Beställningssortimentet 2011 11 November

Klargul färg. Frisk doft med viss jordighet och torkad frukt. Frisk syra i smaken med viss jordighet och kort eftersmak. 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir

Medelfyllig, tegelröd färg. Ovanlig kombination av peppardoft och bubbelkänsla, god och ren frukt. Ovanligt även i smaken med sötma och mousserande bärighet.

Ljus, klargul färg. Ett uns smörig och brödig i doften med frisk frukt av modernt snitt. Balanserad, ung och frisk smak med fyllig eftersmak. 100% Chardonnay

Liten doft av äpple, bröd och päron. Helt torr smak i ren, neutral stil med balanserad syra och kort eftersmak med ett uns bitterhet. Ekologiskt 50% Ugni Blanc, 40% Airen, 5% Chardonnay, 5% Clairet

Mycket ljus laxrosa färg, nästan som rosé. Fruktig, karamellig doft av röda bär och äpple med viss kryddighet och inslag av mjuk pepparkaka. Stramt kryddigt anslag av röda vinbär, frisk syra, bra mousse och visst bett i eftersmaken. 100% Pinot Noir

Ganska fyllig mässingsgul färg. Relativt utvecklad, brödig doft med inslag av ylle, kartong och mogen grapefrukt. Balanserad smak med lagom mousse, lagom pigg fruktsyra med viss längd. RA: snudd på 16p 70% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier

Ljus laxrosa färg. Bärig doft med inslag av röda bär och ett uns choklad. Bärig smak med måttlig fruktsyra och medelstor mousse med bitterhet i eftersmaken. 70% Chardonnay, 27% Pinot Noir och 3% rött vin från Ambonnay

Lätt kopparfärgad. Ganska försiktig, blommig doft med inslag av fruktkarameller och ett stänk yllevantar. Torr, lättare smak med måttlig frukt, lagom mousse och viss bitterhet i avslutet. 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier

Drygt medelfyllig mässingsgul färg med lätt kopparstick. Utvecklad, komplex doft av vått ylle, chokladpraliner, rostat bröd och grön buske. Fyllig smak med mer power än elegans, rejäl mousse och lång eftersmak med viss kartighet. 47% Chardonnay, 53% Pinot Noir

Medelgul färg. Finstämd, brödig doft av mogen citrus, röda bär och inslag av smörkola. Balanserad, ren smak med pigg fruktsyra, ganska kraftig mousse och trevlig längd. 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

Mässingsgul färg. Elegant brödig/rökig doft med inslag av ylle, fin frukt och ett uns gul lakrits. Rund, balanserad smak med ren fruktsyra och trevlig längd. 70% Chardonay, 30% Pinot Noir

Lätt mässingsgul färg. Något boken doft med inslag av lätt botrytis, trä och bonvax. Torr, något kartig smak med återhållen frukt. 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier

Ljus gul färg. Aromatisk, generös, komplex, brödig doft av vått ylle, pralinbutik, fräsch frukt och fikon. Finstämd, balanserad smak med ren fin fruktsyra, fin mousse och lång, elegant eftersmak. CS: 15p 100% Chardonnay

Ganska ljus gul färg. Ung, outvecklad, lätt brödig doft med inslag av gråpäron och valnötter. Frisk, ung, lätt smak med pigg fruktsyra, trevlig, ren frukt och knappt medelstor mousse. Lättdrucket! 54% Pinot Noir, 46% Chardonnay

Medelgul färg. Finstämd doft av gula plommon, gula kolasnören, päron, ett stänk honung, nötter och lätt mineral. Ganska fyllig, något rustik smak med bra fruktyra, rejäl mousse och bitterhet i avslutet. Chardonnay, Pinot Nero Säljs i 6-pack för 1290:-

Medelgul färg. Brödig, ganska komplex doft med ylle, äpple och citrustoner. Balanserad smak med integrerad fruktsyra, relativt lagom mousse och lätt bitterhet i avslutet. 100% Chardonnay Säljs i 6-pack för 1290:-

Medelgul färg. Rökig doft av krita, viss brödighet, syltade apelsinskal och marmeladkonfekt. Torr smak med ganska grov mousse, frisk fruktsyra och aningen bitterhet i avslutet. Macabeo, Xarello & Parellada

Diskret doft av krusbär, citron, och ett uns vått ylle. Lätt, frisk och neutral smak i en helt torr stil.

Medelgul färg. Aromatisk doft av rostad ek, citrus, päron, ananas och ett stänk ylle. Medelfyllig smörig smak med måttfull fruktsyra i en medelfyllig kropp.

Medelgul färg. Drygt medelfyllig doft av ylle, gummi, citrus, ett stänk arrak, banan, vanilj och rostad ek. Mycket ung smak med hög fruktsyra, trevlig frukt och tydlig ek i eftersmaken. Måste lagras! CS: 15p

Medelul färg. Rökig doft av vått ylle, "fint lagrad" wettexduk, mogen citrus, tropisk frukt, pralinbutik och lagom rostad ek. Intensiv, rik smak med hög/grön fruktsyra, bra frukt i en lagom fyllig kropp med lång eftersmak. Lagras!

Ljus gul färg. Dov, återhållen, druvtypisk doft av fläder, burksparris, krusbär och buxbom. Rund smak med integrerad fruktsyra i en kropp med viss fetma.

Medelgul färg med lätt grönstick. Dov doft av krusbär, ugnsbakad grön paprika och ett stänk mineral. Ganska smakrik med integrerad fruktsyra i en rund kropp med trevlig, lätt smörighet och viss längd.

Ljus, klargul färg. Attraktiv doft av måttliga men med typiska krusbär och buxbom. Frisk, ung smak, stilig och ren, med friskhet i eftersmaken.

Mycket ljus gul färg. Ung, grön doft med inslag av vax och krita. Ung smak med relativt hög fruktsyra, viss smörighet i kroppen och med hartsliknande toner i eftersmaken.

Mycket fyllig blåröd färg. Mullrande, dov doft av mogna björnbär, läder och skokräm. Fruktdriven smak med runda tanniner och integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med viss restsötma. 100% Malbec

Kryddig doft med toner av svarta vinbär, vanilj och alkohol. Mjuk, rund, bärig och aning bränd smak med diskreta tanniner samt kort eftersmak.

Ganska ljus, med viss tegelröd kant. Lite hallon och jordgubbar i doften, i bärig och trevlig stil. Mjuk, fruktig smak med milda tanniner och syror och fint avslut. Vinner inte på lagring.

Relativt mörk örd färg med violett kant. Medelfyllig doft av övermogna vildhallon, vanilj, lätt rostade toner och inslag av läder. Välgjort, lättdrucket vin med försiktiga tanniner och mjuka syror.

Mörk rödblå färg. Generös doft av choklad, vanilj, mörka bär, mint, lakrits, grillad baguette, björnbär och plommon. Rund, kryddig smak i drygt medelfyllig balanserad stil med mjuka tanniner med inslag av salt och salmiak.

Ljus röd färg. Utvecklad, läcker, komplex doft av multna jordgubbar, örter, rostat kaffe och fin ek. Fyllig, komplex, balanserad, knäckig smak med ren, fin fruktsyra, lagom tanniner i en smörig kropp med lång, god eftersmak med bra terroir (järn).

Ljus röd färg. Ganska utvecklad, druvtypisk doft av multna jordgubbar, rostat kaffe, rotselleri och lagom ek. Rund, balanserad ganska elegant smak med fin frukt, pigg fruktsyra och runda tanniner i en smörig kropp.

Knappt medelfyllig röd färg. Kryddig, animalisk doft med inslag av körsbär, jordgubbar, lite kaffe och lagom rostad ek. Fyllig, plyschlik smak med bra anslag, fin stringens i tanninerna, ren fin fruktsyra och lagom kropp.

Medelröd färg. Örtig, syltig doft med inslag av lavendel, kalops och mjölkchoklad. Maffigt syrligt anslag med höga syror, tydlig alkohol, mera måttfulla tanniner i en medelstor kropp med något bränd eftersmak. Grenache, Syrah, Mourvèdre

Ljus röd färg. Aromatisk doft av lite multna jordgubbar, kokta rotfrukter, tändsticksplån och balanserad ek. Fyllig smak med bra tryck, bra frukt och lagom stringens i tanninerna med fin längd. CS: 15p

Ljus röd färg. Aromatisk, harmonisk, kryddig/örtig doft av kanel, nypon, ett stänk röda bär och återhållen ek. Elegant, silkig, ren smak med hög, läskande fruktsyra, lätt kropp och fint avslut.

Intensiv, mörk röd färg med violett kant. Ung fruktig doft av björnbär och andra svarta bär med toner av bränt gummi och sötma påminnande om gula kolasnören. Ung, bärig smak av blåbär med sandiga tanniner och medelstor fruktsyra. 100% Syrah

Ljus röd färg. Aromatisk doft av hallon, jordgubbar, ett stänk körsbär och lätt rostad, ren ek. Fruktig, vinös, saftig smak med lättare frukt, integrerad fruktsyra i en ganska lätt kropp med sälta och viss stringens i avslutet. JW: 17p

Ganska ljus röd färg. Aromatisk, örtig doft av mogen frukt, gummi/ballonger, ännu ej mogna jorgubbar och rostad ek. Fyllig, ganska tuff smak med tydliga tanniner, ganska smörig kropp och bra längd med tydlig, rostad ek. CS: 16p, JW: 14p

Knappt medelröd färg. Dov, mullrande doft av hallon, jordgubbar, viol, Nickelkarameller, lakrits med inslag av rotfrukter och mindre rostade toner från eken. Fyllig, rasig, energirik smak med ren fin fruktsyra och lagom stringenta tanniner med lång fin eftersmak. Utmärkt potential!

Ganska ljus röd färg. Dov doft med inslag av tändsticksplån, mörk frukt, smörkola och charkuterier. Tuff, ung smak med tydliga tanniner medelfyllig kropp och viss bitterhet i eftersmaken.

Knappt medelfyllig tegelröd färg. Utvecklad, örtig, medicinal, starkvinsliknande doft av vått läder, syltade körsbär, flyktiga syror och Salubrin. Fyllig smak med påtaglig alkohol, hög fruktsyra och dämpade tanniner i en medelstor, lätt oljig kropp. 50% Corvina, 40% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Molinara

Mörk röd färg. Djup, rik doft av mörka körsbär, läder, marsipan, grädde och mörk choklad. Fyllig, starkvinsliknande smak med påtagliga men fruktiga, pigg fruktsyra i en fyllig kropp med restsötma i eftersmaken. 35% Corvina, 20% Rondinella, 35% Corvione, 10% Cabernet Sauvignon, Oseleta, Coratina m fl.

Medelfyllig röd färg. Örtig doft med inslag av läder, svart lakrits, luktviol och plommonkompott. Stram, ung smak med hög fruktsyra och torra, kärva tanniner i en lättare kropp.

Knappt medelfyllig tegelröd färg. Torr, örtig doft av plommon, läder, tjära och ett stänk nypon. Kärv smak med påtagligt torra tanniner, hög syra i en knappt medelfyllig kropp.

Relativt ljus, omogen färg. Doft av klarbär, gräddkola och choklad med pomerans och ek. Smakrikt med körsbärstoner och tydliga, trevliga tanniner uppbalanserad av hög fruktsyra. Sangiovese, Canaiolo Säljs i 12-pack för 1788:-

Fyllig röd färg med svärta. Dov doft av mörka körsbär, löv, mörk choklad, kola och läder. Spänstig, fruktig, balanserad smak med frisk fruktsyra och lagom tydliga tanniner i en medelstor kropp med bra längd. 80% Sangiovese, 20% Merlot Säljs i 6-pack för 1074:-

Ganska ljus röd färg med tegelinslag. Aromatisk, örtig doft av katrinplommon, höstlöv, svart lakrits och ett stänk tjära. Balanserad, harmonisk smak med måttlig fruktsyra och snälla tanniner i en rund kropp.

Fyllig blåröd färg. Fyllig, fruktpackad doft av mörka plommon, läder. Fruktdriven, syltig smak med hög fruktsyra, tydliga men runda tanniner i en fyllig kropp med viss restsötma och alkoholvärme i eftersmaken. 80% Barbera, 20% Nebbiolo

Medelfyllig röd färg med antydan till till mognad. Ganska koncentrerad doft av torkad frukt, katrinplommon, bukett av örter och mörk choklad. Rik, påtagligt söt smak av torkade plommon och örter med sandiga tanniner i sällskap med måttlig fruktsyra. 50% Corvina, 40% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Cabernet Sauvignon

Medelfyllig röd färg med tegelröd kant. Trevlig, fräsch doft med strama körsbär och tillgänglig frukt. Mjuk, fruktig smak med balanserande syror och mjuka tanniner. Säljs i 12-pack för 1020:-.

Mörk, rubinröd färg. Mörka bär och bra frukt i doften, ren och trevlig känsla. Harmonisk smak med bra balans mellan syra, tannin och frukt och varm, lång eftersmak.

Mörk röd färg. Medelstor doft av björnbär med toner av lakrits, örtkryddor och ek. Smakrikt i attacken, men överflyglas av de dominerande sträva tanninerna som även delvis döljer fruktsyran. Syrah och Petit Verdot

Mycket mörk svartröd färg. Dov doft av mörka bär, örter, lagerblad, mörk choklad, läder, svamp, mineral och ek. Maffig, välbalanserad smak med bra textur, rik frukt och tydliga tanniner i en fyllig kropp med lång eftersmak. CS: 17p Garnacha Negra, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cariñena

Medelfyllig lätt slöjad färg med antydan till mognad. Medelfyllig doft med trevlig cederton, visst vaniljinslag och mogna körsbär. Fruktig smak med vänliga tanniner och dominerande fruktsyra.

Ganska ljus röd färg. Doft av björnbär med rostade fat, kaffetoner och kryddnejlika. Påtagligt bärig smak med lätt kropp och återhållna tanniner.

Styvt medelfyllig röd färg med omogen kant. Rund, mjuk medelfyllig doft av björnbär och gula kolasnören, mint och trevlig ek. Mjukt fruktigt lättdrucket snällt vin med lena tanniner och fruktsyra i balans.

Mörk röd färg med mogen kant. Fyllig, rökig doft av svarta vinbär, blyerts, ceder, läder och Kungen av Danmark-karameller och ek. Fyllig smak med syrlighet och bra bett i tanninerna i en maffig kropp med bra längd. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Mycket mörk, tegelröd färg. Kraftig, druvtypisk doft av mörka bär och värme. Tillgänglig smak med bra fyllighet och lång eftersmak. Cabernet Sauvignon

Ung, lätt rökig och bärig doft av hallon samt körsbär. Mjuk, knappt medelfyllig smak med inslag av bränt läder, bär och med diskreta tanniner och fruktsyror.

Mörk röd färg. Mullrande, elegant doft av björnbär, svarta vinbär, svarta oliver, bacon, choklad och smörkola. Fyllig, fruktdriven smak med tydliga men runda tanniner, pigg fruktsyra i en fyllig kropp med alkoholvärme och viss restsötma i eftersmaken. AW, JW: 15p

Stor eldig doft av mörka körsbär, hallon, banan och ekfat. Medelfylligt och smakrikt med bra balans och värme i eftersmaken.

Knappt medelfyllig tegelröd färg. Aromatisk, ganska utvecklad doft av mogna röda bär, kaffe, rostad ek och ett stänk vanilj. Fruktig, rund smak med ganska pigg fruktsyra, snälla tanniner i en smörig kropp.

Drygt medelfyllig gul färg. Komplex doft av honung, citron, ett stänk arrak, vax, aprikos och mandel. Balanserad smak med ren, fin fruktsyra, lagom sötma i en simmig kropp med fin längd. 100% Chenin Blanc

Mycket mörk, rubinröd färg. Elegant, ren, fruktig doft av björnbär, apelsin och vax. Medelfyllig något söt smak i bra balans med syror och tanniner med fin eftersmak. Mycket speciellt vin! 100% Aleatico.

Fyllig röd färg. Aromatisk doft av kanel, nypon, mandelmassa, choklad och aprikoskärnor. Balanserad, komplex smak med fin frukt, frisk fruktsyra och trevligt bett i tanninerna med bra längd med ett uns bitterhet. 75% Corvina och Corvione, 20% Rondinella, 5% Molinara

Mycket ljus tegelröd färg. Söt doft av överlagrade jordgubbar, korinter och nötter. Intensiv knäckig, söt smak med hög fruktsyra och återhållen frukt. 100% Pinot Noir

Fyllig gyllengul färg. Aromatisk, örtig doft av honung, citrus, jordighet och ett stänk botrytis. Fyllig, sockersöt smak med pigg fruktsyra, oljig kropp med viss viss bitterhet i eftersmaken. AW. JW: 14p