muscadelle
Muscadelle ingår oftast maximalt med högst 10% i vita torra och 5% i Sauternes-viner. Kan förekomma i större mängd i en del söta viner från andra kommuner, tex Monbazillac. Ska inte förväxlas med Muscadet eller Muscat. Odlas sparsamt globalt även om det finns enstaka områden i Australien där den förekommer.
Doft och smak
Beskrivs ofta som lite blommig med grape-toner.
Bedömda viner
-
BETYG
15217:-Mer än prisvärt91151Ung, fruktig doft med blommor, gula frukter, nässlor och mineral. Torr, medelfyllig smak med hög syra, citrus och ett långt, syrligt slut. 840 fl. -
BETYG
1395:-Mer än prisvärt4151Ung, fruktig doft med gula äpplen, gula plommon, svartvinbärsblad och lite örter. Torr, fruktig smak med unga aromer, bra, något kantig syra och schysst längd. Sauvignondominerat. 12,5 %. -
BETYG
13129:-PrisvärtSydafrika, Coastal Region, Paarl6575Fruktig doft med mörka bär, blå plommon och fat. Ganska fyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med god strävhet, balanserad syra och schysst längd. 14 %. -
BETYG
1599:-Prisvärt4087Ung, fruktig, outvecklad doft med drag av äpple, persika och honung. Medelfyllig, söt, ung, fruktig smak med rätt len textur, bra syra, riktigt fin längd och gott slut. Vinner på att sparas 4-5 år. 13,5 %. -
BETYG
12,559:-Ej prisvärt2186Ung, fruktig doft med äpple, päron, fat och en del örter. Avrundad, fruktig, lite fatig smak med ganska nyanserade aromer, något kantig syra och anständig längd. 12 %. -
BETYG
17279:-Prisvärt92079Ung, fruktig, ännu rätt knuten doft med persika, aprikos, honung, ek och lite mineral i tonerna. Drygt medelfyllig, söt, rik och tät smak med len textur, ännu unga men ihållande aromer, integrerad syra och lång avslutning med fint mineralinslag. Kan lagras 15-30 år.13 %. <br> -
BETYG
15129:-Prisvärt4115Ung, fruktig, lite återhållen doft med persika, aprikos, honung, ny ek och vanilj i tonerna. Medelfyllig, söt, ung, fruktig och ekig smak med komplexa aromer, god kropp, balanserad syra, utmärkt längd och fatbetonad avslutning. Kan gott få ligga till sig ett tiotal år. 14 %.