gros manseng
Grön druva som härstammar från sydvästra Frankrike. Mognar sent och är mottaglig för mjöldagg, men resistent mot botrytis. Används i de torrare sorterna av Jurançon viner.
Historia
Den mycket gamla sorten omnämndes första gången 1562 i Jurançon av ett vin, nämligen "vinhe mansengue", men det var inte förrän 1783 som en text skiljde mellan de två sorterna Petit Manseng (med små druvor) och Gros Manseng (med stora druvor). Den franske ampelografen och författaren Pierre Galet (1921-2019) hade redan 1990 noterat stora morfologiska likheter mellan de två sorterna. Föräldraskapet till Gros Manseng är dock okänt. Gros Manseng var en korsningspartner i den nya sorten Heranecot.
Spridning
Odlas på 3 046 hektar i sydvästra Frankrike i områdena Béarn, Floc de Gascogne, Côtes de Gascogne, Irouléguy, Jurançon och Pacherenc du Vic-Bilh. På andra sidan den närliggande gränsen i Baskien i norra Spanien odlas den på 13 hektar i Chacolí de Alava och Chacolí de Bizkaia Det finns också mindre odlingar i Australien (10 ha), Brasilien och Uruguay. Under 2016 rapporterades odlingar på totalt 3 069 hektar med en uppåtgående trend (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Ger kryddiga, syrliga vita viner med aromer av citrus och aprikos och en bitter eftersmak.
Övrigt
Synonymer är Gros Mansenc, Gros Manseng Blanc, Manseng Gros Blanc (Frankrike); Izkiriot Haundi, Iskiriota Zuri Handia (Spanien).
Bedömda viner
-
BETYG
12,5109:-
Mer än prisvärt2882Örtig doft med svartvinbärsblad, nässlor och gul frukt. Torr, medelfyllig smak med krusbär, fin syra och ett långt, fruktigt slut. 12,5 %. -
BETYG
12,589:-
Prisvärt2882Öppen, fruktig doft med persika, nektarin, gula plommon och blommor i tonerna. Medelfyllig, torr, god, fruktig smak med fin, ren syra, bra intensitet och rent, fräscht slut. 12,5 %. -
BETYG
1389:-Mer än prisvärt2882Ung, fruktig doft med persika, passionsfrukt, örter och citrus. Medelfyllig, torr, god, ung, fruktig smak med nyanserade aromer, fint integrerad syra, riktigt bra längd och rent, gott slut. <br> -
BETYG
1275:-Prisvärt2297Ung, fruktig, rättfram sauvignondoft med svartvinbärsblad, krusbär och örter. Medelfyllig, torr, fruktig smak med rätt kantig syra och bra längd. Druvtypiskt. 11,5 %.
