glera
Grön druvsort som sannolikt härstammar från Veneto-Italien. Används huvudsakligen för tillverkning av det mousserande vinet Procecco. Druvan mognar sent och är känslig för torka och för både mjöldagg, flavescence dorée och små bär.
Historia
Fram till 2009 var det officiella namnet Prosecco (Prosecco Tondo); ändringen till Glera ledde därefter till viss förvirring, som delvis fortsätter än i dag. Sedan dess är Prosecco en skyddad ursprungsbeteckning.
Spridning
Sorten, som odlas allmänt i Veneto, är tillåten i DOC/DOCG-vinerna Colli Asolani Prosecco, Colli di Conegliano, Colli Euganei (här under namnet Serprina), Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, Prosecco, Montello e Colli Asolani och Venezia. Över 90 % av produktionen sker i provinsen Treviso i Veneto. Resten är spridd över andra provinser samt i regionen Friuli Venezia Giulia. Den totala odlingsarealen i Italien uppgår till 19 730 hektar. Det finns också små odlingsområden i Slovenien och Kroatien, samt i Argentina (11 ha), Australien (160 ha) och Brasilien (207 ha). Under 2016 odlades den på totalt 20.109 hektar, med en uppåtgående trend. Detta placerar den på 39:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Druvan ger halm- till gyllengula, syrliga, ganska neutrala vita viner med hög syra. Har aromer av persika. Ibland kännetecknas den av en nötaktig arom och en något bitter eftersmak.
Övrigt
Druvan har 25 kända synonymer: Gargana, Ghera, Glere, Grappolo Spargolo, Prosecco, Prosecco Balbi, Prosecco Bianco, Prosecco Nostrano, Prosecco Tondo, Sciprina, Serpina, Serprina, Serprino, Uva Pissona (Italien); Briska Glera, Gljera, Steverjana (Slovenien); Beli Teran, Bresanka, Prosekar, Proseko, Teran Bijeli (Kroatien). I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 9741
Bedömda viner
-
BETYG
8129:-
Ej prisvärt2301Liten, ung, gulfruktig doft och lätt, torr, lite yvig smak med bra syra, god intensitet och störande jordig avslutning. -
BETYG
12,5169:-Ej prisvärt56701Doft av päron, banan, citrus, ferraribilar och sockerdricka. Smaken har en ganska fin mousse, frisk fruktsyra, men med ett lite godisartat avslut om än åt det torra hållet. -
BETYG
12129:-
Prisvärt53743Doft av jordgubbar, vattenmelon, blodapelsin, hallonkarameller och lite gröna örter. Smak med aningen rustik mousse, lätt sötma på mellanpaletten, men med ett harmoniskt slut. -
BETYG
11,599:-
Mer än prisvärt92365Fint fruktig, lite blyg doft, hallon, smultron och mineral. Torr, frisk syra, medelfyllig smak, krämig mousse, mineral, hallon och friskt syrligt slut. 11 %. 19200 fl. -
BETYG
13119:-Mer än prisvärt50096Finstämd doft av rostade hasselnötter, gula plommon och lime. Frisk syra och hygglig mousse i lätt kropp med kort men ren och torr efterklang. -
BETYG
1189:-Mer än prisvärt75189Ung, gulfruktig doft med tropisk frukt, banan och ananas. Torr, fruktig smak, med kalkig mineral, avrundad syra och fruktigt slut. 11 % -
BETYG
11110:-Ej prisvärt54329Ung fruktig doft med gråpäron och viss mineralitet. Torr, fruktig smak av päron och gröna äpplen, bra mousse, fruktig, lite söt avslutnig. Ekologiskt. 11 %. -
BETYG
11,5119:-Ej prisvärt53772Rosé. Relativt frisk doft med röda bär och mineral i tonerna. Torr lite hård syra i smaken, rödfruktig med stor mousse, medellång längd. Ekologiskt. 11,5 %. -
BETYG
1181:-Mer än prisvärt2323Fruktig, rödbärig doft och lätt, torr smak med fin mousse, bra balans, god längd samt en lite jordig avslutning. 11,5 %. -
BETYG
10,599:-Ej prisvärtLätt, ren doft av citrus och päron. Torr, ren smak med frisk syra och ganska fin mousse i en lätt kropp. -
BETYG
15249:-Mer än prisvärt54594Fruktig doft av piggelinglass, gula plommon och gråpäron. Fruktdriven smak med pigg syra och fin mousse. Rent, torrt och ganska långt. -
BETYG
1299:-Mer än prisvärt76927Fruktig, bärig och läskande doft av hallon, smultron och litchi. Söt smak, spänstig fruktsyra, lagom mousse samt en pigg och fruktig avslutning. -
BETYG
12119:-Ej prisvärt53772Öppen, rödbärig doft med hallon och smultron i tonerna. Lätt, rätt torr smak med fin mousse, bra längd och ganska stram syra. Ekovin. 11,5 %. -
BETYG
13179:-Ej prisvärt77455Fruktig, lite blommig doft av päron, melon, äpple och citrus. Fruktig smak med bra mousse, spänstig fruktsyra samt ett rent, enkelt avslut. -
BETYG
12,5149:-Ej prisvärt77902Fruktig doft av citron, grapefrukt, fäder och melon. Läskande smak med pigg fruktsyra, bra mousse, ett uns restsötma samt ett ungdomligt och rent avslut. -
BETYG
13149:-Prisvärt50659Doft av persikor, hallon och nypon. Mjuk, rund smak med mild fruktsyra, fin mousse samt ett rent, balanserat avslut. <div><br></div> -
BETYG
12,5139:-Ej prisvärt72985Doft av mandel, lime, citron och fläder. Medelfyllig smak med storbubblig mousse, rik frukt, samt en balanserad fruktsyra och ett rent avslut. -
BETYG
12,5119:-Prisvärt52610Fruktig doft av päron, lime och papaya. Fruktdriven smak och ganska fyllig kropp med balanserad syra, livlig mousse och viss fruktsötma. -
BETYG
11109:-Ej prisvärt56156Doft av päron, grön melon, fläder och mandel. Rund och ganska fruktig smak med mild fruktsyra, storbubblig mousse samt lite beska i avslutet. -
BETYG
1299:-Prisvärt92365Liten, ung, rödbärig doft och lätt, halvsöt, fruktig, enklare smak med liten, fin mousse och mild syra. -
BETYG
13125:-Prisvärt55926Fruktig, pigg doft av rostade mandlar, päron, grön melon och citron. Fruktig, knappt medelfyllig smak med spänstig fruktsyra, lagom mousse samt ett läskande avslut. -
BETYG
1099:-Ej prisvärt7958Avrundad, rödbärig doft med drag av hallon. Lätt, halvtorr, fruktig smak med liten mousse, mild syra och hyfsad längd. Enkelt. Ekologiskt. -
BETYG
14299:-Ej prisvärt54594Ung, lätt rökig doft av citron, rosor, päron, litche, toffée och ett stänk mint. Ren, medelfyllig smak med pigg fruktsyra, ganska generös mousse med viss längd. -
BETYG
13,5249:-Ej prisvärt51955Doft av äpple, grädde, acacia, tutti frutti och banan. Smak med ren attack, bra balans mellan frukt och syra, bra längd med en lite återhållen mousse och ett lite salubrinlikt avslut. -
BETYG
13249:-Ej prisvärt51912Doft av gröna äpplen, tropisk frukt, lime, acacia och lite spearmint. Smak med en liten sötma i attacken, återhållen mousse och en frisk syra. -
BETYG
13,5249:-Ej prisvärt51985Doft av päron, tropisk frukt, aprikos, lite spearmint och ett uns rostade toner. Smak med ren attack, återhållen mousse och frisk fruktsyra. -
BETYG
14249:-Ej prisvärt51991Doft av päron, grädde, lite tropisk frukt och ett stänk nougat. Smak med ren attack, återhållen mousse, smakrik mitt och bra längd. -
BETYG
1399:-Mer än prisvärt81317Liten blommig, bärig doft av smultron, mandel och körsbär. Lättsam, ren och rund smak med integrerad fruktsyra med ett balanserat avslut. -
BETYG
12,599:-Prisvärt73367Ren doft av päron, lime och melon. Frisk syra i medelfyllig kropp med bra mousse och något kort avslut. -
BETYG
12,5129:-Prisvärt80434Generös doft av päron och tutti frutti. Frisk smak med bra syra, lagom mousse och en aning sötma i eftersmaken. -
BETYG
1299:-Prisvärt52178Frisk doft av päron, citron och smultron. Frisk smak med balanserad syra, ganska lätt kropp och ymnig mousse. -
BETYG
12,5109:-Mer än prisvärt51003Doft av päron, citron, rosor, tutti frutti, luktsuddgummi och nickelkarameller. Smaken har en läskliknande bubblig attack, men en bra balanserad påföljande fruktsyra och ett torrt slut. -
BETYG
13,5119:-Mer än prisvärt82301Fruktig doft av hallonbåtar, jordgubbar och färsk basilika. Ren smak med frisk syra och fin mousse med hygglig längd och torrt avslut. -
BETYG
1479:-Ej prisvärt2323Ung, fruktig, rödbärig doft. Lätt, torr, fruktig och lite jordig smak med måttlig mousse, schysst längd och balanserad syra. Glera plus en del pinot noir. -
BETYG
1299:-Prisvärt81317Frisk doft av hallon, jordgubb, päron och blodgrapefrukt. Lätt kropp med lagom mousse, lite restsötma och ett rent och läskande avslut. -
BETYG
11,579:-Mer än prisvärt76927Doft av gråpäron, tutti frutti, lime, hallon och lite parfymerade toner. Smak med en liten oljighet och godiskänsla, men ett relativt torrt slut i balans. -
BETYG
14279:-Ej prisvärt79797Ganska åtehållen doft av gråpäron, röda vinbär, fruktkarameller, Ferraribilar, liche, citrus och mineral. Relativt sött i anslaget med måttfull fruktsyra och något storbubblig mousse med viss bitterhet i avslutet. -
BETYG
1177:-Mer än prisvärt75189Lätt jordig doft med drag av mogna päron och citronzest. Balanserad syra och ymnig mousse samt viss upplevd fruktsötma. Lättdrucket. 100% Glera -
BETYG
1178:-Ej prisvärt74806Avrundad doft med gula frukter och citrus. Lätt, halvtorr, fruktig smak med mjuk mousse, behaglig syra och hyfsad längd. Okomplicerat. 11 %. -
BETYG
11115:-Ej prisvärt75708Ung, fruktig doft med gula äpplen och citrus. Lätt, halvtorr, avrundad smak med snäll syra och hygglig längd. Ekologiskt. 11 % -
BETYG
12149:-Ej prisvärt94566<span style="color: inherit;">Ung, fruktig doft och lätt, torr smak med skummande mousse, bra syra och lätt kärvhet. Ekologiskt. 11 %. 2400 fl.</span> -
BETYG
1189:-Ej prisvärt79377Öppen doft med karaktär av gula frukter. Lätt, halvtorr dito smak med rik mousse, måttlig längd och balanserad syra. Ekologiskt. 11,5 %. -
BETYG
12,5159:-Ej prisvärt91321Nedtonad doft med inslag av gula frukter. Lätt, fräsch och fruktig smak med bra syra, god balans och hyfsad längd. Okomplicerat. 11 %. 1800 fl.
