Beställningssortimentet 2004 02 Februari

Provningsdatum
2004-02-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Vitt vin
  • BETYG

    12
    137:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Australien, South Australia, Barossa Valley
    Producent: Peter Lehman
    Systembolaget: 87636Extern länk
    Gul färg med grönstick. Rik doft av speciell petroleumkaraktär med inslag av eukalyptus och fernissa. Fyllig smak med medelstor kropp och hög fruktsyra. Kontroversiellt vin!
  • BETYG

    11
    65:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Viña Maipo Limitada
    Systembolaget: 87614Extern länk
    Ljus gul färg med grönton. Medelfyllig trevlig SB-doft med nässlor, fläder och svarta vinbärsblad. Frisk, ung ren smak med pigg fruktsyra och medelstor kropp. 100% Sauvignon Blanc
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Producent: Collet
    Systembolaget: 84610Extern länk
    Medelgul färg. Fyllig, rökig citrusdoft med inslag av vått ylle. Ganska eldig attack i smaken med frisk fruktsyra, rökighet med viss smörighet i eftersmaken. AW, MS: 13p
  • BETYG

    9
    62:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
    Producent: Caves Saint Pierre
    Systembolaget: 87933Extern länk
    Ljus gul färg. Svårflörtad, lätt doft. Medelstor kantig smak med unga gröna syror. 100% Sauvignon Blanc
  • BETYG

    12
    95:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Dopff & Irion
    Systembolaget: 85499Extern länk
    Medelgul färg. Medelstor, rökig doft med ganska trevlig päron/aprikoston. Ganska fyllig smak med relativt unga syror med liten spritsighet, bra kropp och lång eftersmak med aningen bitterhet.
  • BETYG

    13
    170:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Dopff & Irion
    Systembolaget: 85498Extern länk
    Ganska fyllig gul färg. Fyllig, rund doft med bränd smörighet, rökighet och aprikoston. Rik smak med fyllig rund kropp, viss spritsighet och med lätt restsötma och aprikos i eftersmaken.
  • BETYG

    14
    129:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Bestheim
    Systembolaget: 87574Extern länk
    Ganska fyllig gul färg. Generös doft med inslag av mandarin, väl mogen hårdost och återhållen druvkaraktär. Fyllig smak med rund kropp, bra frukt och måttfull fruktsyra med viss restsötma i eftersmaken.
  • BETYG

    16
    249:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Bestheim
    Systembolaget: 87575Extern länk
    Fyllig gyllengul färg. Stor, generös, kryddig, parfymerad rosendoft. Fyllig, rund smak med stor kropp, tydlig restsötma och låg fruktsyra. LK, RA 13p
  • BETYG

    12
    78:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Paul Zinck
    Systembolaget: 87144Extern länk
    Medelgul färg. Dov, ganska återhållen doft med viss fruktighet. Medelfyllig smak med relativt pigg syra, drag av aprikos och med viss bitterhet i eftersmaken.
  • BETYG

    12
    95:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Paul Zinck
    Systembolaget: 87145Extern länk
    Medelgul färg. Lätt doft med viss lätt blommighet. Lätt smak med relativt återhållen fruktsyra.
  • BETYG

    14
    140:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Loire, Övre Loire, Sancerre
    Producent: Henri Bourgeois
    Systembolaget: 84226Extern länk
    Ljus gul färg. Medelstor doft av nässlor och svarta vinbärsblad. Frisk smak med ren fin fruktsyra och lätt kropp. En renrasig Sauvignon Blanc!
  • BETYG

    15
    263:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: André Kientzler
    Systembolaget: 86956Extern länk
    Ganska fyllig gul färg. Rik, komplex god smak med härliga aprikoser och söt frukt. Rik smak fullmatad med frukt, stor rund kropp och integrerad syra med viss lätt restsötma.
  • BETYG

    10
    59:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    Producent: Klein Zalze
    Systembolaget: 87684Extern länk
    Ljus gul färg. Medelstor doft med inslag av främst päron. Lätt, ganska neutral smak med viss fetma i kroppen och unga syror. 40% Chardonnay, 60% Sémillon
  • BETYG

    13
    119:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    USA, Kalifornien, North Coast, Mendocino
    Producent: Fetzer Vineyards
    Systembolaget: 86553Extern länk
    Ljus gul färg. Lätt doft med inslag av citrus och torkade pomeransskal. Fyllig, ganska komplex smak med bra kropp, och ren frisk fruktsyra med rökighet i eftersmaken. AW: 14p 100% Viognier
  • Rött vin
  • BETYG

    16
    277:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
    Producent: Domaine Maillard
    Systembolaget: 87837Extern länk
    Ganska ljus ung röd färg. Aromatisk, läcker, komplex druvtypisk doft med multna jordgubbar, apelsinskal i fint rostade fat. Aromatisk, ganska eldig smak med lagom tanniner och ovanligt integrerad fruktsyra med rostat kaffe i eftersmaken. Pinot Noir
  • BETYG

    13
    120:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Médoc
    Producent: Cordier
    Systembolaget: 83494Extern länk
    Medelfyllig röd färg med viss svärta. Drygt medelstor doft av svarta vinbär, blyerts och ceder. Drygt medelfyllig smak med ganska strama tanniner med kortare avslut. Doften bättre än smaken även om Cordier-karaktären lyser med sin frånvaro. AW: 12p Cabernet Sauvignon, Merlot
  • BETYG

    12
    149:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Antonin Rodet
    Systembolaget: 87384Extern länk
    Ljus röd färg. Aromatisk, kryddig jordgubbs/rödbetsdoft med viss fatkaraktär. Ung, mycket frisk smak med mycket hög fruktsyra och återhållna tanniner med viss svag rostad fatton i eftersmaken. Pinot Noir
  • BETYG

    14
    389:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    Producent: Domaine Tortochot
    Systembolaget: 87838Extern länk
    Drygt medelfyllig ung röd färg. Fruktig, ung ”barrig”doft av röda bär med viss fatton. Ung fruktig smak med hög fruktsyra i en lättare kropp med viss längd. Pinot Noir
  • BETYG

    12
    245:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Caves Saint Pierre
    Systembolaget: 87926Extern länk
    Medelfyllig röd färg. Knappt medelstor doft av röda bär, starkvinston med viss örtighet. Robust smak med mycket hög ung fruktsyra och torra tanniner. Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
  • BETYG

    12
    86:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    Producent: Caves Saint Pierre
    Systembolaget: 87927Extern länk
    Medelfyllig röd färg. Ung, kryddig, robust doft. Ung, robust smak med hög fruktsyra och tydliga tanniner. Grenache, Syrah
  • BETYG

    8
    52:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Rhône, Vin de Pays des Bouches du Rhône
    Producent: Caves Saint Pierre
    Systembolaget: 87930Extern länk
    Ganska ljus röd färg. Lätt, fruktig lingonaktig doft. Lätt smak med syrlig karaktär. CS, LK: 9p 70% Grenache, 30% Syrah
  • BETYG

    11
    85:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Castelli del Duca
    Systembolaget: 87663Extern länk
    Medelfyllig röd färg. Robust ung doft. Robust ung smak med tydliga tanniner och hög fruktsyra. 100% Barbera
  • BETYG

    13
    99:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Castelli del Duca
    Systembolaget: 87664Extern länk
    Mörk, ung röd färg. Fyllig doft med stor frukt och drag av mörk choklad. Fyllig smak med bra textur och fin balans mellan tanniner och fruktsyra. 100% Barbera
  • BETYG

    12
    79:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Dezzani
    Systembolaget: 87928Extern länk
    Medelfyllig röd färg utan mognad. Aromatisk doft med inslag av kanel och mörka bär. Ung, frisk smak med hög fruktsyra och unga robusta tanniner.
  • BETYG

    13
    99:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Bodegas Julián Chivite
    Systembolaget: 87390Extern länk
    Drygt medelfyllig röd färg. Aromatisk, yppig doft av dill och vanilj med fin fruktighet. Fruktig, medelstor smak med bra balans mellan avrundade tanniner och fin fruktsyra. Tempranillo, Garnacha
  • BETYG

    11
    59:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    Producent: Klein Zalze
    Systembolaget: 87683Extern länk
    Medelfyllig röd färg. Dov, fruktig doft av mörka bär. Fruktig smak med inslag av lingon och ganska balanserade syror. 57% Cinsault, 32% Ruby Cabernet, 11% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    USA, Kalifornien, North Coast, Mendocino
    Producent: Fetzer Vineyards
    Systembolaget: 86524Extern länk
    Ganska ljus röd färg. Lättare, men ganska aromatisk doft av röda bär och lätt rostad fatton. Ganska eldig och växande smak med friska syror och bra frukt med relativt torra tanniner i en lång eftersmak. MS, CS: 13p 100% Pinot Noir
  • BETYG

    12
    85:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    USA, Kalifornien, North Coast, Mendocino
    Producent: Fetzer Vineyards
    Systembolaget: 84576Extern länk
    Medelfyllig ung röd färg. Varm, ung doft med drag av lingon och viss kryddig ton. Ung, fruktig, nästan syltig smak med avrundade tanniner och hög fruktsyra. 60% Zinfandel, 40% Syrah
  • Sött vin
  • BETYG

    15
    139:-
    Ej prisvärt
    Sött vin Sött vin
    37.5 cl,0% vol.
    Australien, South Australia, Barossa Valley
    Producent: Peter Lehman
    Systembolaget: 87495Extern länk
    Fyllig bärnstensfärg. Ganska generös doft av nytt trä, honung och aprikoser. Fyllig ung ganska robust smak med rik textur och tydlig fatton.
  • BETYG

    18
    379:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Sött vin Sött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Domaine d'Ambrinos
    Systembolaget: 87842Extern länk
    Fyllig gyllengul färg. Rik, läcker, elegant doft med fin ton av honung och aprikoser. Fantastiskt välbalanserad läcker smak med läcker vaxig ton, fin syra och lagom fet kropp. Chenin Blanc

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.