Beställningssortimentet 2017 01 Januari

Provningsdatum
2017-01-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • BETYG

    13
    177:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Italien
    77095
    Medelfyllig, lätt rökig doft av mogen gul frukt, oxiderat ris och ett stänk choklad. Fruktig smak med pigg fruktsyra, rejäl mousse med viss dosage och bitterhet i eftersmaken. 80% Arneis, 20% Nebbiolo
  • BETYG

    16
    309:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Auxey-Duresses
    79761
    Ung, fruktig, kryddig doft av multna jordgubbar, charkuterier, rostat kaffe, toffee. Saftig smak med pigg fruktsyra, snälla tanniner i en lätt, men smörig kropp med behagligt avslut. MS, AW: 15p Spretig fruktsyra. 100% Pinot Noir Ekologiskt
  • BETYG

    14
    182:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barbera d'Asti
    71686
    Doft av mörka bär, läder, korinter och ett stänk salmiak. ung stadig fruktig smak i en drygt medelfyllig kropp, hög syra och medellång eftersmak. 100% Barbera Säljs i 6-pack regionalt
  • BETYG

    15,5
    332:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barolo
    78156
    Aromatisk, druvtypisk doft av lövhög, torkade rosor, hallon, oliver, tjära, nypon, torkade katrinplommon. Fruktig, ungdomlig smak av mörka plommon, tydligt klipp i tanninerna, frisk, på gränsen till kantig fruktsyra i en medelstor kropp. Doften bättre än smaken. 100% Nebbiolo Säljs i 6-pack regionalt
  • BETYG

    14,5
    354:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    74675
    Torr doft med återhållen frukt, men mer av tjära, svart lakrits, skogsbär, lagerblad och undervegetation. Ung, stram smak av mörk frukt, svart lakrits, hög fruktsyra, torra tanniner i en medelfyllig kropp med kärv, eldig eftersmak. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    14,5
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    78389
    Fyllig, mörkröd färg. Dov, utvecklad doft av mogna, mörka bär, läder, kaffe, rostade fat, vanilj och ett stänk dill. Fyllig smak av rik, mörk frukt, frisk fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i bra balans i en ganska fyllig kropp med bra längd.
  • BETYG

    14,5
    219:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    74055
    Fruktig, örtig doft av körsbär med ett stänk av kola och lavendel. Ung, solvarm smak av plommon- och körsbärskompott med pigg fruktsyra och måttliga, men torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp. 70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre
  • BETYG

    15
    209:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Auxey-Duresses
    72672
    Aromatisk, komplex, druvtypisk, god doft av lagom multna jordgubbar, mullbär, kaffe och fint rostad ek. Lätt smak av röda bär, frisk fruktsyra och återhållna, torra tanniner i en lätt, men lite smörig kropp och lång eftersmak. 100% Pinot Noir Ekologiskt
  • BETYG

    15
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Chianti, Chianti Classico
    70725
    Ung, ganska tät doft av mörka körsbär, bittermandelskorpa, vanilj, lite choklad och fat. Ung, stram, fruktig smak med pigga syror i en oförlöst, atletisk kropp. 100% Sangiovese
  • BETYG

    13
    125:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Italien, Latium
    77804
    Frisk, attraktiv doft av citron, vita blommor, smultron och gröna äpplen. Medelfyllig smak med fin mousse, bra tryck, pigg syra, någon söta och markerad beska i eftersmaken. 100% Vermentino Ekologiskt Säljs i 2-pack regionalt
  • BETYG

    12,5
    113:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Italien, Latium
    71200
    Utvecklad, söt doft av godisbutik, torkad ananas och en viss smörighet. Medelfyllig, torr smak med bra syra och hyggligt driv samt citronskal i eftersmaken. 100% Chardonnay Ekologiskt Säljs i 2-pack regionalt
  • BETYG

    14,5
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Saint Émilion, Saint Émilion Grand Cru
    6813
    Fyllig mörkröd färg. Generös doft av björnbär, plommon, kola, kaffe och rostade fat. Fruktig, rund smak av mogna björnbär, integrerad fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en drygt medelfyllig kropp. 88% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc
  • BETYG

    16,5
    429:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, IGP du Vaucluse
    71585
    Ganska generös, komplex, dov, rökig, doft av torkade aprikoser, smör, ek, lakritsrot, lime, bivax och örter. Fyllig, ren smak med generös frukt i en smörig kropp med integrerad fruktsyra och lång balanserad eftersmak med lätt beska. JW: 15,5p 65% Roussanne,
  • BETYG

    14,5
    190:-
    Prisvärt
    Rosévin från Frankrike, Rhône, IGP du Vaucluse
    78743
    Blommig, jordgubbsfruktig doft, aningen tutti frutti, mandarin och ett stänk jäst. Smakrik i frukten med bra tryck i mitten, fin renhet och lätt beska i eftersmaks, välgjort! Grenache och Syrah
  • BETYG

    14
    269:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, IGP du Vaucluse
    74875
    Aromatisk, blommig, parfymerad doft av päronsoda, gullviva, kaprifol och ett stänk tutti frutti. Ganska fyllig, men mild smak, måttlig fruktsyra i en ganska fet kropp. 100% Viognier
  • BETYG

    13,5
    219:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, Norra Rhône, Crozes-Hermitage
    75128
    Dov, lite örtig, grön doft av bivax och harts. Rund smak med tillräcklig frukt, integrerad fruktsyra i en kropp med tydlig fetma med ett uns bitterhet i avslutningen. 50% Roussanne, 50% Marsanne Ekologiskt
  • BETYG

    14
    259:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Kroatien, Coastal Croatia, Istrien
    71607
    Torr doft av grön paprika, plommon, björnbär, nypon, ceder, stall, choklad och nyklippt gräs. Ung, syltig smak med syrlig fruktsyra, snälla tanniner i en medelfyllig kropp. 100% Cabernet Franc
  • BETYG

    14
    471:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana
    79039
    Fyllig doft av torkad frukt, russin, fikon, mörk choklad, pomerans, mullbär, choklad och asfalt. Fyllig, kantig smak med hög fruktsyra och sträva tanniner i en drygt medelfyllig kropp med påtaglig alkohol i eftersmaken.
  • BETYG

    14
    189:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Kroatien, Coastal Croatia, Istrien
    Fruktig doft av björnbär, mörka plommon, mörk choklad, pinje och ek. Ung, syrlig smak med syltig, mörk frukt, hög fruktsyra och lågmälda, men torra tanniner i en medelstor kropp. 60% Merlot, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    12
    89:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike
    77586
    Utvecklad doft av mogna gula äpplen, hallonbåtar och choklad. Kraftfull, rustik smak med tillräcklig syra, viss sötma och grapefruktskal i eftersmaken. Chardonnay, Colombard, Ugni Blanc
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien, North Coast, Sonoma
    70916
    Fruktdriven doft av björnbär, svartvinbärsskompott, kaffe,choklad, tallbarr, svart lakrits, jordig med ett stänk rotfrukter och ceder. Fyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra och runda tanniner i en drygt medelstor kropp med alkoholvärme i eftersmaken. AW: 16p
  • BETYG

    15,5
    225:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från USA, Washington State, Red Mountain
    70976
    Mycket fyllig, röd färg. Generös doft av mörk frukt, svarta vinbär, violpastill, vanilj, ceder, ett stänk stall, tjära, lakrits, choklad, ek, svarta oliver och svartpeppar. Fyllig, fruktdriven smak med frisk fruktsyra, ganska torra tanniner i en drygt medelfyllig kropp med lång eftersmak. JW: 16,5p
  • BETYG

    14,5
    219:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Rheingau
    79198
    Generös doft av honung, mogna, platta persikor, talkad cykelslang och trevlig blommighet. Fyllig smak med bra frukt, hög, ren fruktsyra i en ganska rund kropp med lång eftersmak. 100% Riesling
  • BETYG

    12,5
    149:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Chianti
    70878
    Öppen doft av svarta vinbär, blåbär och . Knappt medelfyllig, mjuk smak med bärkaraktär, tillräcklig syra och snälla tanniner.
  • BETYG

    14
    190:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Languedoc-Roussillon, Languedoc, Languedoc Pic Saint Loup
    79048
    Aromatisk, kryddig doft av plommon, svarta oliver, peppar och järn. Ung, rustik smak med "gröna" syror och sträva tanniner i en medelstor kropp. 50% Syrah, 50% Grenache
  • BETYG

    14,5
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Galicien, Ribeira Sacra
    70416
    Generös doft av oliver, mörk choklad, mandel och mörka bär. Medelfyllig smak med pigg syra, tydliga och något torra tanniner, god frukt och stram, frisk eftersmak.
  • BETYG

    12,5
    138:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Italien, Piemonte, Langhe
    73580
    Medelfyllig, torr doft av gula plommon och ett stänk mandelskal. Ung, torr smak med hög fruktsyra i en lätt kropp med återhållen frukt. 100% Arneis
  • BETYG

    16
    345:-
    Prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien, North Coast, Sonoma, Russian River Valley
    73783
    Utvecklad, komplex doft av multna jordgubbar, rostat kaffe, ett stänk pinje, knäck, dill, plommon och lagom ek. Fyllig, balanserad smak med bra anslag, mogen frukt, pigg fruktsyra och lagom klipp i tanninerna i en knappt medelfyllig, lätt smörig kropp med bra längd. 100% Pinot Noir
  • BETYG

    14,5
    219:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Viré-Clessé, Mâconnais
    75893
    Utvecklad, komplex, rökig, florliknande doft av mogen, gul frukt med inslag av chokladpraliner och ett stänk arrak. Fyllig smak med trevlig frukt, frisk fruktsyra i en ganska rund kropp med spännande och personlig oxidton. 100% Chardonnay
  • BETYG

    12
    180:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Italien, Piemonte
    78353
    Söt doft av hallon, smultron och äppeljuice. Medelfyllig, söt och bärig smak med måttlig syra, en aning strävhet och lätt, men tydlig mousse. 100% Malvasia Säljs i 6-pack regionalt
  • BETYG

    13
    165:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Loire, Övre Loire, Menetou-Salon
    70606
    Aromatisk doft av fläder, nässlor, grön sparris och citronzest. Ung, torr smak med frisk fruktsyra och återhållen frukt i en lätt kropp 100% Sauvignon Blanc
  • BETYG

    13
    426:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Apulien, Lizzano
    74439
    Fyllig, murken doft av mogna, mörka bär, vått läder, russin, choklad, melass och målarfärg. Fyllig, starkvinsliknande smak med mogen frukt, syrlig fruktsyra och brutala tanniner. 100% Negroamaro
  • BETYG

    13
    152:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Apulien, Lizzano
    70792
    Varmt alkoholig, lätt rökig, fruktig doft med toner av russin, kola och lakrits. Varm, medelfyllig, fruktig smak med ganska torra tanniner, höga syror och snabbt avklingande eftersmak. 100% Negroamaro Lizzano
  • BETYG

    15,5
    245:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin från Kroatien, Coastal Croatia, Istrien
    77684
    Fyllig, gyllengul färg. Generös, brödig doft med rostade toner, grillade vinteräpplen och ett stänk nougat. Medelfyllig smak med trevlig frukt, gula plommon, pigg fruktsyra och lagom mousse med ett ganska kort avslut. Drick nu! 80% Chardonnay, 10% Pinot Noir, 10% Malvasia
  • BETYG

    15
    209:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Swartland
    95210
    Kraftfull doft lakrits, oliver, torkade örter plommon. Ganska fyllig smak med bra balans, bra syror, tydliga och mjuka tanniner samt sötaktig frukt och viss mineralitet i eftersmaken.
  • BETYG

    13,5
    179:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Sydafrika, Coastal Region, Swartland
    73486
    Fyllig, något rustik doft av rök, ek, aprikoser och svavel. Fyllig smak med friliggande fruktsyra i en fyllig kropp med tydlig fatkaraktär. 80% Chenin Blanc , 10% Clairette Blanche, 5% Viognier och 5% Semillon
  • BETYG

    15
    190:-
    Prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    74635
    Örtig, fruktig doft med toner av rotfrukter och lätt syltiga jordgubbar. Mjuk, utvecklad fruktig, syltig smak med bra balans. 100% Pinot Noir
  • BETYG

    13
    146:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Nebbiolo d'Alba
    76646
    Kokt doft av solmogna, mörka körbär, mörka plommon, vanilj och läder. Ung, syrlig smak med hög fruktsyra, mera måttliga tanniner i en medelfyllig kropp. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    16
    549:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
    79032
    Generös, ung, kryddig, lätt animalisk doft av körsbär, jordgubbskräm, charkuterier, sandelträ, mjuk pepparkaka, kanel, nypon, dill och ett stänk nejlika. Harmonisk, tillgänglig, finstämd smak med frisk fruktsyra, ett uns petillant och milda tanniner i en lättare kropp med trevlig längd. 100% Pinot Noir Ekologiskt
  • BETYG

    15
    193:-
    Prisvärt
    Rött vin från Portugal, Douro
    72566
    Mörkfruktig tät doft av tallbarr, syltig, ett stänk dill, anis och läder. Ungt fruktig smak av mörka bär, örter, markerade syror och strama lite torra tanniner i en stor kropp med varmt slut. 60% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 10% Tinto Cão
  • BETYG

    14
    183:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Monferrato
    71586
    Återhållen doft av jordgubbar, plommon och höstlöv. Knappt medelfyllig, stram och torr smak med ganska hög syra, lätt frukt och väl avväga tanniner i den friska eftersmaken. 100% Albarossa Säljs i 6-pack regionalt
  • BETYG

    14,5
    219:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Norra Rhône, Saint Joseph
    71048
    Ung doft av tång och svavel, vitpeppar, gjutjärn, rödbeta, blåbär, slånbär och ett stänk blod. Ung, syrlig, fruktig smak med hög, kantig fruktsyra, torra, strama tanniner i en knappt medelfyllig kropp. JW: 15,5p 100% Syrah Ekologiskt
  • BETYG

    14
    349:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Kroatien, Coastal Croatia, Istrien
    75354
    Drygt medelfyllig doft av svart Basset-lakrits, flyktiga syror, lim, terpentin och Salubrin. Intensiv, speciell smak av klister, hög, kantig fruktsyra, torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp med obalanserat avslut. 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Borgonja
  • BETYG

    12
    119:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    81601
    Ung lite grön, kartig doft av Granny Smith äpplen. Sötaktig enkel fruktig smak. 100% Riesling
  • BETYG

    13,5
    119:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    71684
    Övertydlig aromatisk doft av svarta vinbärsblad, buxbom och krusbär och ett lite sött anslag. Fruktig, intensiv, aningen syrlig smak i en fyllig kropp med lätt sött anslag. 100% Sauvignon Blanc
  • BETYG

    13,5
    132:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Kroatien
    71163
    Generös aromatisk doft av rosor, ingefära och fruktsallad. Medelfyllig, torr smak med mogen frukt, balanserad syra, viss kärvhet och någon beska i det friska avslutet. 100% Traminer Säljs i 6-pack
  • BETYG

    14,5
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Chianti
    76275
    Drygt medelfyllig doft av chokladkola (Rival), lakrits, marsipan, svarta körsbär, pomeranser och tallbarr. Medelfyllig, rund, syltig smak med integrerad, lite syrlig fruktsyra och snälla tanniner i en medelstor kropp.
  • BETYG

    12,5
    88:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Portugal
    78226
    Lätt, frisk doft av röd grapefrukt, citron och färska örtkryddor. Knappt medelfyllig smak med läskande syra, ganska blyg, citrusaktig frukt med bra balans i en lätt kropp. Trajadura, Arinto, Laureiro Säljs regionalt
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin från Kroatien, Coastal Croatia, Primorska Hrvatska
    73658
    Ung, lite fruktsöt, "blå" doft med inslag av chark, oliver och ett stänk tobak. Syltig, fruktig smak i en rättfram komposition, mjuka tanniner och snälla syror med kort slut. 33% Merlot, 33% Teran, 33% Borgonja
  • BETYG

    14
    359:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana
    79766
    Fyllig, ung doft av svart lakrits, mörka körsbär, vanilj, marsipan, mjölkchoklad, havregröt och plommon. Fyllig smak med ung, mörk frukt, hög, syrlig fruktsyra och tydliga, torra tanniner i en drygt medelfyllig kropp.