
semillon
Sémillon är en lättodlad och tålig druva. Den används i mindre mängd i torra viner men dominerar ofta de söta. Mycket mottaglig för botrytis. Karaktärsdruvan i de ädelsöta vinerna. Den mest odlade gröna druvan i Bordeaux.
Doft och smak
Tjockskalig, oljig, neutral, syrafattig,(utan botryris) Kan vara örtig, nötig, kan ha inslag av både gula plommon och äpplen med en tropisk ton. Med ädelröta blir Sémillon-vinerna mycket aromatiska och komplexa.
Övrigt
Är på tillbakagång globalt sett förutom Australien och Nya Zeeland och Bordeaux.
Bedömda viner
-
BETYG
13171:-Ej prisvärt
95580Ung, medelstor lite tropisk, fet doft med gul frukt, blommor och viss örtighet. Torr, ung, fruktig smak med rätt sammansatta toner, hög viskositet , bra längd och bra lime-syra. 12,5 %. 2400 fl. -
BETYG
13165:-Ej prisvärt
92968Ung doft med gröna örter, svartvinbärsblad, grönt äpple, aprikos och mineral. Torrt, medelfylligt, hög saliverande syra, skaplig längd med ett mineraliskt syrligt slut. Blandning av semillón, torrontés and sauvignon blanc. 12 %. 8400 fl. -
BETYG
14201:-Prisvärt
90629Öppen efter luftning, lite utvecklad doft med gula äpplen, krusbär, persika, mandel, ek, lite örter och mineral. Medelfyllig, torr, rätt sammansatt smak med god kropp, mogen, balanserad syra, riktigt fin längd och gott slut med lätt mineralton. Vin av semillon och sauvignon gris. 12,5 %. 6000 fl. -
BETYG
14199:-Prisvärt
53602Drygt medelfyllig doft av fläder, nässlor, svarta vinbärsblad och citron. Smakrik med frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med ett uns oljighet. -
BETYG
14,5219:-Prisvärt
4128Fruktig, något utvecklad doft gula äpplen, gula plommon, päron, lätta örttoner och ek. Medelfyllig, torr, fruktig smak med sammansatta aromer, bra syra, riktigt fin längd och alkoholvarm avslutning med inslag av fat. Vin av semillion och sauvignon blanc. 14 %. -
BETYG
14149:-Ej prisvärt
Sött vinAustralienFint utvecklad doft med nyanser av honung och mogna, gula frukter. Medelfyllig, söt, len och rätt nyanserad smak med balanserad syra och riktigt fin längd. 10,1 %. 1200 fl. -
BETYG
14299:-Ej prisvärt
95099Avrundad, fruktig doft med inslag av äpple, persika och torkad aprikos. Medelfyllig, torr, lite utvecklad och gulfruktig smak med lätta tanniner, balanserad syra, bra längd och fadd, jordig avslutning. 13 %. 600 fl. -
BETYG
14,5249:-Prisvärt
93984Ung, fruktig doft med persika, ananas, gula äpplen, honungsmelon och kiwi. Medelfyllig, torr, ung, fruktig smak med rätt sammansatta toner, behärskat stram syra och bra längd. 13 %. 600 fl. -
BETYG
14229:-Ej prisvärt
94795Utvecklad doft med gröna äpplen, svartvinbärsblad, nässlor och örter. Medelfyllig, torr, utvecklad och rättfram smak med örtiga aromer, lite kantig syra, riktigt god längd och småvarm avslutning. Vin av sauvignon och semillon. 13,5 %. 1380 fl. -
BETYG
14179:-Mer än prisvärt
93759Lite oklar, djupare färg. Stor, ung, fruktig doft med gula plommon, dito äpple och torkad aprikos i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig smak med lätta tanniner, god kropp, bra syra och riktigt fin längd. Skaljäst. 11,8 %. 6000 fl. -
BETYG
14179:-Mer än prisvärt
93759Lite oklar, djupare färg. Stor, ung, fruktig doft med gula plommon, dito äpple och torkad aprikos i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig smak med lätta tanniner, god kropp, bra syra och riktigt fin längd. Skaljäst. 11,8 %. 6000 fl. -
BETYG
15199:-Mer än prisvärt
90588Återhållen, fruktig doft med persika, gult äpple, fat, vax, krusbär och en gnutta honung. Medelfyllig, fruktig smak med len textur, fin, balanserad syra, riktigt bra längd med nyanserade toner och fräscht slut. Ekologiskt. 13 %. 5400 fl. -
BETYG
12,5139:-Prisvärt
Ganska fyllig doft av mogen, gul frukt, kokos, ek, Bounty och kokt kronärtskocka. Sött, fruktdrivet anslag med måttfull fruktsyra i en fyllig kropp med tydlig ek i eftersmaken. <div><br></div> -
BETYG
14,5235:-Prisvärt
57585Aromatisk doft av citrus, aprikos och annan tropisk frukt med ett stänk blommor och ekfat. Drygt medelfyllig, rund, fruktig smak med ganska frisk, nästan hög fruktsyra i en generös kostym. <div><br></div> -
BETYG
14229:-Ej prisvärt
79778Aromatisk, lätt parfymerad doft av svarta vinbärsblad, nässlor, luktsuddgummi, semitorkade aprikoser och måttfull ek. Ganska intensiv attack med hög fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp. <div><br></div> -
BETYG
15212:-Mer än prisvärt
54057Nyanserad doft av citron, lime, smör och stenrökighet. Medelfyllig, koncentrerad smak med mineral, kryddighet, tät mittpalett samt ett friskt och smakrikt avslut. <div><br></div> -
BETYG
14229:-Ej prisvärt
92316Orange färg. Stor, fruktig och aromatisk doft med persika, aprikos, blodapelsin och röda bär i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig och sammansatt smak med balanserad syra och bra längd. Orangevin, blend av pinot gris, orange muscat, semillon och gewürztraminer. 12,5 %. 1800 fl. -
BETYG
13159:-Ej prisvärt
94778Fruktig doft med persika, moget äpple, gula plommon och päron i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig, avrundad smak med god kropp, lite spretig syra, bra längd och fast slut med viss värme. 1800 fl. -
BETYG
16305:-Mer än prisvärt
93722Fruktig doft med begynnande utveckling och grönt äpple, persika, svartvinbärsblad, örter, ek och citrus i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig och ekig smak med lätta fattanniner, bra syra och utmärkt längd med komplexa aromer. <span style="color: inherit;">360 fl.</span><div><br></div> -
BETYG
16359:-Ej prisvärt
93488Ung, fruktig doft med äpple, persika, krusbär, mineral och ek i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig och nyanserad smak med balanserat ekinslag, mogen syra, utmärkt längd och rent, gott slut med mineralkaraktär. -
BETYG
14189:-Prisvärt
93497Fruktig doft med gula äpplen, persika, citron och mineral. Torr, fruktig smak med småbubblig mousse, fin, fräsch syra och riktigt bra längd med nyanserade toner. Ekologiskt. -
BETYG
13,5189:-Prisvärt
53763Dov doft av mogna, gula päron, vita persikor och ett stänk fernissa. Medelfyllig, ren smak med ganska frisk fruktsyra och något storbubblig mousse. <span style="color: inherit;">80% semillon, 20% ugni blanc</span> -
BETYG
14205:-Prisvärt
75760Drygt medelfyllig doft av grön sparris, kokt kronärtskocka, murbruk och örtkryddor. Fyllig attack med hög, friliggande fruktsyra med ungdomlig stjälkighet i avslutet. -
BETYG
15259:-Prisvärt
93522Mogen doft med honung, gula äpplen, gula plommon, persika, örter, ek och mineral. Medelfyllig, torr, mogen och nyansrik smak med fin balans, mycket bra längd och välavvägt slut med lätt sälta. Perfekt att dricka nu. 1200 fl. -
BETYG
13149:-Prisvärt
92968Återhållen, ung doft med drag av äpple, päron, gröna kulor, persika, nougat och örter. Torr, ung, fruktig smak med bra syra och schysst längd. <span style="color: inherit;">7896 fl.</span><div><br></div> -
BETYG
16169:-Prisvärt
4684Avrundad, lite återhållen doft med mogen persika, torkade aprikoser, honung, ek och vanilj bland tonerna. Medelfyllig, söt, len och avrundad smak med god, lite simmig kropp, fin, integrerad syra, utmärkt längd med komplexa aromer och gott slut. Ekologiskt. -
BETYG
1399:-Mer än prisvärt
54041Ganska generös doft av gula plommon, päronglass och vanilj. Ren, lite småfet kropp med bra syra och trevlig mousse. -
BETYG
13159:-Ej prisvärt
90075Ung, fruktig doft med äpple, persika och gula plommon. Knappt medelfyllig, torr, fruktig, rättfram smak med lite kantig syra och bra längd. Blend av semillon, sauvignon blanc, riesling och gewürztraminer. 11 %. 6000 fl. -
BETYG
14169:-Prisvärt
95580<div>Avrundad och utvecklad doft med gula äpplen och gula plommon i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig och utvecklad smak med spretig syra, bra längd med nyanserade toner och rent slut. 12 %. 2400 fl.</div> -
BETYG
14,5199:-Prisvärt
95674Fin, ung doft med persika, äpple, mogen citrus, ek, smör och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig och ekig smak med lätta tanniner, god syra, utmärkt längd och torrt slut. Semillon och sauvignon blanc. 26/11, 1200 fl. -
BETYG
16439:-Ej prisvärt
93877Utvecklad doft med mogna, gula frukter, fat, smör och mineral. Medelfyllig, torr, utvecklad och sammansatt smak med lätta fattanniner, fin, mogen syra, oantastlig längd och rent, gott slut. 12/11, 270 fl. -
BETYG
14199:-Prisvärt
90629Utvecklad doft med äpple, krusbär, lite örter, ek, smör och mineral. Medelfyllig, torr, utvecklad och sammansatt smak med balanserad syra och ihållande längd. Vin av sauvignon blanc och semillon. 26/11, 4800 fl. -
BETYG
15257:-Prisvärt
75369Dov doft av fläder, krusbär, buxbom, aprikos, talk, tvål, smör, timjan och anis. Förvånande ung smak med hög fruktsyra i en lätt, men simmig kropp med viss längd. -
BETYG
14159:-Prisvärt
92644Öppen, ung, fruktig doft med inslag av äpple, gula plommon, citrus och lite kryddor. Medelfyllig, torr, fruktig, fatig och sammansatt smak med viss strävhet, bra syra, fin längd och kryddig avslutning. Lanseras 13/7, 1800 fl. -
BETYG
15249:-Prisvärt
92718Fruktig doft med inslag av gröna äpplen, krusbär, svartvinbärsblad, grön citrus och lite örter. Medelfyllig, torr, fruktig smak med lite kantig syra och bra intensitet i aromerna. Rättframt och druvtypiskt. -
BETYG
15179:-Prisvärt
90571Utvecklad och avrundad doft med persika, torkad aprikos, honung, vanilj, gräddkola och lite ek. Mycket söt, fruktig och utvecklad smak med god kropp, len textur, balanserad syra, utmärkt längd och mjuk avslutning. Vin av semillon. -
BETYG
17,5559:-Prisvärt
90091Öppen och utvecklad doft med honung, torkade aprikoser, mogen persika och ek i djupa toner. Medelfyllig, mycket söt, rik, len och utvecklad smak med komplexa toner, integrerad syra, rejäl längd, gott slut och lång eftersmak. 65 % semillon, 35 % sauvignon blanc. 120 fl. 4/5. -
BETYG
13179:-Prisvärt
90403Öppen, lite utvecklad doft med toner av äpplen och andra gula frukter. Torr, fruktig smak med god, krämig mousse, bra längd med samman-satta toner och balanserad syra. Vin av sémillon, len de l'el och mauzac. 2400 fl. 18/5. -
BETYG
16469:-Ej prisvärt
92034Fint utvecklad doft med gula plommon, gula äpplen, lite citrus, vax och bröd. Knappt medelfyllig, torr, utvecklad smak med riktigt fin längd med nyanserade toner, balanserad syra och rent, lättsamt slut. -
BETYG
161189:-Ej prisvärt
93484Fruktig doft med svartvinbärsblad, fläderblom, lite örter, grönt äpple, ek och vanilj. Medelfyllig, torr, fruktig och nyanserad smak med mycket bra längd, god balans med mogen syra och ren, lite kantig avslutning med viss ekbeska. 120 fl. 13/4. -
BETYG
15259:-Prisvärt
93207Stor, utvecklad doft med ek, gula frukter, krusbär, lite kryddiga toner och mineral. Medelfyllig, torr, utvecklad och nyanserad smak med framväxande fatkaraktär och riktigt bra längd. Sauvignon blanc med semillon därtill. -
BETYG
14240:-Ej prisvärt
Rökig doft av citrus, fläder, sparris och svarta vinbärsblad. Ganska smakrikt anslag med frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med trevlig längd. -
BETYG
14187:-Prisvärt
50220Dov, fruktig doft av aprikoser, mogna persikor, vax och ek. Medelfyllig, fruktig smak med integrerad fruktsyra i en lätt oljig kropp med viss ekbitterhet i avslutet. -
BETYG
14280:-Ej prisvärt
86662Rökig, mineralisk doft med inslag av krita, fransk nougat, vita blommor, tångvall, Levain-bröd och citronskal. Ung smak med ganska hög, något grön fruktsyra och storbubblig mousse med torrt avslut. -
BETYG
1395:-Mer än prisvärt
4151Ung, fruktig doft med gula äpplen, gula plommon, svartvinbärsblad och lite örter. Torr, fruktig smak med unga aromer, bra, något kantig syra och schysst längd. Sauvignondominerat. 12,5 %. -
BETYG
13149:-Prisvärt
92968Ung, fruktig doft med gula äpplen, gula plommon och örter. Medelfyllig, torr, ung, fruktig och rätt nyanserad smak med god kropp och fin syra. Vin av semillon och sauvignon blanc. 12,5 %. 5000 fl. -
BETYG
13149:-Prisvärt
2492Fruktig doft med persika, moget äpple och mjuk citruston. Medelfyllig, torr smak med god fruktighet, bra syra och riktigt fin längd med nyanserade aromer. 14 %. -
BETYG
14169:-Prisvärt
95580<div>Fin doft med persika, torkad aprikos och mandarin bland tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig smak med god kropp, fin struktur med ren och balanserad syra, fullt anständig längd och gott slut. 12 %. 2400 fl. </div> -
BETYG
13125:-Prisvärt
Drygt medelfyllig blommig doft av fläder, nässlor, vinbärsblad och persikor. Ungt, kryddigt anslag med frisk fruktsyra i en relativt slank kropp. -
BETYG
15119:-Prisvärt
2154Bra doft med torkade aprikoser, mogen persika, honung, ek, smör och vanilj. Medelfyllig, söt, rik, fruktig smak med len textur, fin, balanserad syra, utmärkt längd och viss botrytisbeska i det långa avslutet. Bra karaktär. 14 %.