Provningsdatum
2017-02-01
Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)
Webbviner 2017 02 Februari
Bedömda viner
-
Mousserande vin
-
BETYG
15335:-
Ej prisvärt
Lätt rökig doft av mineral, barr, citrus, romerska bågar, liche, clementin och päron. Medelfyllig smak med återhållen frukt, lagom mousse och lätt bitterhet i eftersmaken. 100% Chardonnay -
BETYG
13149:-
Ej prisvärt
Doft av bröd, jäst, fläder och pion. Söt, fruktig attack med tydlig jästsmak, balanserad fruktsyra och ett uppstramande avslut. 100% Glera -
Vitt vin
-
BETYG
14,5231:-
Ej prisvärt
"Grön" doft av sparris, nässlor, aprikos och citroner. Fyllig, fruktdriven smak av något omogen aprikos och liche med pigg fruktsyra i en rund kropp med lång eftersmak. Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonnay -
BETYG
14189:-
Ej prisvärt
Aromatisk, smörig doft av tropiska frukter, rostad ek och ett stänk svavel. Intensiv smak med bra frukt, frisk, friliggande fruktsyra i en ganska fyllig kropp med påtaglig ek i eftersmaken. 100% Chardonnay -
BETYG
14135:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ren, frisk fruktig doft av citrus, mineraler, madel och grönt äpple. Smakrikt fruktig med tydlig ek, pigga syror och viss fetma, välgjort 100% Chardonnay -
BETYG
14,5281:-
Ej prisvärt
Ung, grön doft av citrus, stjärnanis, liche, ananas, kiwi och smörkola med viss mineralitet. Ung smak med "gröna" syror i en lätt kropp med återhållen frukt. -
BETYG
14165:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rökig, ganska finstämd doft av citrus och mineral. Drygt medelfyllig, ren smak med frisk fruktsyra och trevlig mineralitet i eftersmaken. -
BETYG
14153:-
Prisvärt
Blyg doft av sparris, vinbärsblad och gröna ärtor. Ganska elegant smak med frisk, ren fruktsyra i en relativt lätt, men smörig kropp med bra längd. Smaken bättre än doften. 100% Sauvignon Blanc -
BETYG
13,5108:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ganska generös doft av gul, mogen frukt med inslag av aprikoser och bivax. Rund, balanserad smak med bra frukt, integrerad fruktsyra i en lagom rund kropp. 100% Garganega -
BETYG
13,5146:-
Prisvärt
Medelfyllig doft av krusbär, lime och ananas. Fylliga rika attackerande fruktsyror med lätt sötma i finishen. 100% Sauvignon BlancDruvor: 100% sauvignon blanc
-
BETYG
13,5189:-
Ej prisvärt
Aromatisk doft av sparris och krusbär med ett uns buxbom. Rustik, generös smak med frisk fruktsyra i en kropp med viss rondör och restsötma. 100% Sauvignon BlancDruvor: 100% sauvignon blanc
-
BETYG
12150:-
Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,13% vol.Spanien, Kanarieöarna, Teneriffa, Ycoden-Daute-IsoraProducent: Borja Pérez GonzalezRustik doft av mandel, vått ylle, blöt ek, nötter och viss bokenhet. Rund ganska tung smak, viss beska och lätt sälta i en kryddig eftersmak. 100% Listan Blanco -
BETYG
15260:-
Ej prisvärt
Generös doft av blommor, krita och asiatiska kryddor. Fyllig smak med generös frukt, vital fruktsyra och bra längd. 100% Verdejo -
BETYG
13165:-
Ej prisvärt
Speciell, fruktig/blommig doft av liche, sharonfrukt och vita liljor. Intensivt anslag med en speciell, inte helt ren kryddig/blommig smak av harts, krita med frisk fruktsyra och ett torrt avslut. -
Rött vin
-
BETYG
13,5249:-
Ej prisvärt
Doft av björnbär, skogsbär, svarta vinbär, vanilj , eukalyptus och lite lim. Smak med rik frukt, strama tanniner och ett torrt avslut. 100% Shiraz -
BETYG
15,5279:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ganska utvecklad,finstämd, lätt kryddig, animalisk doft av jordgubbar, hallon, dill, knäck, te och rostad ek. Balanserad, relativt lätt smak med trevlig frukt. pigg fruktsyra i en lätt, men ganska smörig kropp med bra längd. 100% Pinot Noir -
BETYG
14212:-
Ej prisvärt
Torr, ganska försiktig, kryddig, animalisk doft av svarta oliver, salmiak och mörka, semitorkade plommon. Bärig smak med hög fruktsyra, tydlig restsötma, runda tanniner i en medelstor kropp med alkohol i eftersmaken. 100% Syrah -
BETYG
14,5189:-
Prisvärt
Ganska stram doft av svarta vinbär, björnbär och blåbär med inslag av mörk choklad och Basset lakrits. Saftig, publik smak av svartvinbärssaft med inslag av pinje, pigg fruktsyra och lagom tanniner i en medelfyllig kropp. 64% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 6% Malbec, 2% Petit Verdot -
BETYG
14,5159:-
Prisvärt
Doft av läder cederträ och ekfat. Ganska fyllig smak av tobak läder och tjära med medelfylligt slut där syrorna är välintegrerade. 96% Carmenere, 4% Cabernet Sauvignon -
BETYG
17404:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Aromatisk, öppen, kryddig doft av vitpeppar, viol, multna löv, stall, dill, rostat kaffe, läder, hallon, jordgubb och mörk choklad. Fyllig, något bränd smak av svart lakrits, peppar, blod med visst grepp i tanninerna, vital fruktsyra i en medelstor kropp. AW, RA: 15,5p 100% Syrah -
BETYG
12135:-
Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,13% vol.Frankrike, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'OcProducent: Le Chai du QuaiDoft av hallon, körsbär, nyponsoppa, honung, viol och lite lakrits. Smak med bärighet, unga, torra, ännu lite bittra tanniner och ett torrt avslut. 100% Pinot Noir -
BETYG
15,5318:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rund, ganska tillgänglig fruktig, animalisk doft av mörka körsbär, kaffe, marsipan, undervegetation, jordgubbskompott och skogshallon. Fyllig, rund, balanserad smak med bra, mörk frukt, lagom avrundade tanniner, pigg fruktsyra i en lätt smörig kropp med något bränd karaktär i eftersmaken. 100% Pinot Noir -
BETYG
13119:-
Prisvärt
Doft av svarta vinbär, björnbär, mynta och svampmark. Fyllig fruktig smak av svarta körsbär med välbalanserade syror Syrah, Grenache, Carignan -
BETYG
14,5364:-
Ej prisvärt
Ung, fruktig, lite bränd, jordig doft av körsbär, färska jordgubbar, hallon, bananskal, kaffe och rostad ek. Ung smak med hög fruktsyra och måttliga, men torra tanniner med viss bitterhet i avslutet. 100% Pinot Noir -
BETYG
14138:-
Prisvärt
Varmt fruktig doft av örter, vitpeppar, blåbär, viol, kryddnejlika och fat. Medelfyllig ung bärig fruktig smak med lite pepprigt anslag i mittpalletten, pigg syra och bra balans. 65% Grenache, 35% Cinsault, 5% Carignan -
BETYG
12,5115:-
Prisvärt
Bärig, syltig doft av plommon och björnbär med kryddiga toner. Ung, fruktig, tillgänglig smak med ganska hög fruktsyra, snälla tanniner i en medelstor kropp med restsötma i avslutet. 100% Barbera -
BETYG
14,5159:-
Mer än prisvärt
Frisk doft av gummi, körsbärslikör, slånbär och vanilj. Medelfyllig smak med röd frukt, frisk syra, behagliga tanniner och ett balanserat avslut. Corvina-blend -
BETYG
16219:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fruktig doft av mörka plommon, söt, svart lakrits, violpastiller, lövhög, svart tryffel och torkade rosor. Rund, fruktig, tillgänglig smak med pigg fruktsyra och avrundade, torra, sandiga tanniner i en lätt smörig kropp med varm eftersmak. 100% Nebbiolo -
BETYG
14204:-
Ej prisvärt
Rund, örtig doft av torkade löv, torkade rosor, svart lakrits (Kick) och ett stänk aceto balsamico. Ganska fyllig smak med bra anslag av lagom torra tanniner, frisk fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp. 100% Nebbiolo -
BETYG
14203:-
Ej prisvärt
Doft av jordgubbskräm, körsbär, mandelmassa, vanilj, eukalyptus och basilika. Smak med bärighet, livlig fruktsyra och ett lite bränt avslut. 100% Pinot NoirDruvor: 100% pinot noir
-
BETYG
12,5159:-
Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,13.5% vol.Spanien, Kanarieöarna, Teneriffa, Ycoden-Daute-IsoraProducent: Borja Pérez GonzalezDoft av körsbär, skogsbär, vanilj, nyponmarmelad, tobak och läder. Smak med återhållna tanniner, ung fruktsyra och en liten bitterhet. Listán Negro, Vijariego Negro -
BETYG
14269:-
Ej prisvärt
Ung, lite syrlig doft av mörka bär, svart lakrits, vanilj, målarfärg, balsaträ och bark. Smakrik, fruktig med sträva tanniner och syltig eftersmak. 100% Garnacha -
BETYG
14,5165:-
Mer än prisvärt
Mörk doft av pinje, svarta vinbär, björnbär, ett uns fernissa. Fyllig, balanserad, fruktig smak med pigg fruktsyra och lagom runda tanniner i en rund kropp med lång, harmonisk eftersmak. 50% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 13% Syrah, 9% Carmenere, 8% Sangiovese, 2% Malbec, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot -
BETYG
15299:-
Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,13.5% vol.USA, Kalifornien, North Coast, Los CarnerosProducent: Schug Carneros Estate WineryAromatisk, kryddig doft av multna jordgubbar, vanilj, dill, banan, kaffe och rostad ek. Fyllig smak med ganska intensivt, bränt anslag, måttliga tanniner och vital fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp. JW, MS: 14p Besvärlig syra 100% Pinot Noir -
Sött vin
-
BETYG
1289:-
Prisvärt
Lätt fet doft med inslag av ananas vanilj och honung . Smak med rik sötma som döljer fruktsyrorna. 60% Moscatel, 40% Macabeo
Om vår bedömning
Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala.
Betyg
- 18-20 | Exceptionellt vin
- 15-17.5 | Högklassigt vin
- 12-14.5 | Bra till mycket bra vin
- 9-11.5 | Medelbra vin
- 6-8.5 | Enkelt vin
Symboler
-
Ett fynd i sin prisklass -
Mer än prisvärt -
Prisvärt -
Ej prisvärt -
Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.