Webbviner 2020 03 Mars

Provningsdatum
2020-03-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Vitt vin

    BETYG

    14,5
    249:-
    Vitt vin Australien, South Australia, Adelaide, Mount Lofty Ranges, Adelaide Hills
    92948
    Stor, rostat ekig doft med persika, vanilj, smör, kokos och melon. Medelfyllig, torr, fruktig smak med lätt strävhet, fin syra, riktigt bra längd med sammansatta aromer och fast slut. Stiltypiskt. 13 %. 600 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Vitt vin Chile, Aconcagua, San Antonio
    95067
    Stor, örtig och fruktig doft med gröna äpplen, svartvinbärsblad och gräs. Medelfyllig, mycket fruktig smak med uppstramande syror, god intensitet och fast slut med värme. Druvtypiskt. 13,5 %. 3600 fl.
  • BETYG

    15
    289:-
    Prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Aromatisk doft av citrus, ylle, citronkaramell, gråpäron, fläder, blodapelsin med viss mineralton. Ung, lätt smörig smak med "grön" fruktsyra i en lätt, men simmig kropp. MS: 16p Mineralig syra 100% Chardonnay
  • BETYG

    12
    149:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
    Mogna päron, cigarraska, persika och clementiner i doften. Viss fetma och hygglig syra i den ganska fruktdrivna smaken. 60% Rolle, 30% Grenache Blanc, 10% Ugni Blanc
  • BETYG

    14,5
    210:-
    Prisvärt
    Liten doft av citronzest, päron, hö, apelsinblom och Mirabellplommon. Fyllig, simmig smak med fet textur, toner av vax/harts, diskret fruktsyra, viss kryddighet samt balanserande beska i mittpalett och avslut. Grenache Blanc, Cincault
  • BETYG

    15
    480:-
    Ej prisvärt
    Generös, aromatisk, lite kryddig/örtig doft av fänkål, vax, aprikoser och rök. Fylligt, parfymerat anslag med frisk, ren fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra längd.
  • BETYG

    15
    219:-
    Prisvärt
    Dov, lite vaxig, "fet" doft av aprikoser, vita blommor och ett stänk akaciahonung. Balanserad, lätt kryddig smak med trevlig frukt och pigg, lite kittlande fruktsyra i en medelfyllig kropp med ett ganska elegant avslut. 40% Marsanne, 20% Clairette, 20% Ugni Blanc, 10% Sauvignon Blanc, 10% Bourbolenc. Ekologiskt
  • BETYG

    14
    189:-
    Prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
    Frisk doft av päron, färsk sparris, persika och kalkbruk. Välbalanserat, fruktdrivet vin med bra syra och en lite lakritston i svansen. 80% Rolle, 20% Ugni Blanc
  • BETYG

    14
    235:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Provence, IGP Var Sainte Baume
    Lätt blommig, eldig doft av päron, grapefrukt, litche, rök och tropisk frukt. Fet, oljig smak med mild fruktsyra, tung kropp, lite mineralsälta samt eldig och besk eftersmak. 100% Viognier
  • Rött vin

    BETYG

    14
    255:-
    Ej prisvärt
    Doft av skogsbär, korinter, salmiak, rök, skoputs och lite viol. Koncentrerad smak med bra frukt, alkoholvärme och astringerande/sammandragande tanniner i avslutet. 70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre
  • BETYG

    15
    255:-
    Prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bordeaux, Saint-Émilion
    Fruktig doft av björnbär, mörka plommon, körsbär och smörkola. Fruktig, stringent smak av hög fruktsyra och ganska tämjda tanniner i en medelfyllig kropp. 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
  • Rosévin

    BETYG

    13
    225:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Frankrike, Provence, Côtes de Provence
    Generös doft av salmbär, hallonbåtar, färsk fänkål och citronskal. Något återhållen smak med medelfyllig kropp, bra syra och svag beska i eftersmaken. 60% Cinsault, 20% Grenache, 20% Syrah
  • BETYG

    13,5
    189:-
    Ej prisvärt
    Bärfruktig doft av hallon, jordgubbar, tuttifrutti-tablett samt ett uns kaprifol. Ganska viskös och fruktig smak med fetma, rondör och integrerad fruktsyra samt balanserande bitterhet i eftersmaken. Grenache, Cincault
  • BETYG

    15
    278:-
    Prisvärt
    Rosévin Frankrike, Provence, Bandol
    Stringent, ren doft av röda vinbär, hallon och jordgubbar med inslag av cederträ och örter. Torr, ren smak med fin stramhet, vital frukt, frisk fruktsyra och lagom balanserade tanniner med lång eftersmak. 60% Mourvèdre och resten Grenache och Cinsault. Ekologiskt