad rostad kaffe/vanilj doft med mogna bär, vått läder, smör, multna jordgubbar, rotfrukter, dadlar och lätt flyktiga syror. Fyllig, balanserad smak med bra, mogen frukt, runda tanniner och integrerad fruktsyra i en ganska generös kropp. AW: 16p
  • BETYG

    17
    395:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Valpolicella
    Fyllig röd färg. Komplex, aromatisk doft av torkad frukt, pomeranser, fikon, korinter, nypon, viol och mörka plommon. Rik, knäckig smak av torkad frukt med relativt mjuka tanniner och integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med lång eftersmak med tydlig alkohol och restsötma.
  • BETYG

    16
    379:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Valpolicella
    Fyllig röd färg med tegelkant. Komplex, aromatisk doft av inkokta, mörka plommon, salmiak, pomeranser, bittermandel och portvinstoner. Rik, intensiv smak med bra tryck i frukten, balanserade tanniner och hög fruktsyra i en fyllig kropp med tydlig sötma och alkohol i eftersmaken. 35% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara
  • BETYG

    13
    105:-
    Prisvärt
    71974
    Mörk röd färg. Doft med peppar, björnbär, oliver, bakelit och kartong. Smaken är saftig med svarta vinbär och björnbär med ganska bra koncentration, eftersmaken är medellång med torra tanniner, en viss restsötma och eldighet. 100% Syrah
  • BETYG

    13
    93:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Reggiano
    71955
    Rödbetsröd färg. Karamellig doft med rika bärtoner av björnbär, hallon och slånbär. Slånbären finns i smaken även vad gäller garvsyran, en lätt spritsighet ger ett piggt intryck, men med visst bittert slut. 100% Lambrusco
  • BETYG

    15
    173:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Italien, Piemonte, Barbera d'Alba
    71103
    Mörk, ung svartröd färg. Ung, fruktig doft med trevlig mandelton, svart lakrits, plommon, mörk choklad, skokräm och nerkokta hallon. Fyllig, rund, balanserad smak med rik, mogen frukt, runda tanniner och integrerad fruktsyra i en gräddig kropp.
  • BETYG

    15
    259:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Piemonte, Barolo
    71960
    Medelfyllig röd färg med mognad. Aromatisk doft av kanel, nypon, plommon, körsbär, läder, brun skokräm och ett stänk viol. Ung smak med tydliga, torra tanniner, ganska hög fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp.
  • BETYG

    16
    328:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Piemonte, Barolo
    71998
    Mörk röd färg med tydliga mognadstoner. Aromatisk, utvecklad doft av skokräm, fernissa, sviskon, mandelmassa, kokostoppar och körsbär. Fyllig, rik smak med bra frukt, tydliga, men runda och fruktiga tanniner med frisk fruktsyra i en rund, fyllig kropp med fin längd.
  • BETYG

    12
    123:-
    Ej prisvärt
    71113
    Lysande, röd färg. Mycket ung doft med röda vinbär, äpplen och jordgubbar. Frisk, ganska lätt och bärig smak med torrt och rent avslut. 50% Nero d'Avola, 50% Nerello Capuccio
  • BETYG

    13
    119:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Colli Piacentini
    71805
    Styvt medelfylligt med röd kant. Medelfyllig doft av björnbär, svamp och viol. Smak med bra kropp, polerade tanniner med pigg fruktsyra i balans. 50% Barbera, 50% Bonarda
  • BETYG

    13
    134:-
    Prisvärt
    71108
    Mycket fyllig svartröd färg. Dov doft av mörka bär, lakrits, choklad och torkade fikon. Ung, fyllig, robust smak med hårt pressad, mörk frukt, pigg fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en fyllig kropp med bitterhet i avslutet. 100% Aglianico
  • BETYG

    14
    115:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    71959
    Ung, medelfyllig röd färg. Ganska yppig doft med inslag av plommon, mandel, pomeranser och russinkaka. Smaken är rund och har en bra balans mellan frukt och garvsyra med medellång eftersmak och relativt polerade syror. 100% Dolcetto
  • BETYG

    13
    123:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Sicilien, Etna
    71981
    Ganska ljus röd färg utan blåton. Försiktig doft av kola och kompott gjord på röda bär och ett stänk pinje. Saftig, mjuk smak med ganska pigg fruktsyra och snälla, men torra tanniner i en lätt kropp. 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    71054
    Mörk svartröd färg. Aromatisk doft av chokladdragerad mandelmassa, mörka körsbär, pomeranser och plommon i madeira. Fyllig fruktdriven smak med maffiga tanniner och frisk fruktsyra i en fyllíg kropp med brändhet, restsötma och alkoholvärme i eftersmaken. 100% Sangiovese
  • BETYG

    13
    115:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Valpolicella
    Medelfyllig röd färg utan blåton. Aromatisk, lättare, örtig doft av körsbärskärnor, kola och mjölkchoklad. Fruktig smak med snälla tanniner och integrerad fruktsyra i en medelfyllig kropp med restsötma. 40% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella, 10% Molinara, 5% Oseleta
  • BETYG

    12
    92:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Terra Degli Osci
    71986
    Klart körsbärsröd färg. Ung, frisk, bärig doft med hallon och körsbär. Ung, sträv, ganska lätt och torr smak med trevlig men återhållen frukt och viss längd. 80% Montepulciano, 20% Aglianico
  • BETYG

    13
    269:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Toskana, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
    71101
    Nattsvart röd färg. Dov doft av mullrande mörka bär, korinter, skomakeri, gummi, svarta vinbär och rostad mandel. Ung, kraftig, oborstad smak med tydliga tanniner, frisk fruktsyra med kakaobitterhet i eftersmaken. 100% Montepulciano
  • BETYG

    12
    99:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Abruzzerna, Montepulciano d'Abruzzo
    71989
    Ung, mycket mörk, röd färg. Doft av plommon, choklad och ett stänk svavel. Smaken har en söt attack, örtigt godis, mellanpaletten är ganska fyllig och avslutet har ett inslag av torkade frukter och markerade men återhållna tanniner. 100% Montepulciano
  • BETYG

    10
    159:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Toskana, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
    71957
    Mycket mörk svartröd färg. Dov doft av mörka, inkokta bär och infettat läder. Ung, inkokt, speciell kokt smak med speciella tanniner och bitter eftersmak. 100% Montepulciano
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Rosso Piceno Superiore
    71956
    Ganska mörk plommonfärg. Fruktig doft med hallon, jordgubbar, nypon och en tydlig yougurtton. Ren, stram och fruktig smak med bra syror och aning alkoholsötma i en ganska lätt kropp. 60% Montepulciano, 40% Sangiovese
  • BETYG

    14
    259:-
    Ej prisvärt
    71106
    Mycket mörk svartröd färg. Dov doft av mörka bär, torkad frukt, läder, tobak, blåbär, smör, lakrits och mörk choklad. Ung, rustik smak med hög fruktsyra, tydliga tanniner i en medelstor kropp med bra längd. 100% Montepulciano
  • BETYG

    14
    128:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Italien, Biferno
    71204
    Mörkt körsbärsröd färg. Innehållsrik doft med vanilj, läder, mandelmassa och körsbär. Stram, ganska elegant smak med mogen och god frukt, frisk fruktsyra och lagom strävhet. 80% Montepulciano, 20% Aglianico
  • BETYG

    15
    201:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Lacrima di Morro d'Alba
    71992
    Svartlila färg. Mycket kraftig doft med torkad frukt, rostad mandel, lakrits, svarta mogna körbär, nysågat trä och rejält med flyktiga ämnen. Söt, fruktig, sträv och syrlig smak med saftig frukt, russin och lite bittermandel i eftersmaken. 100% Lacrima
  • BETYG

    16
    277:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Piemonte, Roero
    Mörk röd färg med tegeltoner. Utvecklad, komplex doft med trevliga mognadstoner, lakrits, läkerol, viol, läder, tobak, kaffe, inkokta körsbär och mandel. Fyllig smak med torra, sandiga tanniner, pigg fruktsyra, bra frukt med lång eftersmak. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Valpolicella
    Fyllig röd färg. Fyllig doft av mörka körsbär, dadlar, fikon och bakelit. Ganska intensiv, alkoholvarm, men balanserad smak med bra frukt, runda tanniner, integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med tydlig restsötma. 50% Corvina,15% Corvinone, 20% Sangiovese, 15% Oseleta
  • BETYG

    13
    299:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Sicilien, Etna
    71979
    Medelfyllig röd färg. Kokt, pepprig doft av mogen frukt, Bounty och ett stänk honung. Frisk smak med tórra tanniner och måttlig frukt. 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
  • BETYG

    13
    167:-
    Ej prisvärt
    71104
    Nattsvart röd färg. Dov fruktig, pepprig doft av mörka bär, pinjeträd, svarta oliver, plommon, blodpudding och bränt gummi. Ung, rustik smak med bläckig frukt, unga tanniner, frisk fruktsyra i en medelstor kropp. 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
  • BETYG

    14
    195:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Piemonte, Roero
    71990
    Mörk röd färg med svärta. Generös doft av söt "Kick" lakrits, plommon, ett stänk viol och mörk choklad. Balanserad, fruktdriven smak med runda, men stadiga tanniner, integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med ganska lång smak. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    12
    119:-
    Ej prisvärt
    71968
    Mörk, ung röd färg. Parfymerad, kryddig, blommig doft av rosor, syren, peppar, tvål med portvinsinslag. Ung, saftig, kryddig/parfymerad smak med frisk fruktsyra och ganska tydliga tanniner i en måttfull kropp. 100% Lacrima
  • BETYG

    12
    84:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Abruzzerna, Montepulciano d'Abruzzo
    71958
    Medelfyllig röd färg med liten mognadston. Doft av plommon i madeira, skog, choklad, vanilj och lite rostade toner. Plommonen går igen i smaken, som är medelfyllig och har ett avslut med markerade men avrundade tanniner. 100% Montepulciano
  • BETYG

    15
    319:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Valpolicella
    Mörk röd färg. Aromatisk doft av körsbär, mandel, sandelträ, nypon, kvisttomater och högoktanig choklad. Fyllig smak med rik, koncentrerad frukt, tydliga, men runda tanniner, pigg fruktsyra i en fyllig kropp med alkohol och restsötma i eftersmaken. 40% Corvina, 40% Corvinone, 10% Rondinella, 10% Oseleta
  • BETYG

    12
    112:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Isonzo del Friuli
    71964
    Medelmörk färg med omogen kant. Vänlig, lätt söt doft av bruna kolasnören och bigarråer. Fruktig smak där kolan återkommer, försiktiga tanniner med relativt snäll fruktsyra. 100% Cabernet Franc
  • BETYG

    13
    112:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Isonzo del Friuli
    71963
    Medelröd färg. Medelstor, trevlig doft av plommon, svarta vinbär, mandel, björnbärsmarmelad och choklad. Rund smak med inslag av vanilj, balanserade syror med torr eftersmak av choklad. 100% Merlot
  • BETYG

    14
    79:-
    Fynd i sin prisklass
    71948
    Nattsvart färg, kraftigt pigmenterat. Dov, mjuk, fruktig doft av mogna björnbär, mörka plommon, svart lakrits och julkryddor. Fyllig, generös smak med rik, mogen frukt, tydliga men runda tanniner, alkohol, frisk fin fruktsyra i en fyllig kropp med fin längd. Touriga Nacional