Beställningssortimentet 2008 11 November

Provningsdatum
2008-11-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    12
    299:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Bourgogne, Crémant de Bourgogne
    76065
    Ljus laxrosa färg. Aromatisk yppig, ganska parfymerad doft med kardemumma och trevlig brödighet. Medelfyllig, bärig smak med aning restsötma, trevlig mousse med viss längd med något bittert avslut.
  • BETYG

    12
    299:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Bourgogne, Crémant de Bourgogne
    76064
    Ljus laxrosa färg. Aromatisk kryddig doft av röda bär, lingon och lösgodis. Ung, något robust smak med viss restsötma och hyfsad mousse, återhållen fruktsyra utan direkt struktur med viss bittert avslut.
  • BETYG

    12
    299:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Bourgogne, Crémant de Bourgogne
    76066
    Ljus gul färg. Medelfyllig, ganska aromatisk doft av citrus, sanitetstvål och inlagda päron. Ung smak med grön fruktsyra, medelstor mousse med lätt tutti frutti i eftersmaken.
  • BETYG

    13
    112:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Spanien, Katalonien, Cava
    85127
    Lätt rosa färg. Fräsch, fruktig, aromatisk doft av hallon och lime. Trevlig frisk smak, med försiktig mousse, bra bett i relativt lång, nästan torr eftersmak. 100% Pinot Noir
  • Vitt vin

    BETYG

    12
    169:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Australien, Western Australia, Margaret River
    74958
    Ljus gröngul färg. Medelfyllig, kryddig doft med inslag av krusbär och citrus. Frisk, ung smak med hög fruktsyra och lätt spritsighet i en medelstor kropp.
  • BETYG

    11
    89:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Australien, South Australia, McLaren Vale
    77708
    Medelfyllig gul färg. Medelstor doft med mineral, Cox Orange äpplen och grapefrukt. Ung smak med frisk fruktsyra som ger ett torrt och robust smakintryck. TA eukalyps i doften 100% Riesling
  • BETYG

    12
    72:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
    82534
    Ljus gröngul färg. Ganska aromatisk ”godis”-doft med inslag av citrus, mineral med ett stänk ylle med lätt Nya Världen-ton. Ung, rund smak med ganska pigg fruktsyra i en smörig kropp med viss längd.
  • BETYG

    13
    123:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    81857
    Gyllengul färg. Aromatisk doft av citrus, vax, ylle och tropisk frukt med lätt rostad ek. Rund smak med dämpad fruktsyra i en smörig, rund kropp. Atypisk Chablis!
  • BETYG

    12
    76:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bordeaux
    74735
    Relativt ljus gul färg med lätt grönt inslag. Medelfyllig doft av gråpäron, buxbom, cykelslang och krusbärsblad. Frisk, fruktig smak med lätt oljighet, bra balans och med en eftersmak av grapefrukt och krusbär. Sauvignon Blanc, Semillon & Muscadelle
  • Rött vin

    BETYG

    14
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Australien, Western Australia, Margaret River
    74890
    Mörk röd färg. Fyllig doft av mörka bär, after eight mintighet, rosmarin, tallbarr. Ung, robust, pressad smak med hög fruktsyra, torra tanniner i en drygt medelfyllig kropp med balanserad mörk frukt i eftersmaken. CS: 15p
  • BETYG

    13
    199:-
    Ej prisvärt
    104331
    Fyllig, ung röd färg. Generös, ”kokt”, aromatisk, kryddig doft av mörka bär, bränt gummi, svarta oliver och hårt rostade fat. Fyllig, robust smak med bränd karaktär, tydliga tuggiga tanniner och bitter finish.
  • BETYG

    12
    94:-
    Ej prisvärt
    137135
    Knappt medelfyllig röd färg. Medelfyllig, aromatisk doft av nytt trä, bonvax och körsbär. Ung, något kärv smak med tydliga tanniner, pressad frukt och robust avslut.
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Australien, South Australia, McLaren Vale
    83112
    Mycket kraftig röd färg. Doft av mörka bär med tydligt inslag av lakrits, salmiak och vaniljsöt ek. Ganska intensiv smak av mörka bär med hög, ej balanserad fruktsyra och mer försiktiga tanniner. CS: 14p Stor koncentration, RA: 12p För vaniljsöt 100% Shiraz
  • BETYG

    14
    109:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Chile, Aconcagua
    84926
    Mycket mörk röd färg. Ganska generös doft av plommon, björnbär, blåbär, ceder, kanel och kryddnejlika. Smakrikt vin med bred palett, mogen mörk frukt, runda tanniner och värme i eftersmaken. RA, TA: 13p 100% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    15
    399:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
    74891
    Knappt medelröd färg. Aromatisk, pepprig doft med gröna toner, tallbarr, rostad ek, kaffe och jordgubbar. Ung smak med kraftig attack, hög fruktsyra, något återhållen frukt och tydliga tanniner med lätt bränd ton med alkoholvarm eftersmak.
  • BETYG

    15
    329:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
    74954
    Knappt medelfyllig röd färg. Aromatisk, generös doft med fin rostad fatton, lakrits, kaffe, läder och röda bär. Generös, ganska intensiv smak med hög, ren fruktsyra, bra bett i tanninerna och lång fin eftersmak.
  • BETYG

    13
    72:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
    82531
    Medelfyllig röd färg. Fruktig, bärig doft med inslag av jordgubbe och hallon med trevlig lätt fatton. Ung, fruktig smak med ganska bra struktur, pigg fruktsyra och lagom tydliga tanniner i en medelstor kropp.
  • BETYG

    16
    349:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    74950
    Knappt medelfyllig röd färg. Ganska generös, silkig doft med fin mogen frukt, vått läder och mogna jordgubbar, choklad, kaffe i rostad ek. Balanserad, rund, elegant smak med tydliga, men runda tanniner, bra frukt och balanserad fruktsyra i en fin kropp med bra längd.
  • BETYG

    17
    799:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    74893
    Knappt medelfyllig röd färg. Aromatisk, generös doft med bra kryddig Pinot-ton, ren fin ek, kaffe, ett stänk vanilj och lätt mogen ”gubbe”. Ung, smak med bra stringens, ganska tuffa men ”rasiga” tanniner, hög fruktsyra, ganska återhållen frukt i en stram kostym med fin längd.
  • BETYG

    17
    849:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    74895
    Knappt medelfyllig röd färg. Generös, kryddig doft av mogna röda bär, lätt trevlig jordighet, kaffe och fin rostad ek. Balanserad, rund smak med bra fruktkoncentration, tydliga, men runda tanniner och integrerad fruktsyra med fin längd.
  • BETYG

    17
    329:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    74951
    Medelfyllig, ej helt klar röd färg. Tung, mörk, kryddig doft med inslag av ny, ej så hårt rostad ek, mörk choklad, mörk lakritspipa och mogna jordgubbar. Fyllig smak med bra attack, tydliga, men ej torra tanniner, rik frukt och integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med utmärkt längd. AW, RA: 16p
  • BETYG

    14
    369:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Norra Rhône, Côte-Rôtie
    75074
    Fyllig, mörk röd färg. Aromatisk, fruktpackad, trevligt kryddig doft med nymalen vitpeppar, inslag av svarta oliver, sviskon, gummi och järn. Fyllig, kryddig, fruktdriven smak med pigg fruktsyra, tydliga men fruktiga tanniner i en drygt medelfyllig kropp med bra längd.
  • BETYG

    13
    72:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
    74876
    Drygt medelfyllig röd färg. Dov doft av mörka bär, korinter, grön sparris, gammalt, vått läder och ej helt rena fat. Maffig, robust attack med tuggiga, tuffa tanniner och måttlig fruktsyra i en bra kropp. Lägg undan i 5 år. Mourvèdre
  • BETYG

    14
    379:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    74957
    Knappt medelfyllig röd färg. Ung, bärig, balanserad, Pinot-kryddig doft med inslag av smultron, tobak och ek. Ung, ganska robust smak med frisk fruktsyra, tydliga, småbusiga tanniner i en medelstor kropp med alkoholvärme i eftersmaken.
  • BETYG

    16
    449:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    74956
    Knappt medelfyllig röd färg. Generös, fruktig, ung doft med kryddig Pinot-näsa, rostat kaffe, ek, multna bär och vått läder. Fyllig, ung, något stum smak med bra fruktkoncentration, tydligt bett i tanninerna, frisk fruktsyra och kryddig eftersmak.
  • BETYG

    16
    249:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
    74946
    Knappt medelfyllig röd färg. Dov, mörk, positivt multen jordgubbsdoft med trevlig komplexitet, kaffe, torkat apelsinskal, läder och dill. Fyllig, rund smak med tydliga, men runda tanniner, bra frukt och integrerad fruktsyra i en rund fin kropp med fint avslut. MS, CS: 15p
  • BETYG

    16
    379:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    74945
    Ganska ljus röd färg. Aromatisk, yppig, elegant, nästan animalisk doft av multna jordgubbar och och rostat kaffe. Utvecklad, komplex, elegant smak med härlig balans mellan frisk fruktsyra och lagom bett i tanninerna i en finstämd kropp.
  • BETYG

    16
    449:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    74952
    Knappt medelfyllig röd färg. Aromatisk, elegant doft med finstämd Pinot-kryddighet, lätt rostad ek, lakrits med ett stänk vanilj. Balanserad, ganska ung smak med frisk fruktsyra, tydliga, något torra tanniner i en medelfyllig kropp med alkoholvärme och ren fin ek i eftersmaken.
  • BETYG

    16
    575:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Brunello di Montalcino
    82710
    Medelfylligt tegelröd färg. Elegant, förfinad doft, rik kryddighet och frukt, svarta körsbär, mogna plommon och balanserad ek. Smaken lever inte riktigt upp till doften, men har en behaglig frukt med frisk till hög syra, fin kropp och lång eftersmak. 100% Sangiovese Grosso
  • BETYG

    15
    244:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Basilicata
    75114
    Medelfyllig röd färg. Frisk, aromatisk doft av mörka körsbär, fin ek och lakrits med inslag av kryddpeppar, svartpeppar och muskot. Välgjort vin med påtaglig syra i smaken, många mörka kryddiga smaker i ett ännu ungt vin. 100% Aglianico
  • BETYG

    13
    180:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Vino Nobile de Montepulciano
    88708
    Medeldjup röd färg med viss mognad. Utvecklad, något syrlig doft med toner av både svarta och röda vinbär, skog, barr och vått läder. Lättare smak med tydlig fruktsyra och mer återhållna tanniner där viss sötma balanserar upp eftersmaken. RA: 14p 85% Sagniovesi Grosso (= Prugnolo Gentile) m fl
  • BETYG

    15
    171:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    82710
    Ganska mörk, rubinröd färg. Portvinslik doft ned övermogna plommon, korinter, linoleum på gränsen till lätt oxidation. Ung, påtaglig söt smak med rik frukt och mjuk, vänlig syra.
  • BETYG

    16
    485:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Basilicata
    82723
    Mycket mörk röd färg. Fet frukt med finstämda kryddor, inslag av örtighet, komplext och intressant. Fyllig smak med rik frukt, hög syra, kraftfulla tanniner med en karaktär av nysågat trä och hö. 100% Aglianico
  • BETYG

    15
    198:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto
    75116
    Mörk rubinröd färg. Generös doft av chokladdragerad mandelmassa, körsbär, julkryddor, ett stänk grön paprika med en syrlig ton. Fin rik frukt, rent och modernt och med bra balans, unga syror med rondör i kroppen. Bra potential. Corvina, Rondinella & Molinara
  • BETYG

    12
    68:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Portugal, Douro
    74872
    Drygt medelfyllig röd färg. Dov, kokt fruktig doft av mogna mörka bär, tjära och ett stänk starkvinston. Ung, robust smak med tydliga tuggiga tanniner, frisk fruktsyra i en robust kropp.
  • BETYG

    15
    160:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Katalonien, Priorat
    75128
    Drygt medelfyllig röd med någon mognad. Utvecklad doft av polish, linoleum och multna löv. Intensiv, karaktärsfull smak med hög fruktsyra, bra frukt med ek och viss sötma i den alkoholvarma eftersmaken.
  • Sött vin

    BETYG

    17
    149:-
    Mer än prisvärt
    83140
    Fyllig gyllengul färg. Rik, elegant doft av honung, aprikoser och stjärnfrukt med trevlig botrytiston. Fyllig, söt smak med frisk fruktsyra i en rund fet kropp med lång fin eftersmak.
  • Rosévin

    BETYG

    11
    89:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Spanien, Katalonien, Penedès
    74772
    Karftig roséfärg. Generös, rättfram doft av blåbär och jordgubbar. Lättdrucket vin med friskt smak av björnbär, jordgubbar och citrus. Pinot Noir & Merlot