Webbviner 2019 05 Maj

Provningsdatum
2019-05-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    15
    375:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne, Vallée de la Marne, Baslieux-sous-Chatillon
    Ganska rustik, jordig doft av päron, röda bär, aprikos, clementin, körsbär, vanilj och hallonbåtar. Grovt anslag med kraftig fruktsyra, något storbubblig mousse med viss längd. 100% Meunier Basår 2011, 2012, 2013, 2014, 2015
  • BETYG

    13
    135:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Spanien, Katalonien, Cava
    Doft av päron, grönt äpple och citrus. Balanserad och torr smak med frisk hög syra, lagom mousse samt en läskande eftersmak med viss längd. 85% Macabeo, 15% Chardonnay
  • Rött vin

    BETYG

    14,5
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Médoc
    Medelfyllig, ganska stram doft av björnbär och svarta vinbär, råtobak, lagerblad, ek och ett stänk viol och örtighet. Drygt medelfyllig smak med pigg fruktsyra och torra, astringerande tanniner i en medelstor kropp med torrt avslut. Kräver mat! 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    13
    115:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Loire
    Lite jordig doft av körsbär, jordgubbar, lakrits och ett stänk vanilj. Smaken har lätt spretiga tanniner och en återhållen fruktsyra. 100% Pinot Noir
  • BETYG

    11
    99:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti
    Dov doft av mörka körsbär, plommon, sötmandelskal och ett stänk kakao. Ung, kantig smak med hög fruktsyra och mera integrerade, torra tanniner i en knappt medelstor kropp. Doften bättre än smaken. 100% Sangiovese