Beställningssortimentet 2002 05 Maj

Provningsdatum
2002-05-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • BETYG

    15
    288:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien, North Coast, Sonoma, Knights Valley
    76571
    Ganska fyllig röd färg med viss mognad. Rund balanserad doft med fin fatton och drag av gammeldags Nickel. Harmonisk, lättillgänglig smak med rund frukt och syror som ger stadga. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
  • BETYG

    15
    170:-
    Prisvärt
    Vitt vin från USA, Kalifornien, North Coast, Sonoma, Knights Valley
    76640
    Medelgul färg. Komplex aromatisk spännande doft med inslag av curryplanta, blyertspenna och tropisk frukt. Fyllig rund smak med fin balans och måttfull fruktsyra som gör att det är lagom att dricka nu. Lång fin eftersmak med viss rökighet. Sauvignon Blanc, Semillon, Chardonnay, Viognier
  • BETYG

    15
    195:-
    Prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien, North Coast
    76572
    Fyllig röd färg med aningen mognad. Fin ekfatston med elegant söt ton av mörka bär och ett stänk av svart lakrits. Rik fyllig smak med mycket frukt och bra syror med lång eftersmak.
  • BETYG

    14
    165:-
    Prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien, North Coast
    76570
    Fyllig röd färg med viss mognad. Kryddig, ganska utvecklad doft med inslag av mörka bär. Drygt medelstor smak med viss plommonton och kryddigt avslut.
  • BETYG

    15
    133:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från USA, Kalifornien
    76639
    Medelgul färg. Rik doft med mycket tropisk frukt, rostad fatton och charmig våt ylleton. Fyllig, generös smak med fet kropp och ganska frisk fruktsyra med tydlig fatton i eftersmaken.
  • BETYG

    14
    110:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från USA, Kalifornien
    86611
    Ljus gul färg. Generös doft med fint rostad fatton som mera för tankarna till en Chardonnay än en Sauvignon Blanc. Fyllig smak med frisk fruktsyra och bra kropp med viss längd, tydlig fatton och aningen fruktsötma. MS:12p
  • BETYG

    15
    367:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från USA, Kalifornien, North Coast, Napa Valley
    76617
    Fyllig gul färg. Tung uttalad ekdoft som tyvärr tar överhanden något. Väl mogen frukt som saknar friskhet. Koncentrerad rik smak med arrakston och mycket lång eftersmak med hög alkoholhalt och stor, något överdriven fatton. Drick nu!
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne
    85252
    Knappt medelfyllig röd färg. Kryddig, lätt doft med inslag av kanel och jordgubbar. Lättare smak med tydlig saftig jordgubbssmak med inslag av rotsaker med visst bett i eftersmaken.
  • BETYG

    15
    0:-
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne
    85250
    Knappt medelfyllig röd färg. Pepprig trevlig Pinot-doft med rostat kaffe och drag av mogna jordgubbar. Generös Pinot-smak med bra struktur i både kropp och tanniner med fin kryddighet i eftersmaken. JS: 13p
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne
    85262
    Drygt medelgul färg. Ganska generös doft med tydliga toner av brödkryddor á la anis, kummin och fänkål och med viss äppleton. Frisk smak med inslag av äpple och kumminknäckebröd. Ett spännande och gott vin!
  • BETYG

    12
    124:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Loire, Anjou-Saumur, Saumur
    84557
    Medelfyllig ung röd färg. Medelstor, lätt återhållen gräsig/örtig doft med inslag av röda bär typ hallon och lingon. Frisk örtig/kryddig smak med viss jordighet och lingonaktig syra.
  • BETYG

    17
    295:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana
    85229
    Imponerande mörk svartröd färg. Komplex, rik doft med inslag av korinter, pepparkaka och mörk frukt med fint avvägd rostad ek. Maffig smak med bra textur och tydliga tanniner med lång komplex eftersmak. Lagras med fördel! 100% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    13
    97:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Loire
    84567
    Ljus gul färg med orange ton. Medelstor torr doft med inslag av äpple, mineral och viss brödighet. Torr, mycket ung smak med hög fruktsyra och något bittert avslut. Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay
  • BETYG

    14
    135:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    82136
    Fyllig gul färg. Stor, fruktig, kryddig och blommig doft som inte är allt för parfymerad. Fyllig fin smak med bra kropp och ovanligt frisk fruktsyra för druvan med en trevlig rosenton i eftersmaken.
  • BETYG

    18
    352:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    85155
    Enormt fyllig vackert guldgul färg. Rik, komplex läcker doft med mycket ljunghonung och aprikos i skön botrytisliknande harmoni. Koncentrerad mycket god smak med fet kropp och medelstor fruktsyra och tydlig restsötma. Mycket lång imponerande eftersmak!
  • BETYG

    18
    299:-
    Mer än prisvärt
    Specialvin från Italien
    80762
    Orangebrun vacker färg. Aromatisk, komplex spännande doft med läckert ekinslag. Intensiv aromatisk smak med finstämda och komplexa toner utan för mycket av de annars så vanliga högre alkoholerna. En av de godare Grappa som panelen provat! 18p på Grappaskalan!
  • BETYG

    13
    125:-
    Prisvärt
    Sött vin från Italien, Piemonte
    Ljus gul färg. Lätt, mild, kryddig Muscatdoft med tydligare druvkaraktär i smaken. Rik sötma och viss avsaknad av syra. 100% Moscato
  • BETYG

    12
    59:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin från Italien, Marche
    85223
    Fyllig ung röd färg. Drygt medelstor doft av skogsbär och smörkola. Rund smak med tydlig restsötma och ungdomlig valpighet. Utmärkt student- eller buffévin! 100% Sangiovese
  • BETYG

    18
    293:-
    Fynd i sin prisklass
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    85156
    Mycket fyllig gul färg. Läcker komplex doft av mango, honung, mandel, nötter och citrus. Rik koncentrerad smak med hög, ren fruktsyra, stor kropp med citrus, grapefrukt, mineral och diesel i den enormt långa och goda eftersmaken. Vilket vin!
  • BETYG

    13
    69:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin från Italien, Abruzzerna
    85253
    Mörk ung röd färg. Varm kryddig doft med bittermandel, choklad och lakrits. Ung, rund varm smak med körsbärskärnor och örtkryddor. Kan njutas nu men lagras med fördel ett antal år. Montepulciano d'Abruzzo
  • BETYG

    16
    155:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    84613
    Fyllig röd färg med viss mognad. Rik, läcker doft med början till fin mognad med inslag av ceder, vått läder och tobak med fin fatton. Intensiv komplex god smak med bra bett i syrorna och med rökighet i den Bordeauxliknande eftersmaken.
  • BETYG

    17
    295:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana
    85228
    Mycket mörk svartröd färg. Komplex, rik doft med kryddighet, mogna plommon och nejlika. Tjock, rik smak med stor koncentrerad frukt och tydliga tanniner med lång eftersmak med bra kraft! Ett utmärkt lagringsvin! 2/3 Sangiovese Toscana, 1/3 Sangiovese Grosso
  • BETYG

    12
    79:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Italien, Venetien
    85159
    Drygt medelgul färg. Medelstor doft av skumbanan i kubik med inslag av tutti frutti. Fruktig smak med ganska lång eftersmak. Ett ganska välgjort vin där tutti fruttitonen har tagit överhanden för denna annars utmärkta producent. RA, MS: 11p
  • BETYG

    20
    881:-
    88028
    Mörk, brun, mogen vacker färg. Oerhört rik komplex härligt nötig doft med finstämda aromer med allt man kan önska av ett starkvins doft! Rik, tjock, gräddig, intensiv smak av valnötter och kakao med läcker tawnykaraktär och en bred palett av sagolikt goda smaker med en fantastisk vitalitet. Bättre än så här blir det knappast!
  • BETYG

    14
    139:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    86454
    Medelgul färg med tydlig grönska. Generös mycket typisk Sauvignon Blanc-doft med mycket krusbär, nässlor och svarta vinbärsblad. Frisk fin syra och bra kraft i eftersmaken med rundad kropp och aningen restsötma.
  • BETYG

    14
    95:-
    Fynd i sin prisklass
    Vitt vin från Australien
    86432
    Drygt medelfyllig gul färg. Generös, rostad fatton med inslag av citrus, päron och banan. Kraftig, fet smak med lång eftersmak med dämpad fruktsyra. Kyl och njut nu!
  • BETYG

    13
    95:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Australien
    86335
    Fyllig ung blåröd färg. Ganska generös, syltig doft med en blandning av slånbär, björnbär och mynta med en viss tobakston. Medelfyllig ung smak med bra fruktsyra, lakrits, körsbär och ganska snäll garvsyra.
  • BETYG

    14
    139:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Abruzzerna
    85254
    Mörk ung röd färg med aningen mognadston. Generös doft med inslag av lakrits, örter, viol, tobak och läder. Fyllig, intensiv smak med toner av mörk choklad och fin frukt med "duktiga" tanniner. Montepulciano d'Abruzzo