Argentina

Allmänt

Gamla vinifieringsmetoder som innebar att man krossade druvorna I stora krossmaskiner och lät jäsa på stora cementkar till torrhet med efterföljande lagring på upp till fyra år, har ersatts av moderna pneumatisk pressning av druvorna med efterföljande jäsning på stål och cementfat. För gröna druvor även temperaturkontrollerad jäsning. Lagring sker i ekfat upp till två år och några månader för vita. Detta ger mer kraftfulla koncentrerade röda och aromatiska fruktiga vita viner. Rosa druvor I Argentina gör man en så ovanlig indelning som blå grön och rosa druvor. Rosa gäller framförallt druvorna Criolla Grande Criolla Chica och Cereza, dessa är de äldsta druvvarianterna I landet. Druvorna får vid full mognad en tydlig rosa färg på skalet. Detta är högavkastande druvor där en klase kan väga upp till 4 kg. Det sker en succesiv minskning i odling av dessa druvor och de odlas främst på varma områden med god vattentillförsel. De ger söta djupt färgade viner med rosa inslag och blandas ibland med Malbec för att ge ett lätt rött vin. Chaptalisering är förbjuden.

Historia

Det sägs vara spanska missionärer/upptäckare på 1500-talet som först införde vinet till Argentina. Den första kända vingården ska ha legat I Santiago del Estero i västra delen av landet. Man kom snart på att de bästa förutsättningarna var I Mendoza, San Juan och La Rioja. Man planterade högavkastande druvor som Criolla Grande och Criolla Chica. 1800-talets mitt En viktig person för vinodlingen var Michel Pouget som tog in franska vinstockar däribland Malbec Argentinas ""egna"" blå druva . 1880-talet En viktig händelse var när de anlade järnvägen mellan Mendoza och Buenos Aires. Under 1800-talet så kom det invandringsvågor från Italien Spanien och Frankrike som tog med sig kunskap om vinodling och fler druvsorter. Fortfarande var det mesta som producerades billigt bordsvin men man började nu att utveckla kvalitetsvinerna. God ekonomi I början av 1900-talet fick vinindustrin att växa. Det blev en allmän nedgång på 30-talet under depressionen. Efter en minskning av vinodlingsareal under mitten av 1900-talet så pågår det under 2000-talet en ökning igen och då främst på kvalitetsdruvor.

Vinlagar

Vinexport och vinodling styrs utav Istituto Nacional de Vitivinicultura (INV). Som resten av Nya Världen har Argentina inte något strikt system av lagar som styr vinodling och vintillverkning. Två distrikt har DOC status San Rafel och Lujan de Cuyo det betyder bara att de gör generellt bra viner. 80-procents-regel dvs att om det står en druvsort på etiketten så måste druvan ingå med minst 80%.

Geografi

Jordmånen är alluvial och för det mesta sandig och näringsfattig med varierande innehåll av grus sten kalksten och lera. Detta gör jorden lättdränerad vilket bidrar till behov av bevattning. Kalkhaltiga jordar förekommer I Uco-dalen I Mendoza och I Patagonien. Vid atlantkusten finns det mer näringsrika lerjordar.

Klimat

Anderna är en naturlig barriär mot regn från Stilla Havet. Landskapet är torrt och I olika grader av halvöken till torr stäpp. Stora dygnsvariationer I temperatur ofta mellan 15-20 C°. I de varmaste områdena så kan det gå från 40c° ner till 10c° nattetid. Klimatzonerna varierar från zon 1 motsvarande Champagne till zon 5 vilket motsvarar Puglia Madeira och Jerez. Odling sker ofta på hög höjd 300-2400 möh Medelhöjden är 900 möh De kyliga nätterna kompenserar de varma dagarna. Bevattning är ofta nödvändig och det har gjorts med Inkaindianernas gamla bevattningskanaler med smältvatten från Anderna. Man använda små bevattningskanaler I vingårdarna för att bättre kunna reglera vattenflödet. Numera är det vanligast att man använder droppbevattning med plaströr som löper fram till varje planta. Den torra luften och det soliga vädret gör att det är låg förekomst av svamp och parasiter och besprutning behövs sällan.

Övrigt

Trots att vinlusen existerar så kan vinstocken leva vidare och verkar inte påverkas av den. Tack vare detta kan man odla med oympade rotstockar. Orsaker till detta tros vara en eller flera av följande anledningar: Det isolerade läget I världen. Den sandiga och grusiga jorden. Det extremt torra klimatet. Att man ""svämmar"" odlingarna dvs dränker den med smältvatten från Anderna.

Regioner i Argentina

  • BETYG

    14,5
    169:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    95738
    Nyanserad doft av blåbärsris, torkade örter, lingon, rost och stenig mineralitet. Torr, drygt medelfyllig, örtigkantad mörkbärig smak med medelhög syra, rustik tanninkaraktär och sötmoget slut med nyans av järn. 13,5 %. 19200 fl.
  • BETYG

    14,5
    222:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Valle de Uco
    93446
    Utvecklad doft av ceder, svartpeppar, björnbär, torkade plommon och kryddnejlika. Torr, hyfsat fyllig, extraherad mörkfruktig smak med knapp medelhög syra, robusta och tuggiga tanniner och ett långt, alkoholvarmt slut med ceder i tonerna. 14,5 %. 2400 fl.
  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    93724
    Nyanserad doft med fat, gul tropisk frukt, citrusfrukter och gula plommon. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med en viskös känsla, knapp medelhög syra och ett bra slut med viss alkoholvärme. 13,5 %. 1200 fl.
  • BETYG

    14,5
    169:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    95738
    Nyanserad doft av blåbärsris, torkade örter, lingon, rost och stenig mineralitet. Torr, drygt medelfyllig, örtigkantad mörkbärig smak med medelhög syra, rustik tanninkaraktär och sötmoget slut med nyans av järn. 13,5 %. 19200 fl.
  • BETYG

    15
    251:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, San Juan, Valle del Pedernal
    53607
    Yppig doft av svarta vinbär, skogsbär, kokos, eukalyptus, läder och vanilj. Smak med ganska fyllig kropp med torra, men dämpade tanniner och ett slut med alkoholvärme.
  • BETYG

    14
    155:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    92597
    Öppen, ung, fruktig doft med blåbär, björnbär, blå plommon och rostade fat. Torr, medelfyllig, lätt fruktig smak med bra syra, runda tanniner, och en viss eldighet. 14 %. 25000 fl.
  • BETYG

    13,5
    209:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
    95873
    Öppen, fruktig doft med mörka bär, plommon, körsbär, choklad och lite fat. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, stora, mjuka tanniner, och en fruktig, vaniljbottnad eftersmak. 14,5 %. 7800 fl.
  • BETYG

    15
    269:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Uco Valley
    90123
    Öppen doft med mörka bör, blå plommon, blåbär, viol, fat och choklad. Torr, drygt medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak, medelhög syra, bra strävhet, och ett stramt slut med alkoholvärme. Ekologiskt. 14,5 %. 1440 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    95602
    Öppen, fruktig doft av svarta vinbär, plommon, örter och fat. Torr, medelfyllig, intensivt fruktig smak med svarta vinbär, medelstora tanniner och ett varmt slut. Vin från oympade stockar. 14,5 %. 11400 fl.
  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Luján de Cuyo
    91213
    Öppen, fruktig doft med en hint av svarta vinbär, lakrits, fat, choklad. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, mogna tanniner och en bra längd med viss värme. 14,5 %. 5400 fl.
  • BETYG

    12
    149:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    93258
    Oklar färg. Fruktig doft av gult äpple, päron, mineral, gult plommon och citron. Torr, medelfyllig, pärlande smak med knappt medelhög syra och ett fruktigt slut med mineralsälta. Ekologiskt.
  • BETYG

    13,5
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina
    93650
    Öppen doft av hallon, röda vinbär, färska örter och grusig mineralitet. Torr, medelfyllig, koncentrerad rödbärig smak med dryg medelhög syra, tama tanniner och långt syrligt slut.
  • BETYG

    14
    291:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Valle de Uco
    92224
    Öppen, fruktig doft med vanilj, röda saftiga bär, björnbär och lakrits. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, fruktiga tannier och ett syrligt, fräscht slut. sangiovese, syrah, merlot.
  • BETYG

    14
    179:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
    73124
    Stor doft av mint, choklad, björnbär och ek. Medelfyllig, tät, fruktig smak med runda, fina tanniner, pigg fruktsyra samt ett balanserat och bussigt avslut.
  • BETYG

    12
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    2315
    Fruktig doft med plommon och mörka bär, svartvinbärsgodis. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och avrundad smak med god kropp, tuggiga tanniner, drygt medelhög syra och varm avslutning.
  • BETYG

    13
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Patagonien
    2557
    Avrundad, fruktig och fatig doft med inslag av plommon och röda bär. Medelfyllig, ung, fruktig smak med finkorniga tanniner, bra syra, god intensitet och rätt varm avslutning.
  • BETYG

    13,5
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Norte, Valles Calchaquies
    90304
    Lite återhållen, fruktig doft med inslag av plommon, mörka bär, kokos och fat. Drygt medelfyllig, fruktig smak med torra tanniner, medelhög syra och alkoholvarm, fruktig avslutning med viss beska. 14,5 %. 5400 fl.
  • BETYG

    13,5
    169:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    95012
    Öppen, ung, fruktig doft med äpple, persika, gula plommon, päron och lite fat. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, bra längd med sammansatta toner och viss värme i avslutningen. 13,5 %. 4200 fl.
  • BETYG

    13,5
    169:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    95012
    Öppen, ung, fruktig doft med äpple, persika, gula plommon, päron och lite fat. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, bra längd med sammansatta toner och viss värme i avslutningen. 13,5 %. 4200 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    92964
    Utvecklad doft med svarta vinbär, torkade plommon, röda äpplen, blyerts och fat. Torr, drygt medelfyllig smak med bra syra, god tanninstruktur, riktigt fin längd och fast slut med värme. 14,5 %. 5000 fl.
  • BETYG

    14,5
    229:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    94405
    Något dämpad, fruktig doft med mörka bär, plommon, hallon, fat och färska örter. Torr, fruktig medelstor smak med drygt medelhög syra, fruktig kropp, stadiga tanniner och en kryddi,g bra längd. 14,5 %. 1800 fl.
  • BETYG

    15
    269:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    92505
    Något utvecklad doft av blåbärsris, slånbär, kryddor, fat och tigerbalsam. Torr, fyllig smak, medelhög syra, rik frukt, nyanserade aromer och ett metalliskt inslag med stadiga, men snyggt integrerade tanniner och alkoholvarmt slut i en rustik stil. 15 %. 800 fl.
  • BETYG

    13
    219:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Argentina
    95672
    Gul, något oklar färg. Avrundad, medelstor doft med gula päron, gula plommen, godis, hallon och blommor. Ung, medelfyllig fruktig smak med ettrig mousse, knappt medelsyra, gula äpplen, gula plommon och ett långt fruktigt slut. 12,5 %. 2688 fl.
  • BETYG

    13
    150:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    2405
    Blyg, ung doft med plommon, mörka bär och fat. Medelfyllig, ung, fruktig smak med bra tanninstruktur, balanserad syra och god längd med ännu lite oförlösta aromer. Ekologiskt.
  • BETYG

    14
    219:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Patagonien
    95527
    Ung, fruktig doft med grädde, vanilj, fat, blå plommon, oliver, svarta vinbär och kryddor. Drygt medelfyllig smak med mörka bär, fin syra, finkorniga tanniner och ett bra, bärigt småvarmt slut. 14 %. 7000 fl.
  • BETYG

    12
    129:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    89186
    Ung, rökig doft av ek, vanilj, citron, ylle och mango. Ung, något rustik smak med pigg fruktsyra och tydlig ek i en medelfyllig kropp.
  • BETYG

    12,5
    129:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    55179
    Dov doft av björnbär, mullbär, kaffe, råtobak och ett stänk läder. Rund, fruktig smak av mörka bär med integrerad fruktsyra och runda tanniner.
  • BETYG

    17
    879:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Uco Valley
    94191
    Utvecklad, stor doft med svarta vinbär, hallon, röd paprika, svarta oliver, lakrits, mineral, tobak och fat. Torr, drygt medelfyllig smak med elegant frukt, medelhög syra, koncentrerad frukt med finess, intergrerade tanniner och ett elegant långt, välbalanserat slut med kryddighet. Elegant och välgjort vin. 13,5 %. 360 fl.
  • BETYG

    14,5
    339:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
    92285
    Utvecklad doft med mörka bär, buljong, mörk choklad och svarta vinbär. Torr, medelfyllig bärig smak med svarta vinbär, knappt medelhög syra, rejäla tanniner och ett småvarmt slut. 1800 fl.
  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Luján de Cuyo
    92273
    Fruktig doft med mörka bär, plommon, örter, fat och lakrits. Medelfyllig, fruktig smak med torra tanniner, bra syra, fin längd med sammansatta toner och småvarm avslutning. Ekologiskt.  
  • BETYG

    13,5
    249:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Argentina, Cuyo, Luján de Cuyo
    92275
    Oklar, ljust, gul färg. Ung, stenig, lätt rökig, mineralisk doft med viss jästton, gul frukt, gula äpplen och citrus. Torr, stram, knappt medelfyllig och josig smak med hög syra, mineral och ett torrt slut. Ekologiskt. 2400 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    95820
    Utvecklad, bärig doft med blåbär, blå plommon och viss fatton. Torr, drygt medelfyllig smak med koncentrerad frukt, medelhög syra och stora, finkorniga tanniner med ett långt, fruktigt slut. 9600 fl.
  • BETYG

    14
    189:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    92644
    Stor, aromatisk doft med blommor, parfym och litchi. Torr, medelfyllig smak med hög syra, fruktig kropp med ett långt, aromatiskt slut med viss beska. 2400 fl.
  • BETYG

    13,5
    249:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Luján de Cuyo
    92280
    Ljusröd färg. Ung, lite återhållen, fruktig, örtig doft med gröna stjälkar och röd frukt. Torr, knappt medelfyllig smak med örter, röda syrliga bär, något tanniner, och ett stramt syrligt slut. Ekologiskt. 11,5 %. 3600 fl.
  • BETYG

    12
    159:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    95028
    Ljust rosa färg. Ung, knappt medelstor doft med smågodis, äpple och mineral. Medelstor, fruktig smak med mineral, hallon, röda vinbär, relativt hög syra och ett långt, fruktigt, friskt slut. 14 %. 5400 fl.
  • BETYG

    14
    299:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    2761
    Mörkbärig, stor doft med björnbär och blå plommon. Fyllig, fruktig smak med mörka bär, medelhög syra, lite grova tanniner och lång fruktigt slut. 15 %.
  • BETYG

    12,5
    129:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    5007
    Ung doft med godistoner, något tropisk frukt, gula äpplen, gula plommon och gul citrus. Medelfyllig, torr smak med hög balanserad syra, lite viskös kropp, gul frukt, päron och mineral, relativt långt, kryddigt slut. Ekologiskt. 13 %.
  • BETYG

    11
    135:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Luján de Cuyo
    2635
    Ung doft med koncentrerad frukt. Medelfyllig smak med koncentrerad frukt, medelhög syra och fylliga tanniner. Lång bärig smak. 14,5 %.
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
    52673
    Generös, ung, ren, fruktig doft av svarta vinbär, björnbär och blåbär, mörk choklad med integrerad ek. Fruktdriven smak med hög, friliggande fruktsyra och mera lågmälda, men torra tanniner. Doften bäst och snudd på prisvärd.
  • BETYG

    14,5
    239:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    78142
    Aromatisk, lätt kryddig doft av björnbär, nysågat cederträ, grafit och ek. Ung, fruktdriven smak av mörka bär, frisk fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en ganska fyllig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. Doften bäst.
  • BETYG

    13,5
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Mendoza
    59024
    Reduktiv öppning med toner av Camembert, fläderbär och moreller. Knappt medelfylllig kropp med frisk syra och mjuka tanniner.
  • BETYG

    13
    219:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    94124
    Fruktig doft med mineral, röda vinbär och rökig mineralitet. Ung, fruktig smak med viss spritisighet, körsbär, medelhög syra och lite torra tanniner. Bra längd. 13 %. 3600 fl.
  • BETYG

    14
    349:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
    94033
    Något utvecklad, fruktig doft med tropiska frukter, persika, ananas, äpple, fat och mineral. Torr, medelfyllig, rund, fruktig smak med balanserad syra och bra längd. Fältblandning. 12,5 %. 720 fl.
  • BETYG

    15
    299:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
    94016
    Ung, fruktig doft av hallon, rosor, körsbär, björnbär, fat. Medelfyllig, rödfruktig smak, med stadiga tanniner, drygt medelhög syra och en bra fruktig längd. 13 %. 900 fl.
  • BETYG

    14
    275:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina
    90382
    Ung, fruktig doft med färska och övermogna röda bär, körsbär, fat och undervegetation. Knappt medelfyllig, bärig smak med torra tanniner, medelhög syra, bra längd med viss beska och ett varmt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 800 fl.
  • BETYG

    13,5
    165:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, San Juan
    90378
    Fruktig, vaniljig doft med blå plommon, fat, viol och vit- och svartpeppar. Fruktig, torr, medelfyllig smak med mörka bär, söta fat, medelhög syra och bra längd med kryddigt, alkoholvarmt slut. 15 %. 10 200 fl.
  • BETYG

    13
    158:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Tupungato
    95197
    Avrundad doft av gula plommon, äpple, persika, stjärnfrukt samt vanilj och ek. Torr, drygt medelfyllig smak av lite oljig karaktär, fräscht svalfruktig med medelsyra och tydlig fatbeska. Något alkoholvarmt slut. 13,5 %. 5400 fl.
  • BETYG

    14,5
    169:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    94179
    Öppen, fruktig och utvecklad doft med svarta vinbär, blå plommon, örter, fat och choklad. Drygt medelfyllig, rikt fruktig och sammansatt smak med god kropp, mogna tuggiga tanniner och fråsch syra, mycket bra längd och fast slut med värme. 13,5 %. 3000 fl.
  • BETYG

    13
    159:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
    93564
    Ljust laxrosa färg. Ung, fruktig doft av smultron, nektarin, rosor och en stenig mineral. Knappt medelfyllig fruktig smak av hallon och mineral, relativt hög syra med ett läskande slut. 12,5 %. 5400 fl.