Beställningssortimentet 2013 01 Januari

Provningsdatum
2013-01-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • BETYG

    14
    313:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    71949
    Mycket mörk röd färg. Dov, något bränd doft av mörk frukt, plommonkompott, mörk choklad, körsbär och mandel. Rustik, bränd smak av svart lakrits, gummi, tydliga tanniner och syrlig fruktsyra med alkoholvärme. 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara Säljs i 6-pack
  • BETYG

    12
    199:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Spanien, Katalonien, Cava
    77774
    Medelgul färg. Lätt, rökig doft av torkade citronskal, ylle, trä och ett stänk arrak. Ung, torr smak med rustik stil, pigg fruktsyra och grov mousse. 70% Chardonnay, 10% Macabeo, 20% Övriga
  • BETYG

    16
    265:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
    73696
    Ljus röd färg. Yppig, aromatisk, kryddig doft av jordgubbar, kaffe och fint rostade fat och ett stänk bittermandel. Elegant, balanserad smak med ren, fin, saftig fruktsyra och lagom milda tanniner i en lätt kropp med utmärkt längd. Jättegott idag men kommer att bli stort med några års lagring.
  • BETYG

    16
    265:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne
    73698
    Knappt medelfyllig, röd färg. Aromatisk, stram, mera Rhônelik doft med inslag av körsbär, ek, bacon med lätt dammig ton. Stram, vinös, ung, fatdominerad smak med tydliga, torra tanniner, frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra längd.
  • BETYG

    12
    89:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Languedoc-Roussillon, Côtes du Roussillon
    81919
    Mörkt vin med violett kant. Ganska rik doft av svarta körsbär och björnbär med ett stänk svart lakrit. Smaken ger ett lätt stjälkigt intryck som saknar komplexitet,t har tydlig fruktsyra som döljer tanninerna i viss mån. Syrah, Grenache, Carignan
  • BETYG

    14
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Abruzzerna, Montepulciano d'Abruzzo
    71667
    Fyllig, tegelröd färg. Generös, (över?)mogen doft av vått läder, torkad frukt, fikon, russin, dadlar och plommonkompott. Fyllig, starkvinsliknande smak med alkoholvärme, runda tanniner och integrerad fruktsyra i en fyllig kropp. 100% Montepulciano
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin från Chile, Valle Central, Rapel, Colchagua
    75947
    Mörkt körsbärsröd färg. Medelstor doft av plommon, kaffe, vinbär och skoputs. Fyllig, fruktig, nästan torr smak med bra balans mellan fruktsyran och de aningen bittra tanninerna.
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis
    87642
    Knappt medelfyllig färg. Rökig, relativt komplex doft av lagom ylle, mogen citrus och fin mineral. Ganska smakrik med frisk,ren fruktsyra, fin mineralitet och bra struktur.
  • BETYG

    12
    249:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Côtes de Bourg
    75721
    Ganska fyllig, röd färg. Relativt stram, ren doft av svarta vinbär, björnbär, ceder och råtobak. Ung, fruktig smak med ganska torra tanniner, pigg fruktsyra i en medelstor kropp. Merlot, Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    15
    195:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    79105
    Mycket mörkt blåröd färg. Kraftfull doft av mogna plommon, citrus och svarta vinbär. Medelfyllig smak av ungdomligt söt frukt, pigg, ren syra samt tydliga men runda tanniner i en ganska lång eftersmak. 60% Corvina, 10% Rondinella, 20% Cabernet, 10% Merlot Säljs i 6-pack
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    71131
    Ljust körsbärsröd färg. Frisk, ung, sluten doft av slånbär, läder och hallon. Knappt medelfyllig, frisk, torr smak av mogen frukt, körsbärskärnor och snälla tanniner. 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara Säljs i 6-pack
  • BETYG

    14
    150:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    71188
    Mycket mörk, blåröd färg. Varm doft av russin, fikon, nötter och fat. Drygt medelfyllig, rustik smak av övermogen frukt, pigg syra och runda, men tydliga, trevligt kärva tanniner. 60% Corvina, 15% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara Säljs i 6-pack
  • BETYG

    17
    572:-
    Prisvärt
    Specialvin från Italien, Trentino-Alto Adige, Trentino
    86989
    Vacker orange färg. Yppig, generös, komplex doft av pomerans, pomelo, ek, vanilj och rostad mandel. Rund, tilltalande, komplex, druvig smak med ren, lång eftersmak. Marzemino, Teroldego, Muscat, Cabernet och Chardonnay.
  • BETYG

    13,5
    139:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, VdP des Coteaux de l'Ardèche
    75150
    Knappt medelfyllig gul färg. Aromatisk, kryddig doft av vita blommor och bivax. Lätt kryddig smak med ganska pigg fruktsyra i ev lätt oljig/varig kropp med alkoholvarm eftersmak. 100% Viognier
  • BETYG

    16
    399:-
    Ej prisvärt
    Specialvin från Spanien, Andalusien, Jerez
    86686
    Vacker, sherrybrun färg. Ganska tung, söt doft med inslag av choklad, vanilj, karamelliserat socker, mogen banan och hasselnötter. Intensiv smak med eldig alkohol, nötiga toner, viss sötma och lång eftersmak.
  • BETYG

    15
    99:-
    Prisvärt
    Sött vin från Chile, Aconcagua, Casablanca
    75039
    Lätt gul färg. Fyllig doft av tropisk frukt, aprikos, citrusskal och ett stänk av björnklister. Rik sötma som väl balanserar den läckra syran i en medelstor kropp.
  • BETYG

    13
    109:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Sydafrika, Western Cape
    74927
    Mycket ljus färg. Druvtypisk doft av burksparris, buxbom och ett stänk nässlor. Ung smak med hög, friliggande fruktsyra i en knappt medelstor kropp.
  • BETYG

    17
    279:-
    Fynd i sin prisklass
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    74064
    Mässingsgul färg. Rik, komplex, kryddig, läcker, druvtypisk doft av petroleum, cykelaffär, läder, persika, honung, saffran, mogen citrus med härlig mineralitet. Fyllig, rund smak med pigg fruktsyra, simmig, fet struktur med fin rondör och lång, god eftersmak.
  • BETYG

    14
    259:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    75915
    Fyllig röd färg med svärta. Mörk, rökig doft av svarta vinbär, björnbär och ek. Fyllig, ganska rustik, fruktig smak med hög fruktsyra och tydliga, ganska torra tanniner i en fyllig kropp. 100% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    15
    195:-
    Prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    73179
    Mörkt körsbärsröd färg. Mycket kraftig, pepprig, rökig doft med inslag av paprikapulver och vanilj. Kraftfull, rik smak med bestämda fruktsyror, måttliga och mogna tanniner och en ren, lång eftersmak med viss mineralitet. 100% Syrah
  • BETYG

    13
    89:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Sydafrika, Western Cape
    86298
    Medelgul färg. Ganska återhållen doft av smör, rökt fläsk och gula äpplen. Medelfyllig, fruktig smak med friska syror, trevlig kärvhet, bra balans och citronkarameller i eftersmaken.
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis
    85011
    Ljus, mässingsgul färg. Lätt, men ändå ganska komplex, rökig doft av citrus, ylle och mineral. Lätt, ren smak med frisk fruktsyra i en lätt kropp med trevlig längd.
  • BETYG

    13
    139:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Norra Rhône, Crozes-Hermitage
    89422
    Mörkt vin med omogen kant. Ganska rik doft av björnbär, färska valnötter, kryddnejlika och svart lakrits. Robust, torr smak med rika tanniner och påtaglig fruktsyra med ett lätt bittert slut. 100% Syrah
  • BETYG

    13,5
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Andalusien, Malaga, Sierras de Málaga
    75596
    Medelfyllig röd färg. Saftig doft kompott på röda bär, lagerblad, bonvax och vanilj. Medelfyllig, syltig smak med pigg fruktsyra, återhållna tanniner och lätt restsötma. 100% Lemberger
  • BETYG

    13
    205:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Andalusien, Malaga, Sierras de Málaga
    71683
    Medelfyllig röd färg. Aromatisk doft av flyktiga syror, diacetyl (filmjölk mm), fruktkarameller, kanel och vanilj. Syrligt anslag med måttliga, men torra tanniner i en medelstor kropp. 25% Tempranillo, 25% Syrah, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    220:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Andalusien, Malaga, Sierras de Málaga
    74781
    Drygt medelfyllig röd färg. Dov, lite dammig doft av mörka bär, vanilj, rostad ek och Kungen av Danmark karameller. Fruktig smak med lagom strama tanniner, pigg fruktsyra i en medelstor kropp. 100% Petit Verdot
  • BETYG

    13,5
    215:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Andalusien, Malaga, Sierras de Málaga
    71176
    Medeltid färg. Aromatisk doft av kanel, bonvax, fudge, vanilj och bärkompott. Ganska smakrik med lagom strama tanniner, pigg, något syrlig fruktsyra i en medelfyllig kropp. 100% Pinot Noir
  • BETYG

    14
    199:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Bourgogne, Crémant de Bourgogne
    77797
    Ljus gul färg. Aromatisk, pigg, rostad, brödig doft med mineralitet och lätt yllig ton. Relativt smakrik, rund attack med spänstig fruktsyra och livlig mousse. Pinot Noir och Chardonnay
  • BETYG

    13
    119:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    72560
    Karminröd färg. Ung, frisk doft av läder, plommon och ett uns ek. Medelfyllig smak av mogen, en aning syltig frukt, friska syror, måttfulla tanniner och bra balans i eftersmaken. 100% Tempranillo
  • BETYG

    14
    309:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    77784
    Ljus, ung, blåröd färg. Kryddig, bärig doft av röda vinbär och hallon. Ung, stram, torr smak med hög, grön fruktsyra i en slank kostym med lagom mousse med citronsurt avslut. 100% Pinot Noir