Beställningssortimentet 2011 10 Oktober

Provningsdatum
2011-10-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • BETYG

    15
    329:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    Fyllig röd färg med viss mognad i kanten. Aromatisk doft av mörk choklad, körsbär och dill. Intensiv, speciell smak med hög fruktsyra, ganska återhållna tanniner i en fyllig kropp med tydlig restsötma, alkohol och bitterhet i eftersmaken. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
  • BETYG

    15
    239:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barbaresco
    Ganska ljus röd färg med tegelkant. Medelfyllig speciell, ej helt ren doft av nypon, jäst, kompostjord och löv. Ganska fyllig, något oborstad smak med torra tanniner och pigg fruktsyra i en knappt medelstor kropp med viss bitterhet i avslutet. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barbaresco
    Ljus röd färg. Ganska elegant doft av nyponpulver, viol och höstlöv. Finstämd, lätt smak med torra tanniner, frisk fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp. AW: 14p 100% Nebbiolo
  • BETYG

    13
    79:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Emilia-Romagna, Emilia-Romagna
    Mörk färg med omogen kant. Doft av svarta körsbär, lakrits och torkade örter med rosmarin och ekfat. Koncentrerad smak av mörka bär med örter och påtagliga tanniner, ganska pigg fruktsyra och fräscht avslut. 100% Barbera
  • BETYG

    14
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    Ung röd färg. Doft av plommon, mörk choklad, sötlakrits och lite smörkola. Smaken är lite syrligt fruktig i attacken och sedan kommer strama men balanserade tanniner och ett medellångt avslut. 100% Barbera
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne
    Ljus gul färg. Blyg doft av mogen citrus, ylle, mjölkchoklad och balanserad, lätt ek. Ren smak med frisk fruktsyra i en smörig kropp med trevlig längd.
  • BETYG

    14
    203:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    Mörk röd färg. Trevlig doft av plommon, läder, basilika och lagom rostade fat. Balanserad smak med lagom fruktsyra och balanserade tanniner i ett medellångt slut.
  • BETYG

    13
    174:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Ljus gul färg. Ung doft av mineral, päron och ett stänk skumbanan. Fruktig, ung smak med frisk fruktsyra och viss restsötma i en lätt kropp.
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Sött vin från Frankrike, Bordeaux, Cadillac
    500798
    Fyllig gyllengul färg. Dov doft av aprikoser, mandelmassa, honung, apelsinblommor och ett stänk ädelröta. Söt, rund smak med oljig kropp, låg fruktsyra och medellång eftersmak. 70% Semillon, 20% Sauvignon Blanc och 10% Muscadelle
  • BETYG

    13
    117:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes du Luberon
    501237
    Mörk röd färg. Doft av örter, moreller, skogsbär. Smaken är medelfyllig med balanserade syror och ett stramt, men bra avslut. 70% Syrah, 20% Grenache och 10% Carignan. Säljs i 6-pack för 702:-
  • BETYG

    16
    1500:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    70337
    Fyllig röd färg med tegelkant. Fyllig, komplex doft av mörka körsbär, mörk choklad, fikon, pomeranser, ett stänk arrak, stall, rosor och läder. Balanserad, vinös, ren smak med måttliga tanniner, frisk fruktsyra i en drygt medelstor kropp med lång eftersmak. Prisvärd med tanke på sin storlek och exklusiva förpackning!
  • BETYG

    13
    1140:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Beaujolais
    85646
    Detta är en låda med 12 flaskor 2009 Beaujolais från Georges Duboeuf. Beaujolais: 12p Bärig lätt doft av körsbär, kokta hallon och godis. Torr, lätt, läskande och frisk smak med torrt avslut. Beaujolais-Villages: 12p Doft av mörka bär och frukter samt rökt bacon. Torr och knappt medelfyllig smak med aning spritsighet samt bra eftersmak. Chiroubles: 13p Doft av körsbär i choklad, suddgummi och koncentrerade hallon. Visst smaktryck i medelfyllig bärig stil med bra eftersmak. Régnié: 12p Dov, dammig doft av körsbär, bacon och cocktailbär. Bitter smak i lätt lite obalanserad stil. Côte-de-Brouilly: 13p Dov, mörkfruktig doft med inslag av örter och bär i sockerlag. Smak med fluffig mjuk frukt i en ren knappt medelfyllig och lättillgänglig stil. Chénas: 12p Doft av ekfat, lagerblad och gummi. Kärv, stram smak i en fylligare tanninrik stil. Saint-Amour: 13p Saftig doft av fruktkaramell och jordgubbe. Fint balanserad och rund smak med charm. Brouilly: Var tyvärr korkskadad! Fleurie: 12p Lite rustik doft av tjära, läder och hallon. Smakrikt med torra tanniner, lätt fruktighet och viss obalanas. Morgon: 14p Intressant, lite reduktiv doft av jord samt inkokta hallon. Bra balans med rik frukt och fin mittpalett i den medlfylliga smaken. Juliénas: 14p Komplex fin doft av kanel, körsbär och jordgubbar. Välmatat smak i drygt medelfyllig krämig stil med terriortoner av järn och mineral. Fina syror, bra smaktryck och stringens hela vägen ut i den trevliga eftersmaken Moulin-à-Vent: 14p Potent doft av kaffe, mörk frukt och ek. Kraftpaket i drygt medelfyllig tanninrik stil som för närvarande är lite sluten med tuffa syror. Lagras.
  • BETYG

    15
    158:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône
    72572
    Styvt medelfyllig röd färg med viss mognad. Rakryggad doft med svarta vinbär, lakrits, läder och rostad ek. Rik smak med fyllig mörk frukt, tilltalande sandiga tanniner med bärande fruktsyra och långt trevligt slut. 70% Grenache, 30% Mourvèdre
  • BETYG

    12
    149:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Loire, Cheverny
    72276
    Ljus gröngul färg. Knappt medelfyllig doft av inlagda päron och vingummi. Lätt smak med måttfull fruktsyra, viss restsötma och tutti frutti med viss beska i eftersmaken 50% Sauvignon Blanc och 50% Chardonnay
  • BETYG

    15
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    Mörkt piggmenterat vin med mognad. Tilltalande örtig doft av svarta körsbär, läder, cigarrlåda, plommon med något rökig ton. Fyllig välmogen smak med mörka bär, sandiga tanniner och bärande fruktsyra, viss restsötma och något bittert slut. 20% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 25% Croatina, 20% Oseleta, 25% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien, North Coast, Sonoma, Russian River Valley
    70556
    Ljus röd färg. Saftig, bärig doft av hallon och jordgubbar med finstämd rostad ek. Lätt smak med trevlig bärighet, pigg fruktsyra och återhållna tanniner i en lätt, smörig kropp.
  • BETYG

    13
    125:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    Medefyllig blåröd färg. Doft av blåbärsyoghurt, mörka bär, vanilj, bläck och godis. Mjuk rund, söt smak med balanserad fruktsyra och inslag av mörka bär. Tinto fino (Tempranillo) 100%
  • BETYG

    14
    192:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône
    Mörk, fyllig blåröd färg. Örtig, aningen bränd doft med inslag av svarta oliver, lavendel, järn, charkuterier och ett uns svartpeppar. Varm, alkoholeldig attack med saftig, mörk frukt, viss restsötma, ganska hög fruktsyra och tydliga tanniner i en kropp med viss rondör.
  • BETYG

    14
    204:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Sydafrika, Coastal Region, Paarl, Franschhoek
    70789
    Medelgul färg. Fyllig doft av tropisk frukt, ylle och påtaglig, rostad ek. Fet, tung smak med bra frukt, integrerad fruktsyra i en fyllig, smörig kropp med tydlig ek och bitterhet i eftersmaken. 100% Chardonnay Säljs i 6-pack för 1224:-
  • BETYG

    12
    99:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Paarl, Franschhoek
    70447
    Medelfyllig färg med antydan till mognad. Doft av pomerans, choklad och mogna slånbär med alkoholstick. Medelfyllig kropp med något endimensionell smak och relativt kärva tanniner med knappt bärande fruktsyra. 100% Merlot Säljs i 6-pack för 594:-
  • BETYG

    13
    155:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Paarl, Franschhoek
    70610
    Mörk röd färg. Ganska starkt pepprig, "Syrahig" doft med inslag av björnbär, söta halspastiller och rök. Smaken är fyllig men lite stum och eftersmaken lite sötfruktig med en stram rökighet. 100% Shiraz Säljs i 6-pack för 930:-
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Vitt vin från USA, Kalifornien
    72747
    Gyllengul färg. Återhållen doft av tropisk frukt, mogen citrus och rostad ek. Rund, smörig smak med mogen frukt, tydlig ek, integrerad fruktsyra och viss restsötma.
  • BETYG

    13
    186:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien
    72623
    Knappt medelfyllig, tegelröd färg. Kryddig, bränd, bärig, något bläckig doft påminnande om Syrah. Ung, rustik, bränd, bläckig smak med restsötma, måttfull fruktsyra och snälla tanniner med viss ekbeska.
  • BETYG

    15
    165:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Australien, South Australia
    72071
    Mycket mörk röd färg. Ganska stark doft med choklad, björnbär, vanilj, skogsbär och eukalyptus. Smaken är rund och fyllig och med ett avslut av torkade frukter.
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    Ljus röd färg. Doft av semitorkade katrinplommon och höstlöv. Bra, fruktigt anslag med trevligt bett i tanninerna, pigg fruktsyra och bra struktur i kroppen. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    14
    124:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    Relativt ljust vin med läderfärg. Doft av pomerans, örter, torkade aprikoser och skomakeri. Rik, tilltalande smak med sandiga tanniner, integrerade syror och bra längd. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    15
    218:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana
    Mycket mörk röd färg. Doft av svarta vinbär, choklad, skogsbär och lite mint. Saftig och ganska rik smak med tät frukt och bra balans med polerade tanniner i ett väl integrerat slut.
  • BETYG

    13
    157:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Italien, Ligurien, Riviera Ligure di Ponente
    72283
    Ganska fyllig gul färg. Drygt medelfyllig, grön, kryddig doft med inslag av lanolin, harts, nysågat trä, sötmandel och pomelo. Torr smak med mineralton, måttfull fruktsyra med lätt bitterhet i avslutet. 100% Pigato
  • BETYG

    14
    99:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Italien, Venetien
    74414
    Ganska fyllig gul färg. Aromatisk doft av vax, gröna äppleskal, persikor, grapefukt och krita. Fyllig, rund smak med mogen frukt, integrerad fruktsyra i en rund, oljig kropp med både struktur och längd.
  • BETYG

    15
    207:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Umbrien
    Fyllig röd färg. Ganska öppen doft av körsbär, vinbär, mörk choklad, mandel, tallbarr och viss stallighet. Saftig smak med frisk fruktsyra, ganska torra tanniner i en medelfyllig kropp. JW: 16p 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Colorino
  • BETYG

    14
    479:-
    Ej prisvärt
    Sött vin från Frankrike, Loire, Anjou-Saumur
    70983
    Fyllig bärnstensfärg. Medelfyllig, oxiderad doft med inslag av vax, aprikoser, äpplejuice, fernissa, blåmögelost och ylle. Fyllig, väl mogen, oxiderad smak men med frisk fruktsyra i en fyllig kropp med nästan söt smak. 100% Chenin Blanc
  • BETYG

    15
    250:-
    Prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Cape South Coast, Walker Bay
    70798
    Ljus tegelröd färg. Yppig, druvtypisk doft av multna jordgubbar, kaffe, balanserad rostad ek, ett stänk vanilj och sågspån. Saftig, bärig smak med måttfull fruktsyra, mjuka tanniner, lätt restsötma i en smörig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. 100% Pinot Noir Säljs i 6-pack för 1500:-
  • BETYG

    13
    143:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Sydafrika, Coastal Region, Cape South Coast, Walker Bay
    82380
    Mycket ljus, vattenlik färg. Lätt, blyg doft av svarta vinbärsblad och nässlor. Knappt medelfyllig, ren smak med måttlig fruktsyra, ganska återhållen frukt i en lätt kropp. 93% Sauvignon Blanc, 7% Semillon Säljs i 6-pack för 858:-
  • BETYG

    15
    191:-
    Prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Western Cape
    71623
    Fyllig röd färg med blåstick. Dov, mullrande, fruktdriven doft av björnbär, plommonkompott, körsbär, choklad, kola och integrerad ek. Fruktig smak med ganska pigg fruktsyra och måttfulla tanniner i en rund, fyllig kropp med sötma och alkoholvärme i eftersmaken. JW: 14p 93% Syrah, 7% Mourvèdre Säljs i 6-pack för 1146:-
  • BETYG

    15
    279:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Chile, Valle Central, Rapel, Colchagua
    70619
    Mörk blåröd färg. Dov örtig doft av björnbär, körsbär, mörk choklad, svart lakrits, ceder, kaffe och rostad ek. Fyllig smak med mörk frukt, frisk fruktsyra och balanserade tanniner med lagom stringens i en fyllig kropp med lång eftersmak med restsötma. 100% Syrah
  • BETYG

    16
    332:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne
    Medelfyllig halmgul färg. Ung, frisk doft av citrus, stengrus, torrt ylle, mineral och finstämd ek. Ung, frisk, ren smak med kvittrande hög fruktsyra i en lätt smörig kropp med bra längd.
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    82390
    Ganska mörkt vin med röd kant. Relativt mogen doft av mörka bär, höstlöv och läder. Medlfyllig smak med ännu ej utvcklad komplexitet, påtagliga tanniner, pigg frutktsyra och relativ lång eftersmak.
  • BETYG

    15
    155:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region
    72963
    Mörk röd färg med mogen kant. Doft av sviskon, slånbär, cigarrlåda och trevligt rostad ek. Smakrikt vin med bra kropp laddat med mogen frukt, lena tanniner och mogen fruktsyra. 100% Shiraz
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    82135
    Mässingsgul färg med lätt grönstick. Ganska dov, något kryddig doft av gummi, blöt halm, honung, tvål och mogna apelsinskal. Ganska fyllig, tung smak med aningen restsötma, frisk fruktsyra, viss rondör i kroppen och ett uns beskhet i eftersmaken.
  • BETYG

    14
    287:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    Medelfyllig röd färg. Dov, speciell, lätt kryddig doft av blåbärsris, lingon, klarbär, skoputs, bläck, lagerblad, trä och flyktiga syror. Rustik, oborstad smak av mörk frukt, mycket torra tanniner och pigg fruktsyra i en fyllig kropp. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    14
    183:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Suvereto
    Intensiv purpurfärgad pigmentering. Fruktig och fräsch doft av körsbär, choklad, grädde, vanilj och bittermandel. Balanserad, mjuk och välgjord stil med läskande fruktighet, krämig mitt och medelfyllig kropp.
  • BETYG

    15
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    Knallsvart med omogen kant. Fyllig doft av plommon, dragon, lakrits och mogna mullbär. Rund tilltalande örtrik smak med fyllig kropp och rik fruktsötma. Sammetslena tanniner och mjuka bärande frutsyror med alkoholvärme. 55% Corvina/Corvinone, 45% Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Croatina.
  • BETYG

    16
    239:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Loire, Övre Loire, Sancerre
    74262
    Ljus gröngul färg. Komplex, läcker, aromatisk, rökig doft med elegant Sauvignon-karaktär av nässlor, vinbärsblad, krusbär, fin mineralton och bra frukt. Balanserad, spänstig smak med trevlig mineralton, bra frukt, frisk fruktsyra i en lagom stor kropp med viss fetma.
  • BETYG

    15
    289:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne
    Ljus gul färg. Något försiktig doft av citrus, smör, vax, gula äppleskal, tutti frutti, lätt mineral, chokladpralin, tydlig ek och ett stänk ylle. Ganska balanserad, rund smak med frisk fruktsyra i en lätt oljig kropp med rostad ek och ett uns beska i eftersmaken.
  • BETYG

    16
    185:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien, Valpolicella
    73366
    Drygt medelfyllig röd färg med viss mognad i kanten. Harmonisk, ren doft av chokladdragerad mandelmassa, körsbärskompott, nypon, läder och undervegetation. Fruktig, balanserad smak med tydliga, men runda tanniner, pigg fruktsyra i en lagom kropp.
  • BETYG

    12
    74:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Italien, Sardinien
    Lätt gul färg. Ganska yppig doft med inslag av mango, rosor och banan. Smaken är medelfyllig och lite oljig medan avslutet är enkelt, friskt med ett uns restsötma. 100% Nuragus
  • BETYG

    13
    135:-
    Prisvärt
    Rött vin från Chile, Valle Central
    72060
    Mörkt välpiggmenterat vin med röd kant. Dovdoft av mogna svarta körsbär, blåbär, rostade fat och kolatoner (Rival). Ganska fyllig kropp med mognadssötma, sandiga tanniner och bra balans. Ett vänligt vin! 60% Carmenere, 40% Carignan Säljs i 6-pack för 810:-
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    Mörk röd färg. Aromatisk doft av torkad frukt, kokta rödbetor, nypon, bacon, läder, skoputs, chokladmjölk, körsbär och sötmandel. Rund, fruktig smak med tydliga, men runda tanniner, ganska pigg fruktsyra i en fyllig kropp med påtaglig restsötma. 50% Cabernet Sauvignon, 50% Croatina
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin från Argentina, Cuyo, Mendoza
    74628
    Mörk röd färg med ung kant. Rik doft av svarta vinbär, sötlakrits och fikon med dominerande ek från franska fat. Relativt fylligt vin med inställsam sötma, mogna tanniner och vänlig fruktsyra.
  • BETYG

    12
    146:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    Mörk röd färg. Doft av körsbär, mandelmassa, hallonbåtar och choklad. Balanserad, lite sötaktig, medelfyllig smak med välproportionerade tanniner.