Hitlista 11 maj 2023

Provningsdatum
2023-05-11

Provningsgrupp
Kristina Pederson, Caroline Edgren, Ulf Jansson, Peter Axelsson

Om provningen
Nyheter i tillfälligt sortiment 12 och 19 maj 2023.



  • Mousserande vin

    BETYG

    16
    569:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Storbritannien, England
    90325
    Något dämpad, fruktig doft med krita, våt sten och sälta, smultron och brioche. Torr, frisk, hög syra i smaken med mineral, fin mousse, medelfyllig och ett kalkigt, mineraligt slut. Elegant. 12 %. 600 fl.
  • Vitt vin

    BETYG

    16
    339:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire, Savannières, Savannières-Roche aux Moines
    90069
    Öppen, nyanserad, något utvecklad, fruktig doft med stearin, lite honung, vita blommor, mandelmassa och mineral. Torr, fruktig, ung smak med en viskös känsla, balanserad syra och ett långt, fruktigt slut med bett. Ekologiskt. 13 %. 960 fl.
  • Rött vin

    BETYG

    16
    359:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc, Moulis
    95455
    Öppen, fruktig doft med svarta vinbär, plommon, örter, ceder och ek. Medelfyllig, god, fruktig smak med bra tanninstruktur, fin syra, utmärkt längd med komplexa aromer och välavvägd avslutning. Kan lagras 10-15 år. 13 %. 1800 fl.
  • BETYG

    17
    899:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, Napa Valley
    90331
    Fint utvecklad, nyanserad doft med mörka och röda bär, fat, ceder, lakrits, svarta vinbär och kryddor. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, fina, utvecklade tanniner och ett långt kryddigt slut. 15 %. 300 fl.
  • Starkvin

    BETYG

    18
    999:-
    Starkvin Starkvin
    Portugal, Douro, Porto
    91280
    Utvecklad doft med torkad frukt, knäck, choklad, mandlar, fat, apelsin, gula russin och tokad aprikos. Söt, fyllig, komplex och len smak med torkad frukt, sultanarussin, hög intensitet, fin syra och balans med en lång, komplex, varm avslutning. Gott. 20,5 %. 120 fl.