Beställningssortimentet 2015 02 Februari

Provningsdatum
2015-02-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • BETYG

    13
    139:-
    Prisvärt
    Vitt vin från USA, Oregon
    78939
    Aromatisk, rökig doft med trevlig frukt, vita blommor, aprikoser och ylletoner. Fruktig smak med måttlig fruktsyra i en ganska fet, oljig kropp med bra längd och ett uns restsötma.
  • BETYG

    13,5
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin från USA, Oregon
    78937
    Solvarm extraherad, lätt bränd doft av körsbär, hallon, rostat kaffe, choklad och mycket fat. Fyllig, fruktdriven, kokt smak med hög, lite syrlig fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en medelfyllig kropp med bitterhet i avslutet.
  • BETYG

    14
    251:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    72034
    Dov, bränd, lite rustik doft av mörk frukt, salmiak, vanilj och läder med viss oxidation. Drygt medelfyllig, fruktig smak med tydlig alkohol, ganska snälla tanniner och kantig fruktsyra i en medelfyllig kropp. 100% Barbera
  • BETYG

    15
    321:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barolo
    71623
    Aromatisk, varm doft av Kungen av Danmark karameller, läder, skomakare, mogen banan och tjära. Fyllig smak av mörk frukt och påtagliga, men lätt avrundade tanniner i en medelfyllig kropp med viss bitterhet i avslutet.
  • BETYG

    13,5
    127:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Spanien, Katalonien, Penedès
    78076
    Yppig, frisk fruktig doft av röda bär, krondill, vanilj och ett stänk eneträ. Pigg, fruktig smak i en medelstor kropp, god syra och runda, fint balanserade komponenter. 100% Tempranillo
  • BETYG

    16
    291:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    76454
    Mogen, ganska komplex, lätt boken doft av gula äpplen, kaffe, kalk, mandel, citrus, halm, ylle och ett stänk nougat. Balanserad, ganska utvecklad smak med integrerad fruktsyra, måttlig mousse med ett uns bitterhet i avslutet. 40% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir
  • BETYG

    14
    161:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis
    78046
    Medelfyllig, aromatisk doft med lätt rökighet och inslag av gröna äpplen, asiatiska kryddor med ett stänk lime. Ung smak med hög, ren fruktsyra och återhållen frukt i en slank kropp.
  • BETYG

    14,5
    163:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Chianti, Chianti Classico
    71172
    Finstämd, lättare, blommig doft av mogna körsbär, sötmandel, mandelmassa och mörk choklad. Harmonisk smak med frisk fruktsyra i bra balans med lagom, lätt stringenta tanniner i en knappt medelfyllig kropp med lång fin eftersmak. 90% Sangiovese, 10% Merlot och Syrah.
  • BETYG

    14,5
    171:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    79617
    Fyllig doft av björnbär, blåbär, tallbarr, viol och fin örtighet. Fyllig, balanserad smak med rik, mörk frukt, pigg, vital fruktsyra och lagom stringenta tanniner i en fyllig kropp med lång eftersmak. 100% Tempranillo
  • BETYG

    11
    81:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Côtes de Gascogne IGP
    70012
    Kryddig, bärig doft av blåbär, björnbär i en aningen bläckig stil. Knappt medelfyllig, enkel smak med unga syror i en lätt kropp utan större personlighet. Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat
  • BETYG

    12
    81:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Côtes de Gascogne IGP
    70096
    "Grön", ung, kryddig doft med inslag av gul frukt. Ung smak med ganska hög, lätt stjälkig fruktsyra i en medelstor kropp. Colombard, Ugni Blanc
  • BETYG

    15,5
    201:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Grand Cru
    79571
    Ung, fin doft av citrus, äpplen, honung, ylle, mineral, choklad och gula plommon. Rund, balanserad, lite smörig textur med krispig, ren fruktsyra och trevlig mineralitet i avslutet.
  • BETYG

    14
    152:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    70747
    Ren, fruktig doft av frutti di bosco, läcker kryddighet med toner av hasselnötter, kaffe och ett stänk viol. Medelfyllig fruktig smak med pigga syror, inslag av läder, salmiak och örter i en rättfram stil. 100% Dolcetto
  • BETYG

    12
    101:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    79616
    Ungt fruktig doft av mörka bär, kaffe och choklad. Smaken är ung, något kärv med hög syra och obalanserad besk tanninstruktur. 100% Tempranillo Säljs i 6-pack
  • BETYG

    15,5
    381:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    7696
    Dov doft av päron med viss brödighet, ylle, fruktkaramell och och ett stänk fänkål. Medelfyllig smak med grön, lite syrlig fruktsyra och måttlig mousse. 100% Chardonnay
  • BETYG

    15
    411:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    7593
    Ganska generös doft av vått ylle, gröna äpplen, gräs och chokladpraliner. Torr, ren, neutral smak med fin mineralitet, hög fruktsyra med inslag av lime med medelstor mousse. 100% Chardonnay
  • BETYG

    13,5
    100:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    72978
    Dov, harmonisk doft av mörka bär, mörk choklad, kaffe och rostade fat. Balanserad, tillgänglig smak med integrerad fruktsyra, snälla, fruktiga tanniner i en rund kropp med lätt restsötma. Välgjort! 54% Pinotage, 29% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 7% Cabernet Franc
  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    Vitt vin från USA, Oregon
    78940
    Generös, öppen, ren, lätt rökig doft av ylle, mogna, gula plommon och aprikoser. Balanserad smak med ganska strama fruktsyror i en rund, lite oljig kropp med angeäm eftersmak.
  • BETYG

    14
    141:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Spanien, Katalonien, Penedès
    78075
    Medelfyllig, lätt rökig doft med finstämd frukt, inslag av krita, mandariner och mörk, syrlig choklad. Rund, ganska fyllig smak med integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med bra längd.
  • BETYG

    14
    97:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Saint-Mont
    78051
    Varm, lite bränd mörkfruktig doft av lakrits, rök, ett stänk vanilj och blyerts. Fyllig, kraftfull smak med solvarm rund frukt, balanserade syror med en rik, bra eftersmak. Cabernet Sauvignon, Tannat, Pinenc
  • BETYG

    11
    69:-
    Prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Western Cape
    74812
    Rökig, fruktig doft av läder, körsbär och choklad. Medelfyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra samt tydlig brändhet och beskhet i eftersmaken. 100% Shiraz
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Portugal, Dão
    76445
    Ganska ung, rustik, dammig doft av mörk frukt, engelsk fruktkaka, kryddnejlika, skoputs och svartpeppar. Ung, medelfyllig, bärig smak med ganska balanserade tanniner och lätt syrlig fruktsyra i en medelfyllig kropp. Alfrocheiro, Baga, Jaen, Touriga Nacional
  • BETYG

    15
    281:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barolo
    79368
    Aromatisk, ganska utvecklad, lite dammig, bränd doft av örter, skoputs, läder, lövhög och torkade katrinplommon. Ganska extraherad smak med tydliga, lätt bittra tanniner, pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp.
  • BETYG

    14
    152:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Mercurey
    74798
    Fruktig, lite bränd doft av mogna jordgubbar, kaffe, läder och rostade fat. Fyllig, ganska intensiv smak med hög fruktsyra, tydliga fat och viss bitterhet i en ovanligt generös kropp. Bra potential.
  • BETYG

    13,5
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin från USA, Washington State, Columbia Valley
    78938
    Sammansatt, ren, fruktig, medelfyllig doft av röda bär, tobak, örter och lite skoputs. Frisk, fruktig, lätt syltig smak med frisk syra i en drygt medelfyllig kropp med en elegant, fräsch och sval eftersmak. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • BETYG

    14
    202:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Aragonien, Campo de Borja
    70168
    Ung, sotig, rustik, bränd doft av mörka bär med inslag av tallbarr. Medelfyllig smak med ganska snälla tanniner, syrlig fruktsyra i en medelfyllig kropp. 100% Garnacha
  • BETYG

    13,5
    128:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Aragonien, Campo de Borja
    70154
    Aromatisk, rik doft av tjära, charkuterier, svarta oliver, rostade fat och mörka bär. Kraftfull smak med toner av röda bär, tallbarr med köttig touch. 65% Garnacha, 35% Syrah
  • BETYG

    15
    202:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Aragonien, Campo de Borja
    70152
    Intensiv, bränd, animalisk doft av tändsticksplån, krut, salmiak, råbiff, svarta oliver och svartpeppar. Fyllig, intensiv, extraherad smak av mörk frukt, modesta tanniner och tydlig fruktsyra i en medelstor kropp med ett torrt och bränt avslut. RA:14p 100% Syrah
  • BETYG

    14
    138:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis
    70423
    Finstämd, ganska elegant doft av ylle, citrus och chokladpraliner. Medelfyllig, ren smak med balanserad fruktsyra i en lätt, men lite smörig kropp.
  • BETYG

    16
    342:-
    Prisvärt
    Rött vin från Portugal, Douro
    70441
    Aromatisk, komplex doft av mogna mörka bär, läder, ceder, mandel, lingon, blyerts och ett uns trevligt brett. Fyllig, balanserad smak med fin frukt, lagom stringenta tanniner och vital fin fruktsyra i en medelfyllig kropp med trevlig längd. Sousão, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Portugal, Douro
    73727
    Dov, dammig, jordig doft av semitorkad mörk frukt, läder, skokräm och örter. Fyllig, fruktdriven smak med tydliga, runda tanniner, integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med tydlig alkoholvärme i den brända eftersmaken. Tinta Roriz, Touriga Franca
  • BETYG

    12,5
    110:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Rasteau
    2804
    Fruktig, kryddig, något kokt doft av mörka bär och örter. Ung smak med hög fruktsyra och måttliga tanniner i en medelfyllig kropp med viss brändhet i eftersmaken. 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Carignan
  • BETYG

    13,5
    97:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin från Frankrike, Frankrike sydväst, Saint-Mont
    71378
    Mild fruktig, lätt rödbärig doft med uns vanilj och smörighet. Lätt, balanserad, ren och frisk smak med härligt avslut. Cabernet Sauvignon, Tannat
  • BETYG

    12
    81:-
    Prisvärt
    Rött vin från Portugal, Alentejo, Alentejano
    75008
    Varmfruktig doft av söta skogsbär, viol och örter. Medelfyllig, fruktig ganska robust smak med frisk syra och viss beska i en okomplicerad kropp. 85% Syrah, 15% Tricadeira
  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien
    5354
    Aromatisk doft av torkad frukt, tallbarr, mörka körsbär och choklad. Ganska fyllig, torr, tillgänglig smak med avrundade tanniner i balans med vital fruktsyra i en medelfyllig kropp. 70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 10% Merlot
  • BETYG

    15
    331:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    79702
    Dov, bränd/kokt doft av mörk frukt, vått läder, choklad, vanilj och röda krusbär. Fyllig, extraherad smak med tydliga tanniner och hög fruktsyra i en medelfyllig kropp med viss brändhet, alkohol och restsötma i eftersmaken. 100% Tempranillo
  • BETYG

    13,5
    101:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Apulien
    78771
    Relativt återhållen doft av mörka bär, råtobak, läder, tallbarr, chokladkola och örter. Ganska smakrik med bra, mörk frukt, frisk fruktsyra i balans med lagom strama tanniner i en medelstor kropp.
  • BETYG

    13
    101:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Italien, Apulien
    78772
    Drygt medelfyllig doft av mogen gul frukt, vax, polish, vita rosor och ett stänk gummi. Ung, "grön", lite rustik smak med stringenta, sammandragande syror i en relativt fyllig kropp med bra längd.
  • BETYG

    13
    101:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Italien, Apulien
    78770
    Generös, fruktig doft av gula plommon, persimoner, arrak och ett stänk choklad. Ung, något rustik smak med tydlig fruktsyra i en fyllig kostym.
  • BETYG

    12
    101:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Apulien
    78769
    Örtig, rödfruktig doft med inslag av godis och kokt kronärtskocka. Medelfyllig, kokt, syltig smak med påtaglig sötma, kantig fruktsyra och relativt måttliga tanniner med alkoholvarm eftersmak.
  • BETYG

    14,5
    201:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Mosel
    70304
    Ung, grön doft av äpplen, citrus, diesel, persika, fruktkarameller och ett stänk av vita blommor. Fruktig, halvtorr till halvsöt smak med simmig textur och frisk syra med citron och lime i eftersmaken.