Beställningssortimentet 2013 10 Oktober

Provningsdatum
2013-10-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • BETYG

    15
    342:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barbaresco
    88714
    Knappt medelfyllig tegelröd färg. Generös, dammig doft av plommonkompott, lim, hallonsylt, läder, tjära och viol. Medelfyllig smak med bra stringens i tanninerna, frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra längd.
  • BETYG

    16,5
    275:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    72474
    Mässingsgul färg. Utvecklad, ganska brödig, kalkig doft med inslag av citrusskal, ylle och smörkola. Generös, balanserad smak, med bra anslag, gräddig mousse, fin struktur i fruktsyran med bra längd. 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
  • BETYG

    14,5
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien, Valpolicella, Amarone della Valpolicella Classico
    70856
    Rödbrun, fyllig färg. Tät, aromatisk doft i en frisk rödfruktig stil och med inslag av korinter och charkuterier. Smaken är rik, lätt söt med lätt bränd eftersmak. Corvina, Rondinella, Molinara
  • BETYG

    13,5
    169:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Katalonien, Priorat
    70006
    Medelfyllig, klarröd färg. Ung, lite kokt doft med kokos, vanilj och ett stänk rotfrukter. Fyllig ganska varm fruktig smak med frisk örtighet och lätt beska i eftersmaken. 50% Garnacha, 45% Cariñena, 5% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux
    70731
    Medelfyllig svartröd färg utan blåton. Drygt medelfyllig, något bränd doft av björnbär, svarta vinbär, gummi och rostad ek. Ganska fyllig smak av mörka bär med tydliga, men relativt runda tanniner, vital fruktsyra i en drygt medelstor kropp med bränd avslutning. 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
  • BETYG

    17,5
    289:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    70503
    Medelfyllig, röd färg. Aromatisk, utvecklad, komplex, örtig/kryddig doft av slånbär, blåbär, massor av mjölkchoklad, rosor, plommon, ceder med läcker stallighet. Fyllig, rund smak med generös frukt, mjuka, gräddiga tanniner, integrerad fruktsyra och lång, elegant eftersmak. 85% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Syrah, 5% Övriga druvor
  • BETYG

    12,5
    79:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône
    70526
    Medelfyllig, klarröd färg. Lätt varmfruktig doft av kryddiga bär, chark och ett stänk tjära. Medelfyllig, ren frukt med hygglig balans
  • BETYG

    12
    74:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Italien, Sicilien
    79609
    Ung, knappt medelfyllig gul färg. Lätt sötaktig doft med inslag av ek, tropisk varm frukt. Smaken är medelfyllig, ren balanserad med ganska pigg syra. 60% Pinot Grigio, 40% Chardonnay
  • BETYG

    12
    74:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Apulien
    79610
    Medelfyllig, röd färg. Återhållen, lätt mörk fruktig, bärig doft. Frisk ganska enkel smak med schysst balans. 60% Primitivo, 40% Merlot
  • BETYG

    15
    212:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    72009
    Ljus, gul färg. Generös, druvtypisk, söt doft av cykelaffär, diesel, punsch och äpplejuice. Bra smaktryck, med hög, ren fruktsyra, bra frukt, viss oljighet i kroppen och lång eftersmak.
  • BETYG

    16,5
    265:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    75556
    Ljus gul färg. Generös doft med fin mineralitet, blommighet, rabarber, gråpäron och citrus. Fyllig, ren, harmonisk smak med bra frukt, hög ren fruktsyra i en rund, oljig kropp med elegant eftersmak. Utmärkt potential!
  • BETYG

    15
    209:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    72582
    Ljus gul färg. Söt, parfymerad Muscatdoft av salmiak, mynta, krossade druvor, persika, peach melba, luktsuddgummi med inslag av vitt rosenvatten. Fet, frisk, torr smak med måttlig fruktsyra i en rund, oljig kropp. RA: 14p
  • BETYG

    14
    179:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    79138
    Medelgul färg med rödstick. Doften är återhållen med toner av färska aprikoser, lite ananas och örtkryddor. Smaken är medelfyllig med någon sötma, frisk och elegant med behagligt kärv munskänsla och en harmonisk, ren eftersmak.
  • BETYG

    15,5
    200:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Provence, Bandol
    75466
    Medelgul färg. Dov, ganska komplex doft med fin mineralitet, aprikoser, nektariner, bivax, citron, karamell och grädde. Fyllig, balanserad, fet smak med integrerad fruktsyra i en rund, oljig kropp. 80% Clairette, 10% Ugni Blanc, 10% Rolle
  • BETYG

    15
    212:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Provence, Bandol
    74206
    Fyllig, röd färg. Fyllig, lätt starkvinsliknande doft av blåbär och andra mörka bär, vått läder, ett uns stallighet och rostad ek. Rik, saftig smak med bra frukt, avrundade tanniner, pigg fruktsyra i en gräddig kropp med lång eftersmak. 55% Mourvèdre, 30% Grenache, 13% Cinsault, 2% Carignan
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rosévin från Frankrike, Provence, Bandol
    95286
    Ljus laxrosa färg. Doft av blodgrape, smultron och hallon. Torrt smak med diskret fruktsyra, aning tannin, uppstramande beska, en aning kryddighet och lätt ton av ylle. 45% Mourvèdre, 33% Grenache, 17% Cinsault, 5% Clairette
  • BETYG

    16,5
    358:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Provence, Bandol
    74207
    Fyllig, röd färg. Utvecklad, stor, kryddig doft med mullrande fin stallighet, mogna mörka röda bär, vått läder, tobak och ceder. Fyllig smak med rik, mörk frukt, lagom stuns i tanninerna med pigg fruktsyra i en fyllig kropp med utmärkt längd. 85% Mourvèdre, 15% Carignan
  • BETYG

    17
    818:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien, North Coast, Napa Valley
    73558
    Mycket mörk svartröd färg. Dov, mullrande doft av björnbär, svarta vinbär, kaffe, rostad ek. Fyllig, rik smak med bra tyngd, mörk frukt, vital fruktsyra och lång, kraftfull eftersmak. 100% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14,5
    129:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien, Valpolicella, Valpolicella Classico Superiore
    70498
    Mörkröd nästan svart färg. Rik aromatisk doft av mörka bär, ek, örter och salmiak. Smakrik, med tydlig alkohol, mörka bär och god balans. 80% Corvina Veronese och Corvinone, 20% Rondinella
  • BETYG

    14
    109:-
    Ej prisvärt
    Sött vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Monbazillac
    4130
    Ljus gul färg. Medelfyllig doft av honung, mandel, vanilj och citronkarameller. Söt, medelfyllig smak med måttlig fruktsyra i en simmig kropp. 80% Semillon, 15% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle
  • BETYG

    15
    164:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien, Vino Nobile di Montepulciano
    71003
    Knappt medelfyllig röd färg. Aromatisk, komplex doft av mörka körsbär, chokladdragerade marsipanbröd med inslag av fikon. Finstämd, elegant, balanserad smak med integrerad fruktsyra och mjuka tanniner i en medelfyllig kropp. 85% Sangiovese, 15% Colorino, Canaiolo, Mammolo
  • BETYG

    10
    67:-
    Ej prisvärt
    Rosévin från USA, Kalifornien
    79608
    Blekt körsbärsröd färg. Ganska kraftfull, fruktig doft med unken ton av svavel. Ganska fyllig, saftig smak med låg syra och rejäl restsötma.
  • BETYG

    14
    299:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana
    71908
    Fyllig röd färg. Aromatisk, eldig doft av körsbär, plommon och mandel. Ung, intensiv, fruktig smak av mörka bär med tydlig restsötma, lätt bittra tanniner, pigg fruktsyra i en fyllig kropp. 66% Cabernet Franc, 20% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot
  • BETYG

    15
    299:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    77468
    Medelfyllig gul färg. Dov, något återhållen brödig doft med inslag av röda bär, hallonbåtar, ananas och tutti frutti. Lätt syrlig, fruktig smak med viss restsötma och måttlig mousse. JW: 16p 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
  • BETYG

    10
    69:-
    Ej prisvärt
    Rosévin från Italien, Venetien
    79607
    Slöjig, ljust laxrosa färg. Söt, tvålaktig oren doft. Smaken är mycket enkel, söt, obalanserad med låg syra 100% Merlot
  • BETYG

    11
    219:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Apulien, Salento
    79606
    Medelfyllig, rödblå ung färg. Ung lätt bläckig doft i en sötkryddig stil. Smaken är medelfyllig med obalanserade syror och viss bitterhet i eftersmaken 100% Negroamaro
  • BETYG

    14
    136:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    70438
    Medelfyllig, halmgul färg. Aromatisk, förvånansvärt utvecklad, rökig doft med inslag av wettextrasa, honung och mogen, gul frukt. Medelfyllig, rund smak med viss lätt spritighet, integrerad fruktsyra i en rund kropp med lätt restsötma.
  • BETYG

    14
    325:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Umbrien, Montefalco
    70614
    Fyllig röd färg med lätt mognad. Aromatisk, speciell, eldig doft av nyponsoppa, plommon, starkvin, läder och björnklister. Ung, lite kantig, neutral smak med torra tanniner, frisk fruktsyra i en medelstor kropp. 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin från Portugal, Vinho Verde
    75549
    Blekt gröngul färg. Lätt, druvig doft inslag av fruktyoghurt och mint. Lätt och mycket torr, läskande smak med pigga syror och viss frukt i den rena eftersmaken. 100% Loureiro
  • BETYG

    11,5
    79:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Mâconnais
    Mässingsgul färg. Knappt medelfyllig doft med inslag av päron, citrus och tutti frutti. Ung, fruktig smak med integrerad fruktsyra och drag av skumbanan i eftersmaken.
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Aragonien, Campo de Borja
    70152
    Ung, blåröd färg. Tjock bärig, lätt söt frukt med inslag av tjära, rått kött och markerad ekvanilj. Rund tät sötfruktig smak med alkohol i en publikt balanserad stil. 100% Syrah
  • BETYG

    15,5
    379:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Italien, Lombardiet, Franciacorta
    76332
    Medelgul färg. Aromatisk, rökig, gräddig doft av mineraler, äppleskal, torrt ylle, mogna citroner. Generös smak med fin balans, pigg fruktsyra, medelstor mousse med mandel och viss bitterhet i avslutet. 100% Chardonnay
  • BETYG

    14
    99:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Italien, Sardinien, Vermentino di Sardegna
    75703
    Ljus, gröngul färg. Generös, yppig, ganska komplex, kryddig doft av lime, bivax och kalk. Fyllig, balanserad smak med rik frukt, spänstig fruktsyra i en fyllig kropp med trevlig vaxighet. 100% Vermentino
  • BETYG

    14
    161:-
    Prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region
    75363
    Rubinröd färg. Ganska stor doft av plommonsylt, oliver och vaniljglass. Fyllig, stram, frisk och balanserad smak med tydliga, men angenäma tanniner och hyfsad längd.
  • BETYG

    15
    372:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Basilicata, Aglianico del Vulture
    82723
    Fyllig röd färg. Aromatisk, ganska utvecklad, lätt oxiderad doft av råtobak, vått läder, stall och choklad. Fyllig smak med strama, torra tanniner, mörk frukt och lingonlik fruktsyra i en fyllig kropp. 100% Aglianico
  • BETYG

    12
    79:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Sicilien
    79836
    Drygt medelfyllig färg. Ung frisk doft av röda bär. Ganska fyllig ren ung smak med ett stänk fruktsötma. 70% Nero d'Avola, 30% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    13,5
    119:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    2116
    Ljus, gul färg. Generös doft av vita blommor, honung, citrus, petroleum och ett stänk cykelslang. Fyllig smak med bra frukt, viss restsötma, pigg fruktsyra i en kropp med viss fetma.
  • BETYG

    16,5
    540:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien, North Coast, Napa Valley, Stags Leap
    71720
    Mycket mörk, svartröd färg. Mullrande, dov, ren doft av mörk choklad, mullbär, plommon, svarta vinbär, läder, dill, kaffe och rostade fat. Fyllig, spänstig smak av björnbär med lagom stringenta tanniner, frisk fruktsyra i en lagom stor kropp med bra längd. 99% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Oklanderligt men opersonligt!
  • BETYG

    12
    75:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Apulien
    2360
    Mörkt röd färg. Fruktig, ganska kraftfull doft med katrinplommon, salvia, gummi och fatkaraktär. Fruktdriven, lite pepprig smak med pigg syra, mogna tanniner och lätt restsötma i eftersmaken. 100% Zinfandel
  • BETYG

    11,5
    249:-
    Prisvärt
    79830
    Medelfyllig röd färg. Parfymerad ung bärig doft med sötkryddig ton och lätt svärta. Ung blåfruktig, godisaktig smak med frisk enkel syra. 100% Shiraz
  • BETYG

    14,5
    298:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana
    75625
    Fyllig röd färg. Fyllig, starkvinsliknande, bränd doft av söta, mörka bär, aceton, glöggkryddor och jordighet. Intensiv, rik smak av mörk frukt, ganska strama tanniner, pigg fruktsyra i en fyllig kropp med restsötma och eldighet i eftersmaken. 100% Tempranillo
  • BETYG

    17
    225:-
    Prisvärt
    Sött vin från Italien, Toskana, Chianti, Chianti Classico
    71630
    Cognacsfärgad. Generös, finstämd, aromatisk, lätt oxiderad doft, mandelskorpor med inslag av brända mandlar, äpple, lim. Rik, söt, komplex smak med mogen frukt, simmig textur och lång eftersmak. 60% Trebbiano, 40% Malvasia Bianca del Chianti
  • BETYG

    16,5
    349:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Chianti, Chianti Classico
    71951
    Fyllig röd färg med viss mognad i kanten. Generös, komplex doft av mörka bär, mullbär, råtobak och viss stallighet. Fyllig smak av mörk choklad, mörk frukt, lagom bett i tanninerna, pigg fruktsyra i fin balans i en lagom stor kropp och utmärkt längd. JW, PW: 15,5p 65% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Mosel
    70304
    Ljus färg. Ung, yppig doft av söt frukt, aprikos, honung, socker, mandel och gråpäron. Smakrikt med söt fruktighet, viss fetma, bra balans och en klingande ren syra med läskande avslut.