Beställningssortimentet 2006 11 November

Provningsdatum
2006-11-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • BETYG

    13
    109:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Pfalz
    82444
    Ljus gul färg med grönstick. Ung, frisk mineraldoft med citrus och päroninslag. Ung, pigg smak med tydlig spritsighet och ganska frisk fruktsyra i medelstor kropp med publik restsötma. RA: 12p
  • BETYG

    15
    154:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien, Valpolicella
    85048
    Fyllig röd färg utan blåstick. Aromatisk doft av plommon, kompost, råtobak och körsbär. Ganska intensiv attack med pigg fruktsyra, lagom bra bett i tanninerna i en medelstor kostym med bra längd.
  • BETYG

    16
    277:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien, Valpolicella, Amarone della Valpolicella Classico
    80686
    Mörk, röd välpigmenterad färg. Medelfyllig, ganska komplex utvecklad doft med portvinstuk och inslag av vått läder, körsbärskärnor, mörk choklad och mandel. Rik, intensiv smak med utmärkt spänst i både tanniner och fruktsyra. Lagom fyllig kropp och lång eftersmak av blåbär och örtkryddor! Ett kraftpaket!
  • BETYG

    14
    174:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Grekland, Drama
    82507
    Fyllig, ung röd färg. Aromatisk doft av hallon och smörkola. Ung, ej helt balanserad smak med klar lakritston, tydliga tanniner och hög syra.
  • BETYG

    13
    174:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Grekland, Pangeon
    82194
    Fyllig, ung färg. Medelfyllig kryddig doft som för tankarna till hallonsnören - inte hallonsnåren. Ganska fyllig smak med mörk frukt och tydliga tanniner i en drygt medelstor kropp.
  • BETYG

    11
    77:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    80526
    Mörk, ung, blåsvart färg. Dov, kokt doft av lakrits, svarta vinbär och björnbär. Ung, robust smak med tydliga, ganska torra tanniner, mogen frukt och viss bitterhet i avslutet. Bör lagras! 100% Tempranillo
  • BETYG

    12
    213:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Grekland, Pangeon
    82180
    Mycket mörk svartröd färg med kraftfull pigmentering. Medelfyllig doft med inslag av jordgubbssylt och trä. Ung, obalanserad, vresig smak med påtagligt torra tanniner, hög fruktsyra i en medelstor kropp där frukten inte bär.
  • BETYG

    13
    155:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Katalonien, Costers del Segre
    87019
    Fyllig ung röd färg. Ung, något bläckig/plåtig och kryddig doft av slånbär och björnbär. Intensiv, ung, robust smak med hög fruktsyra och skarpa, torra tanniner i en drygt medelstor kostym.
  • BETYG

    15
    319:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Libanon, Bekaa
    82396
    Knappt medelfyllig röd färg med tegelkant. Torr doft med inslag av nypon och kanel med ett stänk stall. Medelfyllig smak med förvånansvärt hög fruktsyra, återhållna tanniner och lätt kropp med viss restsötma. 24
  • BETYG

    15
    127:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Libanon, Bekaa
    89049
    Medelfyllig mogen tegelröd färg. Generös, mogen animalisk doft med mycket av skokräm, vått läder. Aromatisk mogen smak med ganska frisk fruktsyra, dämpade tanniner i en medelfyllig kropp med ganska fin längd. Känns dock brådmogen.
  • BETYG

    17
    355:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    85945
    Fyllig, gyllengul färg. Aromatisk, komplex botrytisdoft med inslag av aprikos och fullmogna äpplen som för tankarna till en VT eller SdGN. Fyllig, koncentrerad mogen smak med ganska bra syra, rund fyllig kropp och viss, klädsam restsötma.
  • BETYG

    14
    145:-
    Prisvärt
    Rött vin från Grekland, Pangeon
    81006
    Fyllig röd färg. Medelstor doft av plommon, råtobak och ek. Ganska fruktig och saftig smak med associationer till röda bär, pigga fruktsyror och lagom bett i tanninerna i en medelfyllig kropp.
  • BETYG

    16
    484:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    87024
    Ljus gul färg. Aromatisk fräsch, komplex, blommig doft av stjärnfrukt, bakelit, krusbärsblad, grönt hö och vax. Spännande, balanserad, komplex smak med pigg, ren fruktsyra, småfet balanserad kropp med utmärkt längd. Salmiak? RA:17p
  • BETYG

    15
    235:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Kastilien-La Mancha, Dominio de Valdepusa
    82498
    Mycket mörk svartröd färg med kraftfull pigmentering. Mullrande, örtig doft av mörk choklad, korinter, bacon, björnbär, svarta vinbär och fint rostade fat. Fyllig, ung smak med bra bett i tanninerna, bra mörk frukt som bär upp väl i den ganska långa eftersmaken. 100% Petit Verdot
  • BETYG

    12
    426:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Loire, Övre Loire, Sancerre
    81230
    Ljus röd färg med viss mognad i kanten. Lätt dillig doft av Nickel-karameller och försynta hallon. Ung, stram smak med torra tanniner, hög fruktsyra, med avsaknad av frukt i en lätt kropp.
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien, North Coast, Sonoma, Dry Creek Valley
    83920
    Fyllig svartröd färg med viss början till mognad i kanten. Något dov och svårflörtad doft av slånbär och björnbär. Aromatisk, kryddig smak med rik frukt, lagom bett i tanninerna och pigg fruktsyra med en balanserad kropp och bra längd med restsötma.
  • BETYG

    14
    129:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien, North Coast, Sonoma
    87130
    Knappt medelfyllig röd färg. Aromatisk, ganska typisk Pinot-doft med inslag av multna jordgubbar och hårt rostade fat. Medelfyllig, saftig smak med pigg fruktsyra och dämpade tanniner med bra frukt.
  • BETYG

    12
    142:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Österrike, Burgenland
    81794
    Fyllig, ung röd färg. Dov, kokt doft av mörka bär, men utan karaktär. Ung, något syrlig, fruktig smak med aningen kantig fruktsyra och dämpade tanniner i medelfyllig kropp. TA: 13p
  • BETYG

    15
    241:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Australien, South Australia, Clare Valley
    89151
    Ljus gröngul färg. Generös druvtypisk doft med tydlig petroleum och cykelaffär. Fyllig smak med pigg fruktsyra, gummi och viss restsötma i den runda kroppen. Nästan väl övertydlig.
  • BETYG

    14
    109:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    82494
    Medelfyllig röd färg med viss mognad i kanten. Fruktig, trevlig Rioja-doft med syrliga körsbär, inslag av dillfrön, rostade fat och multna löv. Aromatisk smak med bra frukt, spänstig fruktsyra och lagom bett i tanninerna i en ganska lätt kropp. 80% Tempranillo. 10% Mazuelo, 10% Garnacha
  • BETYG

    17
    251:-
    Prisvärt
    Sött vin från Italien, Venetien, Soave
    88413
    Fyllig mörkt bärnstensfärgad färg. Generös, yppig doft av honung och aprikos. Intensiv läcker och elegant sammetslen smak med rik sötma med integrerad syra i en oljig fin kropp med utmärkt längd med elegans.
  • BETYG

    14
    179:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Chile, Valle Central, Colchagua
    82316
    Mycket mörk svartröd färg med kraftig pigmentering. Ganska aromatisk "grön" doft med tydligt inslag av gräs, mintchoklad och blåbär. Ung, robust smak med saftig fruktighet och påtagligt torra tanniner i en medelfyllig kropp.
  • BETYG

    15
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin från Chile, Valle Central, Colchagua
    82321
    Mycket mörk svartröd färg med kraftig pigmentering. Mullrande doft av mörka bär, lakrits och ek. Maffig smak med bra fruktighet och tydliga tanniner i en fyllig kropp.
  • BETYG

    14
    179:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Chile, Valle Central, Colchagua
    82326
    Mycket mörk svartröd färg med kraftig pigmentering. Medelfyllig doft med viss dragning åt röda bär och ekfat. Ung, något obalanserad smak med kantiga syror och tydliga, torra tanniner.
  • BETYG

    14
    179:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Chile, Valle Central, Colchagua
    82317
    Mycket mörk, blålila ung färg med kraftig pigmentering. Aromatisk, kryddig, varm och fruktig doft med drag av hallon och kola. Fyllig, ung smak med bra frukt och tydliga tanniner i en fyllig kropp.
  • BETYG

    17
    358:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault, Meursault Premier Cru
    88240
    Ganska ljus gul färg. Medelfyllig, ren, mineraldoft med citrus, rökighet, TOY, balanserat rostade fat och ett stänk ylle. Frisk, ung smak med pigg fruktsyra och lagom kropp med fin päron/citruston i den långa eftersmaken.
  • BETYG

    16
    529:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
    81920
    Medelfyllig gul färg med visst grönstick. Smörig doft med lagom rostade fat och inslag av grapefrukt/lime, ett stänk ylle, nötter och melon. Ganska intensiv smak med frisk, nästan hög ren fruktsyra, tydlig citrus och lagom integrerade, rena fina ektoner i en smörig medelstor kropp med utmärkt längd.
  • BETYG

    15
    145:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Paarl
    81535
    Fyllig, mörk, ung röd färg. Fruktig, kryddig doft med inslag av björnbär, viol, rök, charkuterier, eukalyptus och ett stänk lagerblad. Ung, rakryggad, ganska tuff smak med tydliga tanniner, maffig kropp och bra frukt, svart lakrits med längd.
  • BETYG

    14
    238:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    82530
    Medelfyllig gul färg med viss mognad. Ganska blyg örtig doft med mognad och viss oxidton, pomeranser och mandariner som nästan för tankarna till ett dessertvin. Rättfram något robust smak med återhållen fruktsyra och ett uns restsötma.
  • BETYG

    16
    241:-
    Prisvärt
    Vitt vin från USA, Kalifornien, North Coast, Los Carneros
    86760
    Medelgul färg. Generös doft av rostade fat, eleganta yllevantar, tändsticksplån och ett stänk aprikos. Rik, intensiv smak med mogen frukt, citrus och rostade fat i den långa eftersmaken. Nästan torrt!
  • BETYG

    16
    299:-
    Prisvärt
    Rött vin från Österrike, Burgenland
    81782
    Mörk, ung röd färg med svärta. Ganska utvecklad och komplex doft av svamp, läder, choklad, ekfat och kompost. Fyllig smak med rik frukt, runda tanniner i en fyllig rund kropp med lång fin eftersmak.
  • BETYG

    10
    134:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Tyskland, Pfalz
    Ljus röd färg. Aromatisk, lätt Pinot-doft med hallon och jordgubbston. Ung, stjälkig smak med kantig fruktsyra, torra tanniner i en lätt kropp.
  • BETYG

    16
    173:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Italien, Breganze
    81659
    Vacker gyllengul färg. Aromatisk, spännande doft med drag av lime, grapefrukt, kronärtskocka, ett stänk björnklister och melon. Intensiv, ren söt ("sockrig") smak med ganska pigg fruktsyra i en oljig kropp. TA: 15p
  • BETYG

    16
    300:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Australien, New South Wales, Hunter Valley
    82600
    Medelgul färg. Generös, komplex, läcker doft av vått ylle, mineraler, chokladpraliner, marsipan, corn flakes och rostade fat. Fyllig komplex smak med fin balanserad fruktsyra i en smörig rund kropp med integrerade rostade ekfat. Bourgognelik! Helt torrt!