Hitlista 11 maj 2023

Provningsdatum
2023-05-11

Bedömare
Kristina Pederson, Caroline Edgren, Ulf Jansson, Peter Axelsson

Om provningen
Nyheter i tillfälligt sortiment 12 och 19 maj 2023.



  • Mousserande vin
  • BETYG

    16
    569:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Busi Jacobsohn Wine Estate
    Systembolaget: 90325Extern länk
    Något dämpad, fruktig doft med krita, våt sten och sälta, smultron och brioche. Torr, frisk, hög syra i smaken med mineral, fin mousse, medelfyllig och ett kalkigt, mineraligt slut. Elegant. 12 %. 600 fl.

    Druvor: 60% chardonnay, 20% pinot noir, 20% meunier

  • Vitt vin
  • BETYG

    16
    339:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Loire, Savannières, Savannières-Roche aux Moines
    Producent: Domaine Aux Moines
    Systembolaget: 90069Extern länk
    Öppen, nyanserad, något utvecklad, fruktig doft med stearin, lite honung, vita blommor, mandelmassa och mineral. Torr, fruktig, ung smak med en viskös känsla, balanserad syra och ett långt, fruktigt slut med bett. Ekologiskt. 13 %. 960 fl.

    Druvor: 100% chenin blanc

  • Rött vin
  • BETYG

    16
    359:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc, Moulis
    Producent: Ulysse Cazabonne
    Systembolaget: 95455Extern länk
    Öppen, fruktig doft med svarta vinbär, plommon, örter, ceder och ek. Medelfyllig, god, fruktig smak med bra tanninstruktur, fin syra, utmärkt längd med komplexa aromer och välavvägd avslutning. Kan lagras 10-15 år. 13 %. 1800 fl.
  • BETYG

    17
    899:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,15% vol.
    USA, Kalifornien, Napa Valley
    Producent: Dominus Estate
    Systembolaget: 90331Extern länk
    Fint utvecklad, nyanserad doft med mörka och röda bär, fat, ceder, lakrits, svarta vinbär och kryddor. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, fina, utvecklade tanniner och ett långt kryddigt slut. 15 %. 300 fl.
  • Starkvin
  • BETYG

    18
    999:-

    Druv- eller distrikttypisk

    Starkvin Starkvin
    50 cl,20.5% vol.
    Producent: Sogevinus Fine Wines
    Systembolaget: 91280Extern länk
    Utvecklad doft med torkad frukt, knäck, choklad, mandlar, fat, apelsin, gula russin och tokad aprikos. Söt, fyllig, komplex och len smak med torkad frukt, sultanarussin, hög intensitet, fin syra och balans med en lång, komplex, varm avslutning. Gott. 20,5 %. 120 fl.

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.