welschriesling

Grön druva som sannolikt härstammar från Kroatien (gamla Österrike-Ungern) eller, mer allmänt, från Donaus flodsområde. Odling mycket utbredd i hela Centraleuropa. Får ej förväxlas med Riesling. Druvan mognar sent och är högavkastande, känslig för frost och mottaglig för svampsjukdomar som mjöldagg, gråmögel och botrytis.

Historia

Är en förmodad naturlig korsning mellan Coccalona Nera x okänd faderssort. Det finns flera hypoteser om ursprunget. Många tyska synonymer pekar på Tyskland eller Österrike, även om det inte finns någon genetisk koppling till Riesling. Namndelen "welsch" betyder "utländsk" eller "utlänning" och skulle därför också kunna betyda att sorten först introducerades i tysktalande länder.

Spridning

Odlas i många länder i Central- och Östeuropa. I Österrike är det den tredje mest odlade druvsorten med 3 338 hekta. Odlas vidare i Kroatien (4 459 ha), Nordmakedonien (270 ha), Rumänien (1 437 ha), Serbien (2 037 ha), Slovakien (456 ha), Slovenien (1 935 ha), Spanien (1 064 ha), Tjeckien (1 114) och Ungern (3 933 ha) samt Italien (1 568 ha), i Brasilien (188 ha), Kina (3.000 ha) och Kanada. 2016 odlades den på totalt 24 384 hektar, med en extremt nedåtgående trend (2010 var det 61 200 ha). Detta placerar druvan på 35:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik av Kym Anderson).

Doft och smak

Ger syrliga vita viner med aromer av nötter och hö. Är särskilt populär som ett lätt, fruktigt sommarvin. Vinet är också populärt för blandningar med mineral- eller sodavatten som så kallad Gespritzter, samt för produktion av mousserande vin.

Övrigt

Druvan har 81 kända synonymer, däribland: Kleinriesling, Wälschriesling (Tyskland); Meslier, Meslier de Champagne (Frankrike); Riesling Italico, Rismi, Risli (Italien); Graševina, Graševina Bijela, Laski Rizling, Riesling Italico, Taljanska Graševina (Kroatien); Welscher, Welschriesling (Österrike); Riesling Italian (Rumänien); Welschriesling (Schweiz); Laški Rizling (Serbien), Rizling Vlašský (Slovakien); Laški Rizling (Slovenien); Borba (Spanien); Ryzlink Vlasský (Tjeckiska republiken); Nemes Olasz Rizling, Olasriesling, Olasz, Olasz Risling, Olaszrizling, Olasz Rizling, Olasz Rizlingi, Olasz Szoeloe (Ungern). I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 13217.