Webbviner 2019 02 Februari

Provningsdatum
2019-02-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    14
    199:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Lätt rustik, jordig doft av hallonkaramell, persika, citrus, Pommac och rosor. Medelstor smak med viss fruktighet och liten restsötma med medelstor mousse. 60% Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir
  • BETYG

    16
    390:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Aromatisk, utvecklad, rostad doft av kaffe, nougat, jordgubbar, wettexduk och mogna röda äpplen. Drygt medelfyllig, ganska utvecklad smak av grillade äppleskal, balanserad mousse och ganska lång eftersmak. 60% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 20% Meunier
  • BETYG

    14
    269:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Spanien, Katalonien, Penedès
    Fyllig, utvecklad, sötvinsliknande doft av syltad aprikos, honung, russin, bark, kakao och marmeladkulor. Ganska kraftig attack av mogen gul frukt som sedan klingar av och torkar upp på slutet, något grov mousse med integrerad fruktsyra och viss bitterhet i eftersmaken. 35% Chardonnay, 30% Xarel-lo, 20% Macabeu, 15% Parellada
  • Vitt vin

    BETYG

    12,5
    89:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Chile, Valle Central
    Doft av krusbär, svarta vinbärsblad, mango, citronverbena och rosor. Smaken har en liten oljighet och beska med ett avslut med en enkel, men balanserande fruktsyra. 100% Sauvignon Blanc
  • BETYG

    12,5
    119:-
    Ej prisvärt
    Lätt parfymerad doft av päron, rosor, spearmint tuggummi och persika. Smak med viss fetma och en pigg fruktsyra. 100% Muscat
  • BETYG

    14
    115:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Piemonte
    Ganska stor, fruktig doft av apelsin, päron, rabarber och råtobak. Fyllig smak med fin fetma och frisk syra i den långa eftersmaken. 100% Cortese
  • BETYG

    12
    129:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Österrike, Niederösterreich, Weinviertel
    Lite sluten doft av päron, lime och vitsippor. Smaken har en aning jordig karaktär, måttlig syra och kort avslut.
  • Rött vin

    BETYG

    12
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Costières de Nîmes
    Fyllig, kryddig doft av jordgubbssylt, lavendel med en liten eldighet. Kryddig smak med torrt och lite beskt avslut. 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Mourvèdre
  • BETYG

    13,5
    145:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Marche
    Fyllig, utvecklad doft av körsbär, friska plommon, lövhög och asfalt. Smaken har en frisk fruktsyra och ett torrt, matvänligt avslut. 85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14,5
    175:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Venetien, Valpolicella
    Doft av svartvinbärssaft, vanilj, choklad, lite ceder och skoputs. Koncentrerad frukt med strama, men polerade tanniner och ett lite alkoholvarmt slut. 1/3 Corvina Veronese, 1/3 Casetta, 1/3 Croatina
  • BETYG

    14,5
    289:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Venetien, Valpolicella
    Ganska generös, traditionell doft av gråröta, nypon, hallon, brasved och vanilj. Drygt medelfyllig smak med hyfsat pigg fruktsyra, men med viss oren karaktär och multna tanniner. 50% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella
  • BETYG

    13
    119:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toskana
    Doft av körsbär, torkade tranbär, pinjeskog och vattenfärg. Mogen frukt i smaken med friska, balanserade syror och lagom mycket tanniner. 100% Sangiovese
  • BETYG

    14
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Toro
    Generös doft av mörk plommon- och björnbärsfrukt, stenrök, vanilj och rostade fat. Balanserade syror och fasta tanniner med bra längd. 100% Tinta de Toro
  • BETYG

    13
    89:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    Doft av plommon, svarta vinbär, skogsbär, ceder, mynta och en lätt rökighet. Smak har strama, men polerade tanniner och ett något sötaktigt avslut. 100% Cabernet Sauvignon
  • Rosévin

    BETYG

    12
    129:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Frankrike, Provence, Côtes de Provence
    Doft av hallon, smultron och fänkål. Frisk, helt torr smak med pigg fruktsyra. 50% Cinsault, 30% Grenache, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah