Backman Vinhandel AB

Avrundad doft av vinbärsgelé, slånbär, hallon, rött äpple, jord, torrt trä, stjälkar och torkade örter. Torr, medelfyllig, syrligt bärig smak med stjälkigt inslag, hög syra, snälla tanniner och ett lite snipigt slut. 900 fl.

Nyanserad doft av rostade fat, gult päron, persika, citrongräs, kvitten, rökig mineralitet och lite bakkryddor. Torr, medelfyllig, koncentrerad gulfruktig smak med inslag av bakkryddor, medelhög syra, tydlig fatprägel och ett långt, småstramt och fatpräglat slut. 240 fl.

Avrundad doft av boket gult äpple, äppelblom, småcitrus, torrt trä och ekfatstoner. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad, syrligt frukig smak med dryg medelhög syra och ett långt slut med påtaglig sälta och kraft. 360 fl.

Stor, rökig doft med ekfatstoner ovanpå mogna, gula äpplen. Torr, drygt medelfyllig, rund smak med viss fetma, medelhög syra och tydliga ekfatstoner och en god, lång eftersmak med ekfatstoner. 600 fl.

Nyanserad doft av jordgubbskräm, röda plommon, jord, rötter och kryddor. Torr, medelfyllig, fräscht rödbärig och citrusorienterad smak med medelhög syra, torra tanniner och ett fräscht avslut med inslag av mineralsälta. 300 fl.

Kryddig doft av kryddnejlika, lagerblad, svartpeppar samt björnbär, körsbär, rött äpple och viol. Torr, medelfyllig, kryddig och fräscht mörkbärig smak, med medelhög syra, ungdomliga tanniner och ett fokuserat slut med fatprägel. 180 fl.

Nyanserad doft av jordgubbskräm, röda plommon, jord, rötter och kryddor. Torr, medelfyllig, fräscht rödbärig och citrusorienterad smak med medelhög syra, torra tanniner och ett fräscht avslut med inslag av mineralsälta. 300 fl.

Öppen, ung, mineralrik doft med tydlig gummiton, gul frukt, gula äpplen, vita blommor och viss rökighet. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med hög syra och en god längd med ett läskande syrligt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 6600 fl.

Något återhållen doft av citron, gula plommon, dito äpplen och vita blommor. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra och en metallisk klang och avslut med tydlig beska. Ekologiskt. 13,5 %. 2000 fl.

Öppen, fruktig doft med viss rökig mineral, gummi, gula frukter, gula plommon, citrus och krita. Torr, drygt medelhög syra, rund kropp, och ett långt syrligt slut med viss grönhet. Ekologiskt. 12,5 %. 360 fl.

Öppen, fruktig doft med krutrök, gula frukter och en hint av gummi. Torr, knappt medelfyllig smak, hög syra, och ett piggt, lätt kryddigt avslut. Ekologiskt. 12,5 %. 600 fl.

Balanserad, fruktig doft med gummitoner, gul frukt, gröna äpplen och rökig mineral. Torr, medelfyllig smak med hög syra, fruktig kropp, bra längd och ett läskande syrligt slut. Ekologiskt.

Utecklad doft med nypon, viol, körsbär och inlindade fat. Torr, knappt medelfyllig smak med hög balanserad syra, torra tanniner, fin frukt och ett långt, varmt och småsyrligt slut. 14 %. 900 fl.

Ung, gulfruktig doft med äpple, gula plommon och viss kryddighet. Torr, fruktig, rättfram smak med bra syra, knappt medelfyllig kropp, bra längd och gott slut. Ekologiskt. 13 %. 1800 fl.

Stor, öppen doft med vanilj, mörka bär och mörka körsbär. Torr, drygt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, stadiga tanniner och ett långt, friskt, fruktigt slut. 14 %. 1800 fl.

Öppen, utvecklad, örtig doft med mineral, röda och blå bär, körsbär och rostade fat. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, mogna tanniner och en lång kryddig avslutning. 14 %. 2400 fl.

Öppen doft med körsbär, skogsbär, nypon, plommon, fat och läder. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, avrundad kropp, balanserade, finkorniga tanniner som fyller gommen och ett långt kryddigt, småvarmt slut. 14 %. 3600 fl.

Purung, fruktig doft med grönt och gult äpple, citrus och lite mineral. Torr, ung, fruktig smak med fin längd, bra syra och rent, stramt slut. 12 %. Ekologiskt. 6000 fl.

Fin, fruktig rieslingdoft med grönt äpple, lime, cykelgummi, persika och gula plommon. Torr, god, fruktig smak med riktigt bra längd, nyanserade toner, fin syra och gott slut. 12,5 %. 6000 fl.

Aromatisk, kryddig/parfymerad doft av citronpaj, örter, vita blommor, kalk, krutrök, doftvål och mineral. Intensivt, ungt, stringent anslag med hög fruktsyra i en medelstor kropp med lång eftersmak. Lagras för större upplevelse! RA: 16p Ännu för ung.

Fint utvecklad och nyanserad doft med nypon, körsbär, lingon och andra röda bär, fat och lite läder i tonerna. Medelfyllig, fint fruktig och utvecklad smak med täta tanniner, bra syra med spänst, utmärkt längd med komplexa aromer och välavvägd avslutning. 900 fl, 19/10. 

Öppen doft med skogsbär, nypon, plommon, lite läder och fat. Medelfyllig, lite utvecklad smak med täta, mogna tanniner, ren och balanserad syra, bra längd och fast slut. 4000 fl, 19/10.

Fruktig, rödbärig doft med hallon, röda vinbär och smultron i tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med lätta tanniner, god, mogen syra, schysst längd och gott slut. Vin av kadarka. Lans 25/5. 520 fl

Fruktig doft med gröna äpplen, persika och citron i tonerna. Knappt medelfyllig, torr, rättfram, fruktig rieslingsmak med fin, balanserad syra och oantastlig längd. Druvtypiskt. 

Öppen, fruktig rieslingdoft med grönt äpple, päron, lime och cykelgummi. Lätt, torr, god, fruktig smak med fräsch syra och riktigt bra längd med ännu unga aromer. Fin karaktär. 12 %. 4200 fl. 

Rätt utvecklad doft med blåbär, blå plommon, mörka körsbär och ek. Medelfyllig, utvecklad smak med fruktig början, nyanserad mitt med mjuka tanniner och rätt frisk syra, mycket bra längd och rent slut. Elegant. 13,5 %. 1200 fl.

Öppen och utvecklad doft med nypon, jordgubbar och andra röda bär, fat och rosor. Medelfyllig, fin, fruktig nebbiolosmak med typisk strävhet, fin syra, mycket bra längd med nyanserade aromer och fast slut. Druvtypiskt. 13,5 %. 1200 fl

Fruktig doft med gult och grönt äpple, persika och gummi. Lätt, torr, fruktig rieslingsmak med god syra, fin längd och harmonisk balans. Druvtypiskt. 12,5 %. <br>